Такой рис можно употреблять как самостоятельное блюдо, а можно подать как гарнир к мясу или овощам. Думаю что бесподобный сливочно-сырный вкус вам понравится. Да и готовится он легко и быстро))
- 26 января 2015, 0:05
- 7459
Рис по-охотничьи
Ингредиенты для «Рис по-охотничьи»:
- Рис (Басмати Mix ТМ "Мистраль") — 1 стак.
- Сыр твердый — 150 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло сливочное — 60 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Петрушка (рубленная) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
- Бульон (мясной или овощной) — 2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1931.1 ккал |
белки
92.5 г |
жиры
103.3 г |
углеводы
159.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 165.1 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Рис по-охотничьи»:
-
Нарезаем мелко лук и...
-
... обжариваем его на растительном масле до приятной золотистости.
-
Добавляем к луку рис и жарим его около 5 минут.
-
Затем добавляем бульон, солим и перчим по вкусу (только с солью поаккуратней, бульон и сыр могут быть тоже солёными), накрываем крышкой и варим до готовности риса.
-
Тем временем сыр нарезаем мелкими кубиками.
-
Когда рис приготовится, добавляем сыр, масло сливочное и петрушку. Перемешиваем и подаём к столу.
А для себя любимой и для фигуры очень вкусно с овощами!
Приятного аппетита! И вкусного настроения!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003
Комментарии и отзывы
26 января 2015 года Алиска79 #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Людмила НК #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года para_gn0m0v #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Мария По #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года avani #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года КИС-КИСС #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года asesia2007 #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года veronika1910 #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Демурия #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: