Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

diana1616Поваренок 8 уровня

13 февраля 2015, 6:33
2818

Пирог с рисом, пудингом и миндалем

Предлагаю приготовить пирог из дрожжевого теста с начинкой из молочной рисовой каши и пудинга.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с рисом, пудингом и миндалем»:

Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 400 г
Масло сливочное (в тесто) — 60 г
Молоко (в тесто - 200 мл; для каши - 700 мл) — 900 мл
Дрожжи (сухие быстродействующие, в тесто) — 1 ч. л.
Соль (в тесто - 1 ч.л.; в кашу - 0,5 ч.л.) — 1.5 ч. л.
Сахар (в тесто - 100г; в начинку - 100г) — 200 г
Яйцо куриное (в тесто - 1 шт; в начинку - 2 шт.) — 3 шт
Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ч. л.
Рис ("Акватика Color Mix" от ТМ "Мистраль") — 160 г
Ваниль (стручок) — 1
Пудинг (у меня "Лесной орех" по 40г пачка) — 1.5 пач.
Миндаль (лепестки) — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4029.8 ккал	белки 107 г	жиры 112.3 г	углеводы 652.2 г
100 г блюда
ккал 199.5 ккал	белки 5.3 г	жиры 5.6 г	углеводы 32.3 г

Рецепт «Пирог с рисом, пудингом и миндалем»:

Сначала замешиваю тесто с помощью хлебопечки (можно замесить тесто и обычным способом). В ведерко хлебопечки наливаю теплое молоко, добавляю сухие дрожжи, соль, сахар, размягченное сливочное масло, яйцо, просеянную муку.
Помещаю ведерко в хлебопечку, включаю режим замеса теста. Даю тесту увеличиться в объеме примерно в 2-3 раза.
Готовлю рисовую кашу. Засыпаю рис в кастрюлю.
Добавляю молоко, соль, стручок ванили и довожу до кипения. Огонь убавляю и готовлю кашу при закрытой крышке примерно 35 минут, время от времени помешиваю. Даю каше остыть.
Когда тесто увеличится в объеме, уминаю его раскатываю из него круг.
Разъемную круглую форму диаметром 25 см смазываю растительным маслом, помещаю в нее круг из теста, формуя дно и бортики. Накрываю форму пленкой и даю тесту увеличиться в объеме в 1,5-2 раза.
В миске взбиваю яйца, сахар и пудинг.
Добавляю к остывшей рисовой каше взбитые вместе яйца, сахар и пудинг, перемешиваю.
Выкладываю рисовую начинку в подошедшую основу пирога, посыпаю миндальными лепестками.
Выпекаю пирог в разогретой до 190-200 градусов духовке около часа. Получается довольно большой пирог. Можно уменьшить количество ингредиентов и испечь пирог в меньшей по размеру форме. Приятного Вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Гурмания". Акватика Color Mix На обед На ужин

Теги: ужин обед пирог

Вкусы: миндальный ванильный рисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/102498/]Пирог с рисом, пудингом и миндалем[/url]
[url=/recipes/show/102498/][img]/data/cache/2015feb/13/05/1028248_52899-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предлагаю приготовить пирог из дрожжевого теста с начинкой из молочной рисовой каши и пудинга.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Молоко, Дрожжи, Соль, Сахар, Яйцо куриное, Масло растительное, Рис, Ваниль, Пудинг, Миндаль.
Тэги: ужин, обед, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с рисом, пудингом и миндалем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015feb/13/05/1028248_52899-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с рисом, пудингом и миндалем" title="Рецепт: Пирог с рисом, пудингом и миндалем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить пирог из дрожжевого теста с начинкой из молочной рисовой каши и пудинга.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с рисом, пудингом и миндалем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/312">Ваниль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1476">Пудинг</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/102498/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с рисом, пудингом и миндалем

Предлагаю приготовить пирог из дрожжевого теста с начинкой из молочной рисовой каши и пудинга.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с рисом, пудингом и миндалем»:

Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Дрожжи Соль Сахар Яйцо куриное Масло растительное Рис Ваниль Пудинг Миндаль

Тэги: ужин, обед, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 февраля 2015 года Aigul4ik #

Света, какой пирог восхитительный!!!

13 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Айгуль, спасибо!

13 февраля 2015 года акчуч #

Светочка, дорогая, как мне понравился рецепт. Даже сидя у себя дома, почувствовала запах выпечки! Ммм... Обязательно испеку! Спасибо огромное за очередной кулинарный шедевр!

13 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

13 февраля 2015 года lamer #

Superbe, Sveta!!!

13 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!

13 февраля 2015 года Esenija #

здорово Свет

13 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!

13 февраля 2015 года Светлана Богатенкова #

Светик, восхитительно!

Продолжаю за тебя держать кулачки.

13 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Светик, спасибо!

13 февраля 2015 года каратистка #

я вначале, по фото, решила, что это бисквит! до того воздушно выглядит. Светочка, а акватика имеет особенный вкус и аромат? у нас я кроме басмати от Мистраль больше ничего не видела.

13 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Катюша, можно приготовить этот пирог и с обычным рисом, и пудинг можно взять как ванильный, так и шоколадный.

13 февраля 2015 года каратистка #

спасибо!

13 февраля 2015 года Демурия #

Вкусно

13 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!

13 февраля 2015 года Маруся 4201 #

вопрос по рецепту

Светик, ну наконец-то!!! С утра пораньше твой рецепт!!!

День удался!!!

Спасибо тебе!!! "Неделя" продолжается!!!

13 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Маруся моя, спасибо!

Как давно я тебя не видела!

13 февраля 2015 года Маруся 4201 #

А ты бесконечную "Утренне- звездную Неделю" устрой, будем каждый день видеться!!!

13 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Маруся, я подумаю об этом.

13 февраля 2015 года Мария По #

Очень любопытно, пирог, как всегда пышный и красивый!

13 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Машенька, спасибо!

13 февраля 2015 года чалдонка #

Интересная начинка!

13 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с рисом, пудингом и миндалем

Ингредиенты для «Пирог с рисом, пудингом и миндалем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с рисом, пудингом и миндалем»:

Похожие рецепты

Закусочный пирог "Ракушка"

Пирог с ягодами

Плетенка с 3 сладкими начинками

Пирожки жареные "Яблочная карамелька"

Постный шоколадный пирог

Американский сметанный пирог к кофе

Пирог "Валентинки" с ягодно-ванильным кремом

Пирог-цветок

Пирог с лососем и рисом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!