• 19 февраля 2015, 20:05
  • 1745

Блинчики с карамелизированными мандаринами и тимьяном

Рецепт: Блинчики с карамелизированными мандаринами и тимьяном

Приготовим блинчики с карамелизированными мандаринами и тимьяном, зима ведь на дворе, поэтому можно смело готовить десерт с цитрусовыми. Мандарины мы закарамелизируем, для аромата добавим тимьян, тесто приготовим на молоке, ну а как пожарить блинчики, мы уже давно знаем.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики с карамелизированными мандаринами и тимьяном»:

Для блинов

Для начинки

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2426.9 ккал
белки
40.2 г
жиры
107.2 г
углеводы
328.5 г
100 г блюда
ккал
245.1 ккал
белки
4.1 г
жиры
10.8 г
углеводы
33.2 г

Рецепт «Блинчики с карамелизированными мандаринами и тимьяном»:

  • Блины приготовьте по любимому вами рецепту.

  • Подготовьте ингредиенты для начинки.

  • Мандарины почистить и разделить на дольки.

  • Готовим начинку. На сковороде нужно растопить сливочное масло.

  • Высыпаем сахар, перемешиваем постоянно лопаткой, карамель быстро может подгореть, готовим на медленном огне.

  • Когда карамель станет коричневой и сахар растает, добавляем мандаринки в сковороду.

  • Карамелизируем мандарины минут 5 и посыпаем тимьяном, перемешать и готово!

  • Готовая начинка.

  • Пока карамель не застыла, выкладываем начинку по ложке на край блинчика и заворачиваем его трубочкой.

  • Ароматные, вкусные блинчики готовы. Угощайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики с карамелизированными мандаринами и тимьяном
Рецепт: Блинчики с карамелизированными мандаринами и тимьяном

Приготовим блинчики с карамелизированными мандаринами и тимьяном, зима ведь на дворе, поэтому можно смело готовить десерт с цитрусовыми. Мандарины мы закарамелизируем, для аромата добавим тимьян, тесто приготовим на молоке, ну а как пожарить блинчики, мы уже давно знаем.

Ингредиенты для «Блинчики с карамелизированными мандаринами и тимьяном»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прекрасный рецепт ! Удачи,дорогая!
Вероника, солнышко спасибо за добрые слова!
Танюшенька, какие солнечные и румяные блинчики! Представляю, какие они ароматные и вкусные!
Иришка, благодарю за внимание к рецепту!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки