Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

17 апреля 2015, 1:54
72425

Румяная погача с сыром на завтрак

Погача с сыром незаменимы для завтрака. Тесто получается мягким, воздушным. Очень прост в приготовлении. Побалуйте по утрам своих родных с горячим погача, обваленный в кунжуте, и с расплавленым сыром.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Румяная погача с сыром на завтрак»:

Мука пшеничная / Мука — 600 г
Дрожжи ("Саф-Момент") — 7 г
Молоко (Тёплое) — 200 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль
Вода — 100 мл
Бекмес (Можно и сиропом от любого варенья) — 1 ст. л.
Сыр голландский (Натереть на тёрке) — 350 г
Кунжут (Для посыпки) — 80 г

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4444.3 ккал	белки 181.7 г	жиры 198.5 г	углеводы 487.8 г
100 г блюда
ккал 296.3 ккал	белки 12.1 г	жиры 13.2 г	углеводы 32.5 г

Рецепт «Румяная погача с сыром на завтрак»:

В миску просеять муку, добавить дрожжи"Саф-Момент"
Потом добавить яйцо, сметану, масло подсолнечное, сахар, соль.
В конце выливая тёплое молоко, вымесить мягкое тесто
Тесто накрыть полотенцем и оставить на 1 час в тёплое место, для увеличения объёма вдвое.
Подогедшее тесто выложить на стол, посыпанный мукой и делим на 10 частей.
С помощью скалки тесто раскатать в пласт и выложить натёртый сыр.
Крепко защипывать края.
В тарелочке развести бекмес с водой, перемешать и обмакать булочку
Затем обвалять в кунжуте и ставим швом вниз на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Сверху делаем 2-3 надрезы. Выпекать в разогретой 170*С духовке, в течении 20 минут.
Румяные погача с сыром готовы. Нещаменимы для завтрака!!!
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак Конкурсные рецепты : Конкурс "Пасхальная выпечка с САФ-МОМЕНТ" На завтрак : Сытный завтрак

Теги: завтрак выпечка

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/106550/]Румяная погача с сыром на завтрак[/url]
[url=/recipes/show/106550/][img]/data/cache/2015apr/16/15/1111691_22585-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Погача с сыром незаменимы для завтрака. Тесто получается мягким, воздушным. Очень прост в приготовлении. Побалуйте по утрам своих родных с горячим погача, обваленный в кунжуте, и с расплавленым сыром.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Молоко, Яйцо куриное, Сметана, Масло подсолнечное, Сахар, Соль, Вода, Бекмес, Сыр голландский, Кунжут.
Тэги: завтрак, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Румяная погача с сыром на завтрак
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/16/15/1111691_22585-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Румяная погача с сыром на завтрак" title="Рецепт: Румяная погача с сыром на завтрак"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Погача с сыром незаменимы для завтрака. Тесто получается мягким, воздушным. Очень прост в приготовлении. Побалуйте по утрам своих родных с горячим погача, обваленный в кунжуте, и с расплавленым сыром.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Румяная погача с сыром на завтрак»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/160">Бекмес</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/106550/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Румяная погача с сыром на завтрак

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Румяная погача с сыром на завтрак»:

Мука пшеничная Дрожжи Молоко Яйцо куриное Сметана Масло подсолнечное Сахар Соль Вода Бекмес Сыр голландский Кунжут

Тэги: завтрак, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Румяная погача с сыром на завтрак» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 июля 2015 года shelenp #

+10

[+4]

Получилось очень вкусно, правда не было кунжута, поэтому без него. Спасибо за рецепт!

24 июня 2015 года Жменька ИИ #

+15

[+5]

Замечательные получились погачи! Только я вместо плавящегося сыра использовала "адыгейский" и добавила к нему много зелени и немного соли. У меня они не румяные, поставила в не прогретую духовку . А вместо бекмеса , как и все использовала сироп от малинового варенья.

25 июня 2015 года Арина А #

Женечка, отдкельное спасибо за этот отчет - рецепт улетел в КК!

25 июня 2015 года Жменька ИИ #

Маришка, мне очень приятно, что смогла хоть чем-то помочь!

30 июня 2015 года сладкоежкааа # (автор рецепта)

↑Ответ для Жменька ИИ

Спасибо за доверие моему рецепту!!!

Замечательные погача получились!!!!

16 июня 2015 года Mamita SI #

[+4]

Очень вкусные получились погача. Кунжута не было,поэтому и сиропом не смачивала,смазала просто взбитым яйцом. Но обязательно повторю с кунжутом. И еще слишком глубокие сделала надрезы и сыр вытек. Но я в будущем учту свои ошибки! Спасибо за рецепт!

7 июня 2015 года Dajana 1 #

спасибо за рецепт.

29 мая 2015 года LorochkaT #

еще спасибо здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=285182#p285182

29 мая 2015 года LorochkaT #

[+5]

понравилось! Вкусно, спасибо за рецепт.. подробности здесь..
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101&start=255

29 мая 2015 года сладкоежкааа # (автор рецепта)

Какая красота!!!Приятного аппетита!!

Спасибо за доверие моему рецепту!

22 мая 2015 года Z Olga #

[+5]

Очень вкусно! Спасибо за такой рецепт, Улечка! Правда немного я напутала и некоторые положила швом вверх, страшно переживала, но всё получилось! Муки у меня ушло меньше, а вместо бекмеса использовала сироп от клубничного варенья

22 мая 2015 года сладкоежкааа # (автор рецепта)

Какая прелесть!Молодцы

22 мая 2015 года mtata #

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=284868#p284868

и здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101&p=284869#p284869

22 мая 2015 года mtata #

+11

[+5]

Ульяна спасибо за рецепт

вкусно и сырно

Прочитав комментарии,сделала вывод,что с мукой нужно быть аккуратней.
Делала тесто опарным способом (это мои тараканы - тесто намного вкуснее).Дрожжи свежие взяла 12г.Растительное масло только 1ст.л,но добавила 1 десертную ложку мягкого маргарина.Замес производила в Х/П и муки ушло 500г.Тесто получилось мягкое,прекрасно раскатывалось и в выпечке очень вкусное.Мне не хватило соли в тесте.
Вместо бекмеса сироп от черносмородинового варенья. Прекрасное сочетание сладкой обмазки,сыра и жареного кунжута. Мы отлично пополдничали.

22 мая 2015 года сладкоежкааа # (автор рецепта)

Ух,какие красавчики!!!ммммм.......

23 мая 2015 года mtata #

24 мая 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танечка,отменные красавцы у тебя получились!

25 мая 2015 года mtata #

Оленька спасибо большое за внимание

17 мая 2015 года Navely #

[+5]

Тесто делала на закваске, очень понравилась такая формовка, обязательно буду повторять не раз, вместо бекмеса сироп от клубничного варенья.

18 мая 2015 года сладкоежкааа # (автор рецепта)

Уххххх ты!!!!

Какие аппетитненькие!!!

13 мая 2015 года pupsik27 #

Обалдеть можно! Какой рецепт пропустила!

6 мая 2015 года serg akinin 201451 #

Спасибо большое за чудесный рецепт... все делала по рецепту... бекмес дома закончился и я заменила его на мед разбавленный водой... сыр у меня был российский.... тесто просто волшебное

поели всей семьей,,,все были довольны, спасибо !!!!!!

6 мая 2015 года сладкоежкааа # (автор рецепта)

Я оооочень рада!!!Приятного аппетита!

6 мая 2015 года Ирина Ячменева #

вопрос по рецепту

У меня сметану никто не ест, соответственно, в доме ее и не бывает, а в рецепте она нужна. Не хочется, из-за одной ложечки банку покупать.. Можно ли обойтись без нее, или кефиром, например, заменить?

6 мая 2015 года сладкоежкааа # (автор рецепта)

Да,можно!!

2 мая 2015 года mzaharka #

[+5]

Уля спасибо за рецепт,получилось прекрасно! Я правда не использовала сироп или бекмес,просто помазала яичком.

2 мая 2015 года любознательная галя #

Ух тыыыыы ! Красотааааа !

Вот бы штучечку одну

мне сейчас к кофе !

2 мая 2015 года mzaharka #

Да на здоровье Галя,а я с чайком пожалуй!

2 мая 2015 года любознательная галя #

2 мая 2015 года сладкоежкааа # (автор рецепта)

↑Ответ для mzaharka

вааааауууууу!

отлично получились!

29 апреля 2015 года Лора Чанова #

У меня почему-то сыр не расплавился

28 апреля 2015 года Ptichka #

[+5]

Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно

Правда готовила без бекмеса и кунжута, кунжута не было, а про бекмес просто забыла

28 апреля 2015 года Лора Лайн #

Это получается, что с утра надо потратить около полтора часа на приготовление этой почаги. Не стоит овчинка выделки.

27 апреля 2015 года inulia68 #

Vkusnota-to kakaya!!!spasibo Vam!!

27 апреля 2015 года сладкоежкааа # (автор рецепта)

спасибо огромное!

27 апреля 2015 года Колесникова Людмила #

Очень аппетитная выпечка!

26 апреля 2015 года акчуч #

[+3]

Получились вкусные пирожки. Но с тестом работать было неприятно. Тугое, не аппетитное, жесткое. Может все-таки надо больше жидкости. Замешивала в ХП.

27 апреля 2015 года сладкоежкааа # (автор рецепта)

Очень красиво!Мо

лодцы!!

27 апреля 2015 года селиванова татьяна #

↑Ответ для акчуч

Для хлебопечки надо было пересмотреть соотношение муки и молока. Я взяла 500г муки и 300мл молока. Тесто чудное получилось!

27 апреля 2015 года акчуч #

Теперь я хочу повторить, изменив пропорции муки и молока. Спасибо за совет.

27 апреля 2015 года Сурик #

↑Ответ для акчуч

Не знаю какое у тебя было тесто, но на внешний вид очень аппетитные!!!

27 апреля 2015 года акчуч #

Они и на вкус хорошие. Буду делать еще, изменив пропорции продуктов. Тогда снова отчитаюсь.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Румяная погача с сыром на завтрак

Ингредиенты для «Румяная погача с сыром на завтрак»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Румяная погача с сыром на завтрак»:

Похожие рецепты

Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами

Чак-чак "Праздничный"

Сырное печенье с начинкой из маслин

Творожный пирог с крыжовником

Печенье из киноа с тахиной

Корейский яичный хлеб "Геран-панг"

Выпечка "Сырный обманщик"

Ржаная дюжина

Клюквенно-апельсиновый кекс с семечками

Фотографии «Румяная погача с сыром на завтрак» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!