Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

17 апреля 2015, 1:54
72425

Румяная погача с сыром на завтрак

Погача с сыром незаменимы для завтрака. Тесто получается мягким, воздушным. Очень прост в приготовлении. Побалуйте по утрам своих родных с горячим погача, обваленный в кунжуте, и с расплавленым сыром.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Румяная погача с сыром на завтрак»:

Мука пшеничная / Мука — 600 г
Дрожжи ("Саф-Момент") — 7 г
Молоко (Тёплое) — 200 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль
Вода — 100 мл
Бекмес (Можно и сиропом от любого варенья) — 1 ст. л.
Сыр голландский (Натереть на тёрке) — 350 г
Кунжут (Для посыпки) — 80 г

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4444.3 ккал	белки 181.7 г	жиры 198.5 г	углеводы 487.8 г
100 г блюда
ккал 296.3 ккал	белки 12.1 г	жиры 13.2 г	углеводы 32.5 г

Рецепт «Румяная погача с сыром на завтрак»:

В миску просеять муку, добавить дрожжи"Саф-Момент"
Потом добавить яйцо, сметану, масло подсолнечное, сахар, соль.
В конце выливая тёплое молоко, вымесить мягкое тесто
Тесто накрыть полотенцем и оставить на 1 час в тёплое место, для увеличения объёма вдвое.
Подогедшее тесто выложить на стол, посыпанный мукой и делим на 10 частей.
С помощью скалки тесто раскатать в пласт и выложить натёртый сыр.
Крепко защипывать края.
В тарелочке развести бекмес с водой, перемешать и обмакать булочку
Затем обвалять в кунжуте и ставим швом вниз на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Сверху делаем 2-3 надрезы. Выпекать в разогретой 170*С духовке, в течении 20 минут.
Румяные погача с сыром готовы. Нещаменимы для завтрака!!!
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак Конкурсные рецепты : Конкурс "Пасхальная выпечка с САФ-МОМЕНТ" На завтрак : Сытный завтрак

Теги: завтрак выпечка

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/106550/]Румяная погача с сыром на завтрак[/url]
[url=/recipes/show/106550/][img]/data/cache/2015apr/16/15/1111691_22585-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Погача с сыром незаменимы для завтрака. Тесто получается мягким, воздушным. Очень прост в приготовлении. Побалуйте по утрам своих родных с горячим погача, обваленный в кунжуте, и с расплавленым сыром.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Молоко, Яйцо куриное, Сметана, Масло подсолнечное, Сахар, Соль, Вода, Бекмес, Сыр голландский, Кунжут.
Тэги: завтрак, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Румяная погача с сыром на завтрак
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/16/15/1111691_22585-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Румяная погача с сыром на завтрак" title="Рецепт: Румяная погача с сыром на завтрак"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Погача с сыром незаменимы для завтрака. Тесто получается мягким, воздушным. Очень прост в приготовлении. Побалуйте по утрам своих родных с горячим погача, обваленный в кунжуте, и с расплавленым сыром.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Румяная погача с сыром на завтрак»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/160">Бекмес</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/106550/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Румяная погача с сыром на завтрак

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Румяная погача с сыром на завтрак»:

Мука пшеничная Дрожжи Молоко Яйцо куриное Сметана Масло подсолнечное Сахар Соль Вода Бекмес Сыр голландский Кунжут

Тэги: завтрак, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Румяная погача с сыром на завтрак» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 апреля 2015 года Читательница #

для завтрака не вариант: очень долгий рецепт. если готовить заранее, то это будет не то. не на завтрак, однозначно.

26 апреля 2015 года MariyV15 #

вопрос по рецепту

А что если вместо бекмеса или варенья использовать мёд разведённый водой?..

25 апреля 2015 года акчуч #

Рецепт очень заинтересовал. Но вот в моей голове не укладывается сочетание с бекмесом. Я так понимаю бекмес служит для того, чтобы кунжут прилипал. А чем можно заменить бекмес? Только не сладким.

27 апреля 2015 года селиванова татьяна #

Бекмес для меня неизведанный продукт,но был сироп шиповника. После разведения его водой сладости не осталось. Да используйте яйцо для смазки, вряд ли это изменит вкус!

25 апреля 2015 года селиванова татьяна #

+12

[+5]

Спасибо за рецепт!Ну очень!Даже очень-очень!И даже разогретые в микроволновке!
Тесто замешивала в хлебопечке,соотношение муки и молока откорректировала:муки - 500г,молока - 300мл.

27 апреля 2015 года сладкоежкааа # (автор рецепта)

МММММММММММ.........Какие аппетитные!

25 апреля 2015 года Ирина Купчик #

прочла все комментарии в надежде,что кто-то испек и что же получилось,и увы

Все какие-то нечего не значимые,кроме конечно вопросов

25 апреля 2015 года селиванова татьяна #

Приготовила!И осталась очень довольна!

25 апреля 2015 года Ольга Бабич #

↑Ответ для Ирина Купчик

а фото- отчеты вас неустроили?

26 апреля 2015 года Ирина Купчик #

Конечно же нет!

26 апреля 2015 года Ольга Бабич #

тогда вам нужен другой рецепт!

25 апреля 2015 года naco #

Очень хочется добавить зелень и чеснок, подавать к куриному бульону.

25 апреля 2015 года fhgekbr #

тогда без варенья.

25 апреля 2015 года naco #

Не разу не пробовала сыр с вареньем. Вот жареный сыр сулугуни с мёдом - вкусно. ))))

25 апреля 2015 года ria19 #

Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!

25 апреля 2015 года owlways #

И ведь ничего такого сложного нет, а такие вкусности получились у Вас

Заберу в КК, надо будет тоже попробовать

Спасибо за рецепт

24 апреля 2015 года Елена Томилова #

Спасибо за рецептик, но думаю, это блюдо не к завтраку, тесто только час подходит, плюс время на замес и выпечку

И сметану на что можно заменить?

24 апреля 2015 года ninahallo #

Спасибо за ответ про бекмес. Скажите, а можно ли его где то купить, или это заготовки только?

24 апреля 2015 года Наталия63 #

Спасибо большое за рецепт! Нужно будет обязательно приготовить!

24 апреля 2015 года ksyundel #

вопрос по рецепту

А сколько и как могут храниться погача? Их кушают и холодными?Сколько штук получется из такого количества ингредиентов?

24 апреля 2015 года chychyndra #

Роскошная выпечка

24 апреля 2015 года Геллла #

вопрос по рецепту

А с другими дрожжами не получится?

25 апреля 2015 года Людмила Кислушко #

Извините, что вмешиваюсь, но рецепт находится в рубрике "Пасхальная выпечка с САФ-МОМЕНТ"... с другими, думаю, тоже получится

24 апреля 2015 года Агол #

Скажите, пожалуйста, а можно приготовить их вечером, убрать в холодильник, а утром отправить в духовку? Я так понимаю, есть их надо горячими? Если да, то как долго их можно держать в холодильнике?

24 апреля 2015 года сильвестр #

Рецепт шикарный! Спасибо большое!!!

24 апреля 2015 года ninahallo #

вопрос по рецепту

А что такое бекмес?

24 апреля 2015 года sibir77 #

сгущенный (выпаренный) виноградный сок до состояния сиропа

24 апреля 2015 года Cveta-mam2 #

А можно заменить выпаренным соком граната?

24 апреля 2015 года sibir77 #

автор говорила - можно!

25 апреля 2015 года Cveta-mam2 #

Спасибо

24 апреля 2015 года дуэт #

Просто шик!!!

24 апреля 2015 года Марфуша Т #

Шикарная выпечка!!! Обязательно попробую.

24 апреля 2015 года Сияна #

вопрос по рецепту

А если тесто сделать вечером, как оно себя утром вести будет?

25 апреля 2015 года fhgekbr #

хорошо.

26 апреля 2015 года Сияна #

Спасибо за ответ!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Румяная погача с сыром на завтрак

Ингредиенты для «Румяная погача с сыром на завтрак»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Румяная погача с сыром на завтрак»:

Похожие рецепты

Зимние пряники

Бармак с грецкими орехами

Шарлотка "А-ля тульский пряник"

Сдобные бублики с маком

Манник по-гречески с йогуртом

Курник "По-моему"

Фясали

Выпечка из пресного теста "Раки"

Хрустики

Фотографии «Румяная погача с сыром на завтрак» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!