Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Маришка-2015Поваренок 5 уровня

22 апреля 2015, 19:23
11940

Говядина, запечённая куском

Говядина получается нежной, тающей во рту! Говядина запечённая целым куском - настоящее украшение Вашего стола!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина, запечённая куском»:

Говядина — 1 кг
Бекон — 150 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Пиво светлое / Пиво — 1 стак.
Мед — 1 ч. л.
Горчица (дижонская) — 2 ч. л.
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 2 ч. л.
Перец болгарский — 0.5 шт
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Лист лавровый — 2 шт
Перец душистый — 3 шт

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2879.6 ккал	белки 229.1 г	жиры 192.2 г	углеводы 46.6 г
Порции
ккал 479.9 ккал	белки 38.2 г	жиры 32 г	углеводы 7.8 г
100 г блюда
ккал 168.4 ккал	белки 13.4 г	жиры 11.2 г	углеводы 2.7 г

Рецепт «Говядина, запечённая куском»:

Для начала нам нужно замариновать говядину. Подготовим ингредиенты.
Мясо хорошо солим, посыпаем специями.
Смешиваем горчицу, мёд и соевый соус.
И этой смесью обмазываем мясо. Хорошенько, со всех сторон. И отправляем мариноваться на 2 часа.
Лук нарезаем крупно, морковь кольцами.
В форму для запекания. Выкладываем лук, морковь, душистый перец, лавровый лист.
Сверху выкладываем мясо.
Покрываем его полосками бекона.
И сверху красиво выкладываем полоски перца. Добавляем пиво.
Накрываем форму фольгой. И отправляем в разогретую духовку на полтора часа.
Затем открываем фольгу и запекаем ещё 15 минут. Чтобы верх подрумянился.
Наша сочная говядина готова! Выкладываем на блюдо, рядом лук с морковью.
Приятного аппетита!!!

Говядина безусловно полезное мясо! И оно необходимо организму. Столько витаминов, да и диетическое оно ведь!!! По этому рецепту мясо получается невероятно сочным и ароматным! Да это просто то, что нужно!!!

Хорошо видно, какое оно сочное! А ведь это говядина!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Мясо На праздничный стол На ужин

Теги: второе

Вкусы: нежный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/106905/]Говядина, запечённая куском[/url]
[url=/recipes/show/106905/][img]/data/cache/2015apr/22/21/1119381_23727-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Говядина получается нежной, тающей во рту! Говядина запечённая целым куском - настоящее украшение Вашего стола!

Ингредиенты: Говядина, Бекон, Лук репчатый, Морковь, Пиво светлое, Мед, Горчица, Соевый соус, Перец болгарский, Специи, Соль, Лист лавровый, Перец душистый.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Говядина, запечённая куском
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/22/21/1119381_23727-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Говядина, запечённая куском" title="Рецепт: Говядина, запечённая куском"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Говядина получается нежной, тающей во рту! Говядина запечённая целым куском - настоящее украшение Вашего стола!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Говядина, запечённая куском»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/106905/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Говядина, запечённая куском

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина, запечённая куском»:

Говядина Бекон Лук репчатый Морковь Пиво светлое Мед Горчица Соевый соус Перец болгарский Специи Соль Лист лавровый Перец душистый

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1468

Теплый салат с кальмарами

78
1468
27187

746

Жареный сыр

60
746
220054

705

Песочные рулетики с орехами

18
705
19475

Фотографии «Говядина, запечённая куском» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 декабря 2018 года irina alisa00 #

вопрос по рецепту

Марина,здравствуйте, подскажите, пожалуйста, а в гусятнице если запечь?
И градусов 180 хватит?

11 мая 2017 года Sun734 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте. Собираюсь приготовить. Скажите при какой температуре выпекать?

28 августа 2016 года Eugenia Volik #

Очень-Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт! Все были в восторге, мама в гостях была, попросила рецепт

23 апреля 2015 года lada l09 #

[+5]

Принимай отчёт!!Как раз был кусок говядины))Перец болгарский в заморозке закончился,а топать было лень...делала с беконом и без перца))-остальное всё строго!Очень нежное мясо!!Великолепный рецепт!!
Сидим и облизываемся от удовольствия!!Бравушки!!!!

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо, спасибо!!!

Вот это скорость!!!!

Ладушка, спасибо!! Очень аппетитное мясо получилось у тебя!!!!

23 апреля 2015 года lada l09 #

мы старались

...я и мясо)))

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Молодец!!! У Вас всё вышло!!!!

23 апреля 2015 года lada l09 #

а пошло как хорошо!!

!!!!Душевно так

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо, так приятно , что понравилось!!!

23 апреля 2015 года o roma #

Мясо в беконе - это умопомрачительно вкусно, Мариш!!!

В особенности, на голодный желудок...
Молодчина!!!

Как всегда - беру на заметку.

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!!! Надеюсь очень понравится!!!!

23 апреля 2015 года LNataly #

Ооо!! Вот это ужин!

Царский!

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо, Натуль!!!

23 апреля 2015 года FoodStation1 #

Замечательное мясо получилось

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

23 апреля 2015 года mariana82 #

Прекрасный рецепт

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо, большое!!!

23 апреля 2015 года sibir77 #

Обалденно вкусно и красиво!

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Тонечка, спасибо большое!!!!

23 апреля 2015 года Милодора #

Аппетитное мясо!!!

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо, Викуша!!!

23 апреля 2015 года n ulova #

Очень аппетитное у Вас мясо получилось

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

23 апреля 2015 года Марина2410 #

Какая прелесть , в разрезе вообще шикарное мяско , видно что нежное

Вам целую кучу+++++ спасибо , стащила к себе.

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо огромное!!! Так приятно!!!

23 апреля 2015 года Aigul4ik #

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

22 апреля 2015 года lada l09 #

Здорово!А мясо такое,что хочется его укусить прямо с монитора!

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Выход- срочно в магазин и готовить!!!

22 апреля 2015 года Natalia Ok #

Аппетитные кусочки!

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо!!!

22 апреля 2015 года Nienulka #

Мариша, какое у тебя аппетитное мяско

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Нинуль, очень приятно!

22 апреля 2015 года дуэт #

Очень аппетитное мясо!

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Танечка!

22 апреля 2015 года Noname7773355 #

Мариш, курицу в пиве готовила, а вот говядину-нет... обязательно надо попробовать

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Попробуй!!! Это просто великолепно!!!

Такое сочное....

22 апреля 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Вероника!

22 апреля 2015 года Gerardina #

Большому куску и рот радуется!

23 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Это точно!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Говядина, запечённая куском

Ингредиенты для «Говядина, запечённая куском»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Говядина, запечённая куском»:

Похожие рецепты

Тушеная говядина с подливой

Говядина "Беф-миронтон"

Тушеная говядина с черносливом

Азу из говяжей тушeнки

Филе говядины, обжаренное в яйце и крахмале

Разварная говядина с сыром

Мясная запеканка по-грузински "Чижи-пыжи"

Бефстроганов с маринованными огурцами

Тушеная говядина с баклажанами

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат с кальмарами

Жареный сыр

Песочные рулетики с орехами

Фотографии «Говядина, запечённая куском» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!