Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

миссПоваренок 10 уровня

3 июня 2015, 7:51
5038

Овсяные булочки с морковью и курагой

Очень ароматные, пышные, вкусные и в то же время полезные булочки. Их непременно оценят и взрослые, и дети.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Овсяные булочки с морковью и курагой»:

Тесто

Хлопья овсяные ("Геркулес" традиционный от "Мистраль") — 60 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Молоко — 250 мл
Сахар коричневый (универсальный от "Мистраль") — 3 ст. л.
Курага — 100 г
Морковь (одна средняя) — 100 г
Дрожжи (сухие активные) — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Масло сливочное — 50 г

Обмазка и посыпка

Яйцо куриное (для обмазки) — 1 шт
Хлопья овсяные ("Геркулес" традиционный от "Мистраль") — 2 ст. л.
Сахар коричневый (демерара от "Мистраль") — 2 ст. л.

Время приготовления: 300 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3006.8 ккал	белки 76.5 г	жиры 66 г	углеводы 533.7 г
Порции
ккал 250.6 ккал	белки 6.4 г	жиры 5.5 г	углеводы 44.5 г
100 г блюда
ккал 250.6 ккал	белки 6.4 г	жиры 5.5 г	углеводы 44.5 г

Рецепт «Овсяные булочки с морковью и курагой»:

Для замеса теста я использую хлебопечь.
Молоко немного нагреваем, переливаем в ведёрко хлебопечи, кладём сахар коричневый универсальный от "Мистраль", соль и активные сухие дрожжи.
Добавляем мягкое сливочное масло и яйцо.
Берём овсяные хлопья "Геркулес" традиционный от "Мистраль".
Измельчаем хлопья в блендере.
В ведёрко хлебопечи насыпаем муку и измельчённые овсяные хлопья.
Морковь чистим и натираем на мелкой тёрке, мелко режем курагу.
Кладём морковь и курагу в ведёрко хлебопечи.
Ставим тесто на замес, у меня называется программа "второй подъём" и занимает 1 час 40 минут.
Достаём готовое тесто.
Если тесто жидковато, берём муку для формовки булочек. Но не забивайте тесто мукой.
Разделываем тесто на "шарики" весом около 60 г.
На противень кладём бумагу для выпечки. Кладём полуфабрикаты булочек, накрываем полотенцем.
Даём им на расстойку 20 минут.
Смазываем булочки взбитым яйцом.
По желанию делаем ножницами крестообразные насечки.
Для любителей сладкого посыпаем полуфабрикаты булочек сахаром коричневым демерара от "Мистраль".
Для "любителей" полезного посыпаем овсяными хлопьями "Геркулес" традиционный от "Мистраль". Я слегка измельчила хлопья пальцами.
Ставим противень в нагретую до 200 градусов духовку и выпекаем булочки до румяности 20 минут.
Достаём готовые булочки.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Хлопья На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Рецепт для хлебопечки

Теги: десерт полдник завтрак ужин обед

Вкусы: насыщенный сладкий овсяный сдобный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/108988/]Овсяные булочки с морковью и курагой[/url]
[url=/recipes/show/108988/][img]/data/cache/2015jun/03/19/1164725_46161-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Очень ароматные, пышные, вкусные и в то же время полезные булочки.
Их непременно оценят и взрослые, и дети.

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Мука пшеничная, Молоко, Сахар коричневый, Курага, Морковь, Дрожжи, Яйцо куриное, Соль, Масло сливочное.
Тэги: десерт, полдник, завтрак, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овсяные булочки с морковью и курагой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jun/03/19/1164725_46161-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овсяные булочки с морковью и курагой" title="Рецепт: Овсяные булочки с морковью и курагой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень ароматные, пышные, вкусные и в то же время полезные булочки.
Их непременно оценят и взрослые, и дети.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овсяные булочки с морковью и курагой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/108988/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овсяные булочки с морковью и курагой

Очень ароматные, пышные, вкусные и в то же время полезные булочки. Их непременно оценят и взрослые, и дети.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Овсяные булочки с морковью и курагой»:

Хлопья овсяные Мука пшеничная Молоко Сахар коричневый Курага Морковь Дрожжи Яйцо куриное Соль Масло сливочное

Тэги: десерт, полдник, завтрак, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Овсяные булочки с морковью и курагой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 июня 2015 года Nienulka #

Превосходные булочки

4 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июня 2015 года mamusii #

Здорово! Обязател но попробую. Забираю рецептик!

4 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июня 2015 года Aigul4ik #

потрясающие булочки!!

4 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июня 2015 года наташа лучко #

класс - сплошная польза

3 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июня 2015 года LNataly #

Очень красивые и пушистые!!

3 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июня 2015 года Lidia Zarichna #

Света, какие они симпатюльки!

Да вот с сахаром коричневым -облом и кураги давно не видела в своей местности

Да чуть не забыла- фотки как всегда сууууупер.

3 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

Как же так с курагой? Вроде не деликатес? Сахар можно любой, хотя с коричневым более карамельный привкус. Спасибо.

3 июня 2015 года milovar luck #

Такие аппетитные получились

3 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июня 2015 года avani #

Ммм булочки красотулечки

3 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июня 2015 года madamlemotte #

Булочки-они разные бывают..У тебя,дорогая,ТЕ самые.Карлсон бы не удержался,куда уж мне,любительнице покушать.(и потом поспать)

Короче-класс!

3 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

спасибо, что-то ты пропала совсем

3 июня 2015 года NatalieMar #

Однозначно в КК!!!

3 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июня 2015 года masha vet #

Светочка, какие восхитительные булочки!

Великолепный рецепт!

Очень вкусно и ароматно!

Фотографии бесподобные!

3 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июня 2015 года Светлана Владимировн #

Аппетитные булочки!

3 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июня 2015 года pupsik27 #

Светочка, какие милашки у тебя вышли! Супер!

3 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июня 2015 года veronika1910 #

Замечательно

3 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июня 2015 года Анастасия АГ #

Симпатичные булочки!!

3 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июня 2015 года Первушина Елена #

Какие аппетитные!

3 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июня 2015 года Людмила НК #

Плюшками балуемся

Вкусноооо! Красивые булочки, пышные!

3 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

Муж посмеялся:"Ты бы ещё со свеклою сделала". Повёз своим тёткам на работу, звонит:"Все просят рецепт".

3 июня 2015 года Esenija #

3 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июня 2015 года para_gn0m0v #

3 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

3 июня 2015 года КИС-КИСС #

Светик, булочки-милахи

!! И полезные в придачу!!!

3 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овсяные булочки с морковью и курагой

Ингредиенты для «Овсяные булочки с морковью и курагой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овсяные булочки с морковью и курагой»:

Похожие рецепты

Эстонские масленичные булочки

Пасхальные кролики

Булочки "Птички"

Ватрушка с творогом и джемом

Булочки с творожной начинкой

Сдобные булочки с апельсиновым кремом

Ночные булочки с карамелью и орехами

Легкие булочки с маком

Булочки-лепёшки с сыром и брусничным соусом

Фотографии «Овсяные булочки с морковью и курагой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!