Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

миссПоваренок 10 уровня

3 июня 2015, 7:51
5266

Овсяные булочки с морковью и курагой

Очень ароматные, пышные, вкусные и в то же время полезные булочки. Их непременно оценят и взрослые, и дети.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Овсяные булочки с морковью и курагой»:

Тесто

Хлопья овсяные ("Геркулес" традиционный от "Мистраль") — 60 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Молоко — 250 мл
Сахар коричневый (универсальный от "Мистраль") — 3 ст. л.
Курага — 100 г
Морковь (одна средняя) — 100 г
Дрожжи (сухие активные) — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Масло сливочное — 50 г

Обмазка и посыпка

Яйцо куриное (для обмазки) — 1 шт
Хлопья овсяные ("Геркулес" традиционный от "Мистраль") — 2 ст. л.
Сахар коричневый (демерара от "Мистраль") — 2 ст. л.

Время приготовления: 300 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3006.8 ккал	белки 76.5 г	жиры 66 г	углеводы 533.7 г
Порции
ккал 250.6 ккал	белки 6.4 г	жиры 5.5 г	углеводы 44.5 г
100 г блюда
ккал 250.6 ккал	белки 6.4 г	жиры 5.5 г	углеводы 44.5 г

Рецепт «Овсяные булочки с морковью и курагой»:

Для замеса теста я использую хлебопечь.
Молоко немного нагреваем, переливаем в ведёрко хлебопечи, кладём сахар коричневый универсальный от "Мистраль", соль и активные сухие дрожжи.
Добавляем мягкое сливочное масло и яйцо.
Берём овсяные хлопья "Геркулес" традиционный от "Мистраль".
Измельчаем хлопья в блендере.
В ведёрко хлебопечи насыпаем муку и измельчённые овсяные хлопья.
Морковь чистим и натираем на мелкой тёрке, мелко режем курагу.
Кладём морковь и курагу в ведёрко хлебопечи.
Ставим тесто на замес, у меня называется программа "второй подъём" и занимает 1 час 40 минут.
Достаём готовое тесто.
Если тесто жидковато, берём муку для формовки булочек. Но не забивайте тесто мукой.
Разделываем тесто на "шарики" весом около 60 г.
На противень кладём бумагу для выпечки. Кладём полуфабрикаты булочек, накрываем полотенцем.
Даём им на расстойку 20 минут.
Смазываем булочки взбитым яйцом.
По желанию делаем ножницами крестообразные насечки.
Для любителей сладкого посыпаем полуфабрикаты булочек сахаром коричневым демерара от "Мистраль".
Для "любителей" полезного посыпаем овсяными хлопьями "Геркулес" традиционный от "Мистраль". Я слегка измельчила хлопья пальцами.
Ставим противень в нагретую до 200 градусов духовку и выпекаем булочки до румяности 20 минут.
Достаём готовые булочки.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Хлопья На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Рецепт для хлебопечки

Теги: десерт полдник завтрак ужин обед

Вкусы: насыщенный сладкий овсяный сдобный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/108988/]Овсяные булочки с морковью и курагой[/url]
[url=/recipes/show/108988/][img]/data/cache/2015jun/03/19/1164725_46161-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Очень ароматные, пышные, вкусные и в то же время полезные булочки.
Их непременно оценят и взрослые, и дети.

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Мука пшеничная, Молоко, Сахар коричневый, Курага, Морковь, Дрожжи, Яйцо куриное, Соль, Масло сливочное.
Тэги: десерт, полдник, завтрак, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овсяные булочки с морковью и курагой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jun/03/19/1164725_46161-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овсяные булочки с морковью и курагой" title="Рецепт: Овсяные булочки с морковью и курагой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень ароматные, пышные, вкусные и в то же время полезные булочки.
Их непременно оценят и взрослые, и дети.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овсяные булочки с морковью и курагой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/108988/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овсяные булочки с морковью и курагой

Очень ароматные, пышные, вкусные и в то же время полезные булочки. Их непременно оценят и взрослые, и дети.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Овсяные булочки с морковью и курагой»:

Хлопья овсяные Мука пшеничная Молоко Сахар коричневый Курага Морковь Дрожжи Яйцо куриное Соль Масло сливочное

Тэги: десерт, полдник, завтрак, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Овсяные булочки с морковью и курагой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 июня 2015 года Танечка Сребняк #

И овсянка, и морковь! Если у меня всё получится, свекровь упадет в обморок ) Пойду начинать

3 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

это не сложно совсем, буду рада

4 июня 2015 года Танечка Сребняк #

Фото не успела, но это не главное))) Безумно пышные, пушистые, желтенькие, с приятной кислинкой кураги.... Вкусняшки, в общем)) Только дрожжей в следующий раз возьму значительно меньше, слишком чувствовались.
От меня много плюсиков

4 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

я пишу точно по рецепту, видимо от дрожжей зависит, вам спасибо

4 июня 2015 года Танечка Сребняк #

И я думаю, в них дело

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овсяные булочки с морковью и курагой

Ингредиенты для «Овсяные булочки с морковью и курагой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овсяные булочки с морковью и курагой»:

Похожие рецепты

Турецкие булочки с начинкой из ботвы

Сдобные мини-рулеты

Булочки с творогом и сливой

Булочки "Моя вторая половинка"

Завитушки с маком и сахаром

Булочка из отрубей в микроволновке

Маковые плюшки

Сырные булочки со сладкой кукурузой

Синнабоны

Фотографии «Овсяные булочки с морковью и курагой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!