Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

chudoПоваренок 6 уровня

6 июня 2015, 0:54
9804

Простой злаковый хлеб

Очень простой в приготовлении хлеб из минимального количества ингредиентов. Вкус и разрез этого хлеба порадуют всех ваших родных.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Простой злаковый хлеб»:

Мука пшеничная / Мука (в\с) — 4 стак.
Вода (теплая) — 1,2 стак.
Дрожжи — 1 ч. л.
Соль (морская ) — 5 г
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Масло оливковое (+ для смазывания рук и формы для выпечки) — 3 ст. л.
Кунжут (черный) — 2 ст. л.
Семена льна — 3 ст. л.
Хлопья овсяные — 4 ст. л.
Крупа манная — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3561 ккал	белки 89.5 г	жиры 110.6 г	углеводы 567.7 г
100 г блюда
ккал 312.4 ккал	белки 7.9 г	жиры 9.7 г	углеводы 49.8 г

Рецепт «Простой злаковый хлеб»:

В глубокой посуде развести дрожжи небольшим количеством теплой воды с сахаром. Когда дрожжи набухнут, всыпать муку, влить остаток воды, добавить 3 ст. оливкового масла и соль. Замесить.
Добавить овсяные хлопья, черный кунжут и льняное семя.
Присыпая муку, замесить мягкое, эластичное тесто.
Накрыть пищевой пленкой, оставить в теплом месте подходить на 45 минут.
Когда тесто увеличится в размере вдвое, смазать руки оливковым маслом, обмять тесто.
Форму смазать оливковым маслом, присыпать манкой или семолиной, переложить в нее тесто, оставить минут на 20 подходить.
Затем поставить в разогретую до 180*С духовку и готовить 45-55 минут, до готовности.
Готовый хлеб полностью остудить и только потом нарезать.
Для этого рецепта идеально подойдут овсяные хлопья "Мистраль".

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Хлопья На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: выпечка хлеб хлопья кунжут злаки овсяные

Вкусы: хлебный злаковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/109105/]Простой злаковый хлеб[/url]
[url=/recipes/show/109105/][img]/data/cache/2015jun/06/14/1167694_88437-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Очень простой в приготовлении хлеб из минимального количества ингредиентов. Вкус и разрез этого хлеба порадуют всех ваших родных.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Дрожжи, Соль, Сахар коричневый, Масло оливковое, Кунжут, Семена льна, Хлопья овсяные, Крупа манная.
Тэги: выпечка, хлеб, хлопья, кунжут, злаки, овсяные.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Простой злаковый хлеб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jun/06/14/1167694_88437-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Простой злаковый хлеб" title="Рецепт: Простой злаковый хлеб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой в приготовлении хлеб из минимального количества ингредиентов. Вкус и разрез этого хлеба порадуют всех ваших родных.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Простой злаковый хлеб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6163">Семена льна</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/584/">хлопья</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/402/">кунжут</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2919/">злаки</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/628/">овсяные</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/109105/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Простой злаковый хлеб

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Простой злаковый хлеб»:

Мука пшеничная Вода Дрожжи Соль Сахар коричневый Масло оливковое Кунжут Семена льна Хлопья овсяные Крупа манная

Тэги: выпечка, хлеб, хлопья, кунжут, злаки, овсяные

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Простой злаковый хлеб» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 июня 2015 года Ирушенька #

Танюша,прелестный,очень интересный хлебушек!

7 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

Ириша, нам тоже понравился, теперь льна купила уже много

6 июня 2015 года Natysinka #

Красавец!

7 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

спасибо!

6 июня 2015 года mariana82 #

красивый хлеб

7 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

6 июня 2015 года asesia2007 #

Какой красавец хлебушек

7 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

детеныш сказал что мякиш как с орехами

6 июня 2015 года Светлана Владимировн #

Танюш, красавчик!

7 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

Светуль, мерси!

6 июня 2015 года Елена11сто #

Прекрасный хлеб! А сколькао полезных и вкусных состовляющих... ! ! ! Плююююс, однозначно !

7 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

Лена, спасибо! он еще и вкусный

6 июня 2015 года veronika1910 #

Замечательно

7 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

6 июня 2015 года Navely #

Обожаю такие полезные хлебушки!

7 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

Надюш, муку можно взять не в\с, но у нас такая - проблема

7 июня 2015 года Navely #

поняла, спасибо, у нас пока с этим проблем нет

6 июня 2015 года Даша Михайловна #

Таня, хлеб воздушный и вкусный

С удовольствием забираю

6 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

Даша, буду рада если рецепт пригодится

6 июня 2015 года Людмила НК #

Славный злаковый хлебушек у тебя на столе!

6 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

уже в пузике

6 июня 2015 года Convallaria #

Чудесное простое фото

Все пупырышки в разрезе видны

6 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, приятно

6 июня 2015 года Gerardina #

Таня, какой красивый хлеб!!!

6 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

Марина, спасибо большое!

6 июня 2015 года АлексЮстас #

очень красивый разрез, такой интересный!

6 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

Аксюш, вкус тоже достойный

6 июня 2015 года Aigul4ik #

такой идеальный хлеб получился!!!!

6 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, Айгуль, он очень вкусный

6 июня 2015 года Марина Мармеладинка #

Таня, мне кусочек полезного хлебушка на завтрак, люблю с сыром и кофе, очень вкусно!

6 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

Мариш, мы вчера просто с помидорами и солью ели, помидоры еще тепличные но колхозные, очень ароматные и сочные, как полевые

6 июня 2015 года Марина Мармеладинка #

Представляю, как это вкусно!

6 июня 2015 года sibir77 #

Отлично!

Очень понравилась идея кунжут в замес добавлять! А я то всё больше сверху, да сверху!

6 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

за время выпечки и замеса он набухает и приобретает ореховый вкус

6 июня 2015 года sibir77 #

обязательно попробую добавить кунжут в тесто. Прям впечатлилась!!

6 июня 2015 года Кир Рояль #

Какой хлебушек декоративный, прелесть

6 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

и очень вкусный

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Простой злаковый хлеб

Ингредиенты для «Простой злаковый хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Простой злаковый хлеб»:

Похожие рецепты

Хлеб с зеленым чаем и финиками

Швабский хлеб с семечками и сухофруктами

Ароматный хлеб без дрожжей на пиве

Рисовый хлеб

100% цельнозерновой хлеб

Хлеб на закваске, как в детстве

Сырные лепешки за 15 минут

Хлеб на двух опарах с итальянскими сырами и травами

Полезные ржаные лепёшки

Фотографии «Простой злаковый хлеб» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!