Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 7 июля 2015, 20:00
  • 56983

Постный кофейный пирог с черносливом

Рецепт: Постный кофейный пирог с черносливом

Абсолютно постный рецепт, не содержит ни яиц, ни даже растительного масла.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Постный кофейный пирог с черносливом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2356 ккал 		белки
39.3 г 		жиры
65.7 г 		углеводы
411.5 г
100 г блюда
ккал
374 ккал		 белки
6.2 г		 жиры
10.4 г		 углеводы
65.3 г

Рецепт «Постный кофейный пирог с черносливом»:

  • Сварить крепкий кофе, процедить.

  • Добавить мед и сахар, размешать до полного их растворения.

  • Чернослив помыть и мелко порезать.

  • Орехи измельчить ножом.

  • Орехи и чернослив выложить в миску. Добавить соду и щепотку соли.

  • Просеять муку и перемешать.

  • К муке с черносливом и орехами влить кофе и хорошо все перемешать.
    Тесто должно получиться консистенции густой сметаны (муки может понадобиться немного больше чем 250 г, это зависит от самой муки, мне потребовалось дополнительно 2 ст. л.)

  • Форму смазать растительным маслом и присыпать мукой. Силиконовую можно не смазывать.

  • Вылить тесто в форму и выпекать примерно 40-45 минут при 180*С. Готовность проверить зубочисткой.



Готовый пирог можно полить черным шоколадом, растопленным на водяной бане, или присыпать сахарной пудрой.


А можно подать и просто так, он вполне самодостаточный. Приятного чаепития!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: выпечка пирог

Вкусы: сливовый ореховый кофейный черносливовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный кофейный пирог с черносливом
Рецепт: Постный кофейный пирог с черносливом

Абсолютно постный рецепт, не содержит ни яиц, ни даже растительного масла.

Ингредиенты для «Постный кофейный пирог с черносливом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Постный кофейный пирог с черносливом» от приготовивших (43)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Хороший рецепт. Спасибо. Только у меня получился не сладкий, и очень крепкий клфн свприла. Получился кофейный пирог. как фото прикрепить, не знаю.
Спасибо большое! Фото прикрепить совсем несложно. Надо кликнуть на "Добавить свою фотографию к блюду". Дальше сами поймете, что делать. Посмотрите немного выше комментариев и увидите эту фразу.
Спасибо за рецепт. Очень получился суперский. Не труден в приготовлении. Пирог не очень мне понравился. Но думаю муж бы съел с удовольствием. А я заевшаяся особа Отцу понравился, а мне вот не хватало обмокнуть пирог в сгущёнку но пост это не позволяет ))
Спасибо большое за отчет! Да, придется потерпеть. Но, ничего, скоро уже, скоро.
Нина,отличный пирог!забрала
Буду рада, если он вам понравится. Удачи!
Спасибо за рецепт!!! Дети и муж были в восторге, несмотря на то, что пирог не очень сладкий получился!!! так что готовить буду обязательно и в будущем!!!
Пирог понравился, вкусный! Для постного - вообще замечательный! )) Буду готовить еще ))) Спасибо за рецепт! ))
На здоровье! Я рада, что вам понравилось. Легкого вам поста!
Очень понравился ваш рецепт! Только чем можно заменить мед? На него аллергия может добавить детское фруктовое пюре?
Ой, не знаю я насчет детского питания. Может на патоку заменить, кленовый или кукурузный сироп... или просто сварить сироп из сахара. Нужен какой-то жидкий подсластитель.
все мои любимые ингредиенты сочетаются в это прекрасном, но в то же время и простом по ингредиентам, пироге! поднялся прекрасно, ароматный и вкусный пирог! спасибо вам!
Спасибо большое, Машенька за невероятно красивый фотоотчет и высокую оценку пирога! Какой он у вас пышный получился! Я очень рада!
спасибо вам
Хорош пирог. Кофе и мед дали свою нотку.
Спасибо! Я рада, что вам понравилось!
Спасибо за рецепт! Испекла, уже продегустировали, пекла в хлебопечке. Чернослива было немного, потому добавила ещё немного кунжутного семени и мака. Получилось даже вкуснее, чем с яйцами и маслом. Рекомендую всем. А уж в пост такой рецепт обязательно пригодится.
Спасибо большое за милый комментарий. Замечательный вариант у вас получился. Я очень рада!
Замечательный пирог! Все по рецепту,кофе дает цвет,но вкус его я не почувствовала.Буду обязательно печь еще! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за чудесный отчет! Рада, что вам понравилось!
Пирог отличный! Вкус яркий, насыщенный и разнообразный, интересная текстура... чуть похож на коврижку, как нам показалось выраженного вкуса кофе не было, был тонкий элегантный привкус невыясненной природы, но наверное, имеющий отношение к кофе Очень вкусно, богато и необычно! Удивительно, что абсолютно постное блюдо может быть таким... Большое спасибо за рецепт, Нина!
Очень рада, что вам понравилось. Спасибо большое за чудесный отчет!
Пирожок вкусненький,правда делаю без чернослива. Готовлю его давно, нашла в каком то журнале сфотографировала, так рецепт и прижился.
Спасибо большое. У вас он светлый какой-то, у меня темнее. Наверное, из-за чернослива.
Да, дело скорей всего в черносливе и в кофе ,я использовала растворимый
Хочу поблагодарить автора за вкусный пирог! Главное что в пост можно такой кушать! И очень вкусно и красиво, времени на приготовление ушло мало, зато результат отличный! Пекла в широкой форме, поэтому получился не высокий, но пропекся 😊
Спасибо, Мариночка! Очень рада, что вам понравилось!
Чудесный ПОСТНЫЙ пирог! Постный - выделила специально, так как продуктов минимум, а результат очень порадовал! Соду заменила разрыхлителем.
Во время поста, думаю, что ещё не раз испеку этот пирог!
Спасибо большое!
Я бесконечно за вас рада! Спасибо большое за чудесный, сердечный отчет!
Делала вечером изюм и орехи Ночью не удержалась - аромат меня пленил!!!! А вкусно то как!!!! Советую всем!!! Уже Вашим рецептом поделилась, а мои оценили на все 5 !!!!
Благодарю вас сердечно!
Спасибо за такой простой и замечательный рецепт! Пирог получился очень ароматный и вкусный. Обязательно буду печь еще!
И вам спасибо за замечательный отзыв и очень красивый фотоотчет! Я очень рада, что вам понравилось!
Отличная постная выпечка! Чернослива по мне достаточно. В целом порадовал рецепт гармоничным вкусом кофе-чернослив-орехи, всё так здорово дополняет друг друга! Мне это коврижку напомнило. Соды положила 1/2 чайн.ложки и 1 чайн.ложку разрыхлителя. Нина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за чудесный отчет! Очень приятно, что пирог вам понравился!
Уважаемая Нина, Ваш рецепт очень порадовал! В рецептах постных пирогов лично меня всегда "убивает" огромное количество растительного масла, поэтому увидев Ваш рецепт, я очень удивилась полным отсутствием данного компонента и конечно же решила приготовить. Старалась для мужа, он соблюдает пост. Результат отличный! Пекла в мультиварке 1 час 20 минут, сверху покрыла шоколадной глазурью. Только в следующий раз сахара положу побольше, мужу было несладко (тем не менее, пирог был все равно съеден). Чернослива тоже можно побольше. Кофе в готовом пироге практически не чувствуется (правда, я брала растворимый).
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое, Леночка! Мне очень приятно, что вам удалось порадовать мужа!
Хороший постный пирог! Вместо орехов добавила арахис. Правда вкус кофе не сильно чувствовался почему-то... Но в целом получилось вкусно)) Автору спасибо )
На здоровье! Я очень рада!
Вот такой вот кексик вышел) Делала с вишней и всевозможными специями. Спасибо за рецепт!)
Спасибо, Анечка! Чудесный отчет!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"
Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки