Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 7 августа 2015, 11:17
  • 44055

Ягодный тарт с ванильной заливкой

Рецепт: Ягодный тарт с ванильной заливкой

Многие хозяйки любят печь, но часто нехватка времени не дает приготовить что-то грандиозное. И на помощь приходят простые рецепты из серии: быстро, вкусно и красиво! Делюсь с вами рецептом замечательного тарта из песочного теста с ягодной начинкой, в ванильной заливке.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Ягодный тарт с ванильной заливкой»:

Тесто

Заливка

Начинка

  • Ягода (у меня замороженная брусника и ирга) — 300 г

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2565.1 ккал 		белки
58.5 г 		жиры
179.3 г 		углеводы
223.3 г
Порции
ккал
427.5 ккал		 белки
9.8 г		 жиры
29.9 г		 углеводы
37.2 г
100 г блюда
ккал
288.2 ккал		 белки
6.6 г		 жиры
20.1 г		 углеводы
25.1 г

Рецепт «Ягодный тарт с ванильной заливкой»:

  • Масло перемешать с мукой до состояния "крошки".

  • Ввести 2 желтка (белки не понадобятся) и руками вымесить тесто. Скатать его в шар (если тесто крошится - добавить около 1 ст. л. холодной воды).

  • Разъемную форму (d=24 см) застелить пекарской бумагой. Тесто раскатать и при помощи скалки перенести в форму, если разорвется - слепить пальцами. Сформировать бортики. Форму с тестом поставить в холодильник на 20 минут.

  • Готовим заливку. Сметану, сахар, яйца и семена ванили (ванильный стручок острым ножом разрезать пополам и соскоблить семена) перемешать венчиком.

  • Из холодильника достать форму с тестом, выложить в нее ягоды.

  • Вылить заливку на ягоду. Вилкой можно чуть-чуть придавить бортики вниз. Выпекать в разогретой (200С) духовке, 25-30 минут. Внимательно следите, чтобы бортики не подгорели. Если начнут подгорать, то нужно уменьшить температуру или переставить на нижний уровень. Готовый пирог остудить.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: ягодный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ягодный тарт с ванильной заливкой
Рецепт: Ягодный тарт с ванильной заливкой

Многие хозяйки любят печь, но часто нехватка времени не дает приготовить что-то грандиозное. И на помощь приходят простые рецепты из серии: быстро, вкусно и красиво! Делюсь с вами рецептом замечательного тарта из песочного теста с ягодной начинкой, в ванильной заливке.

Ингредиенты для «Ягодный тарт с ванильной заливкой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Ягодный тарт с ванильной заливкой» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Мариша,опять искушаешь!Чудесный тарт!
Машенька, большое спасибо! Справедливости ради стоит заметить, что не я одна искушаю своими рецептами.
Замечательный тарт!
Маша, спасибо!
Тарт отличный пеку такой обычно с яблоками или вишней
Олеся, спасибо))) Уверена, что и с яблоками, и с вишней получается вкусно!
очень красивый тарт!!
Тонечка, спасибо, очень приятно!
яркий и солнечный тарт!!!
Айгуль, спасибо)))
Очень сочный и красочный пирог! Забрала в КК...Спасибо Вам!
Благодарю!
Очень вкусно, аппетитно и красиво. Забрала рецепт себе!!!
Оля, спасибо за похвалу! Надеюсь отчет не заставит себя ждать
так вкусно и красиво
↑Ответ для мисс
Светлана, спасибо!
очень аппетитно и красиво забираю на пробу
Благодарю!
Марина, красотища!! Но ты не права, когда нехватка времени - это всё смешал и в духовку.. А тарт - это уже душевный настрой нужен
Натуль, это действительно быстрый тарт меня вообще тарты в повседневке выручают - для меня это быстрая, вкусная и симпатичная выпечка
Ой, Олесь, а я наливной, если быстро надо!
Это что-то вроде коврижки? Ну кто с чем наловчился Давай ссылку наливного
Наливной - это любой, где все смешал и вылил в форму!
↑Ответ для LNataly
Наташик, я с тобой согласна, что готовить нужно с душой и любовью но данный тарт не отнимает много времени( даже при загруженности женщины), а результат очень вкусный и красивый Как говорится:"Простенько, но со вкусом"
С Рецептом Дня!
Спасибо, солнышко!
Шикарный пирог! Ловите +!
Благодарю!
Красивый пирог у Вас получился. Никогда не выпекала пирогов с заливкой. Как правильно определяется его готовнось
Лидия, спасибо! Мы, вроде, перешли на "ты"?
Я смотрю, в какой степени зарумянивания находится тесто. Если тесто зарумянилось, к тому времени заливка становится наподобие сгустившегося желе.
Спасибо за разъяснение, Марина
Отличный пирог, разрезик чудесный!!!
Викуля, благодарю!
Выглядит прекрасно! Обязательно попробую!!!
Спасибо)))
Мариночка! Красота-то какая!
Людочка, спасибо за похвалу!
красиво
Спасибо)))
Какой супер ягодный пирог!
Валюша, спасибо!
Очень лёгкий и вкусненький пирог! Спасибо!!!
Спасибо за отзыв!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"
Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки