Евгения 1976Поваренок 7 уровня

28 сентября 2015, 16:20
2864

Горячее из курицы "Счастье китайца"

Это действительно счастье и не только для китайцев. Это ароматные, пряные, вкуснейшие куриные штучки в глянцевой глазури.

Категория: Горячие блюда

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Горячее из курицы "Счастье китайца"»:

Грудка куриная — 1 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Крахмал (лучше кукурузный) — 100 г
Чеснок — 5 зуб.
Имбирь (мелко натёртый) — 3 ст. л.
Соевый соус — 4 ст. л.
Бальзамик — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Масло растительное — 150 мл
Лук зеленый — 1 пуч.
Вода — 50 мл
Уксус (лучше рисовый тогда 3ст.л.) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Перец красный жгучий (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3197 ккал	белки 261.8 г	жиры 152 г	углеводы 194.4 г
Порции
ккал 399.6 ккал	белки 32.7 г	жиры 19 г	углеводы 24.3 г
100 г блюда
ккал 181.6 ккал	белки 14.9 г	жиры 8.6 г	углеводы 11 г

Рецепт «Горячее из курицы "Счастье китайца"»:

Продукты
Курицу нарезать кусочками. Хорошо перемешать яйца с солью и перцем. Добавить порциями крахмал, тщательно размешать. Влить крахмал в курицу перемешать и оставить на 15-20мин.
Чеснок и имбирь натереть на мелкой тёрке. Добавить соевый соус, уксус, бальзамик, сахар, воду.
Курицу с крахмалом пропустить через мясорубку.
В разогретое на сковороде масло, столовой ложкой выкладывать фарш и обжаривать небольшими порциями, на большом огне по 3мин. с каждой стороны.
Выложить на салфетку, чтобы стёк лишний жир. Вот сколько получилось.
В чистую сковороду вылить соус. нагреть до кипения, добавить мелко нарезанные острый перец и зелёный лук. Выложить курицу и тщательно перемешивая, дать покрыться глазурью. Готово!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: пряный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/114432/]Горячее из курицы "Счастье китайца"[/url]
[url=/recipes/show/114432/][img]/data/cache/2015sep/28/18/1281256_33509-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Это действительно счастье и не только для китайцев. Это ароматные, пряные, вкуснейшие куриные штучки в глянцевой глазури.

Ингредиенты: Грудка куриная, Яйцо куриное, Крахмал, Чеснок, Имбирь, Соевый соус, Бальзамик, Сахар, Масло растительное, Лук зеленый, Вода, Уксус, Соль, Перец черный, Перец красный жгучий.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горячее из курицы "Счастье китайца"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015sep/28/18/1281256_33509-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Горячее из курицы Счастье китайца" title="Рецепт: Горячее из курицы Счастье китайца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это действительно счастье и не только для китайцев. Это ароматные, пряные, вкуснейшие куриные штучки в глянцевой глазури.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горячее из курицы "Счастье китайца"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/114432/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горячее из курицы "Счастье китайца"

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Горячее из курицы "Счастье китайца"»:

Грудка куриная Яйцо куриное Крахмал Чеснок Имбирь Соевый соус Бальзамик Сахар Масло растительное Лук зеленый Вода Уксус Соль Перец черный Перец красный жгучий

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

227

Новогодние крекеры с рыбным паштетом

49
726
11436

1319

Фотографии «Горячее из курицы "Счастье китайца"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

24 августа 2019 года ирпенчанка #

вопрос по рецепту

Женечка! Чудесный рецепт!

Забрала, спасибо!

А можно, свежий имбирь заменить молотым?

24 августа 2019 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Наташ,привет! Спасибо за внимание к рецепту!

Я думаю можно, колорита и вкуса немного поубавиться, но не критично.

24 августа 2019 года ирпенчанка #

Спасибо, дорогая!

Очень рада тебя видеть!

24 августа 2019 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Взаимно

4 апреля 2017 года Т-пушка #

Очень соблазнительное блюдо! Спасибо,Женечка!

4 апреля 2017 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Виолетточка, буду очень рада, если пригодится рецепт

4 апреля 2017 года Т-пушка #

18 марта 2017 года рева-2016 #

+16

[+4]

Женечка! Огромное спасибо за Счастье китайца и наше тоже! Очень понравился рецептик, а запах соуса умопомрачающий, стоит на всю кухню! Забираю в копилочку навсегда!

18 марта 2017 года ved-marina #

Верунчик, какая аппетитная тарелочка!

18 марта 2017 года рева-2016 #

Маришечка спасибо! А еще вкусно и душисто!!!!!

18 марта 2017 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для рева-2016

Верочка, очень и очень рада, что рецепт пригодился и понравился! Огромное спасибо за аппетитное фото и тёплые слова! На доброе здоровье

18 марта 2017 года рева-2016 #

18 марта 2017 года cook_with_smile #

↑Ответ для рева-2016

Верочка, очень аппетитно!

17 марта 2017 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

18 марта 2017 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Готовьте на здоровье

30 ноября 2016 года рева-2016 #

Выглядит очень аппетитно!!!!

а почитав комментарии. точно надо пробовать!!!!

30 ноября 2016 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Попробуйте

Я очень надеюсь, Вам то же понравится

28 ноября 2016 года iren0511 #

+25

[+5]

Женечка, я к тебе с отчетом по Китайскому счастью! Огромное тебе спасибо за такие вкусные котлетки! Глазурь изумительна. У меня небольшие изменения. Вместо сахара мед 1,5 ст. ложки. Готовила из филе куриных бедрышек. Нарезала маленькими кубиками 0,5 см и не стала потом измельчать в блендере. Ну очень вкусно. Готовить буду точно много раз еще.

28 ноября 2016 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Ирочка, здОрово как у тебя получилось

Кусочками то же отличная идея

Мороки меньше. Спасибо тебе огромное за доверие!!! Очень и очень рада, что всё понравилось

На здоровье

28 ноября 2016 года iren0511 #

Еще раз спасибо за вкусный рецепт!

28 ноября 2016 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

18 ноября 2016 года Ирушенька #

Женечка, очень аппетитное, ароматное блюдо!

18 ноября 2016 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Ирочка, спасибо тебе огромное за внимание к рецепту

14 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

Женечка, великолепный рецепт!

14 ноября 2016 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Оленька, огромное спасибо за внимание

13 ноября 2016 года felix032 #

Ирочка, очень аппетитное блюдо

!!!

13 ноября 2016 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Галочка, спасибо за оценку

Ирина, то же очень хорошее имя

14 ноября 2016 года felix032 #

Ой, ой, конфуз

, Женечка ,прошу прощения

!!!

14 ноября 2016 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Ничего страшного, ерунда, со всеми бывает

13 ноября 2016 года mtata #

+26

[+5]

Женечка спасибо большое за рецепт

,делается быстро,получилось очень вкусно

.Соус готовила в этой же сковороде,отставив ее в сторону и залила заготовкой,как же ароматно и аппетитно было

.Я успела только попробовать,внуки насладились таким блюдом,я сказала ,что у нас сегодня "китайский ресторан",просили добавку,но теперь в следующий раз обязательно буду делать

у меня без лука,сегодня магазин закрыт,а рецепт увидела вечером

13 ноября 2016 года iren0511 #

Танечка, как у тебя аппетитно! Тоже хочу китайского счастья!!!

13 ноября 2016 года mtata #

Иришечка спасибо большое за внимание

,прости угостить нечем,сама только пальцы облизала

13 ноября 2016 года iren0511 #

Лучшая похвала для повара, когда домашние, тем более детвора, все оприходовали и делили последние кусочки!!!!

Надо своему большому "дитятке" сготовить!

13 ноября 2016 года mtata #

Ириша дети такое любят,а наши часто посещают китайский ресторан,так для них был дома праздник

на завтра заказ уже сделали

13 ноября 2016 года iren0511 #

Танечка, с твоими курочками никакой ресторан не сравнится!

13 ноября 2016 года mtata #

благодарю за добрые слова

13 ноября 2016 года iren0511 #

13 ноября 2016 года felix032 #

↑Ответ для mtata

Танечка, как же вкусно в твоем китайском ресторане и подача красивая

!!!

13 ноября 2016 года mtata #

Галочка спасибо большое

,украшать не было времени,внуки стучали вилками,я сама не ожидала,что они улетят так быстро

13 ноября 2016 года suliko2002 #

сама не ожидала,что они улетят так быстро

вот и у меня та же история приключилась!

А я только одну грудку брала, ну как же это я так?

14 ноября 2016 года mtata #

Оленька и у меня была одна небольшая,но сегодня я им повторю и мне достанется

13 ноября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для mtata

Танечка, курочка великолепная

13 ноября 2016 года mtata #

Оленька спасибо большое

,готовится быстро,а как улетели и не заметила

13 ноября 2016 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Танечка, как приятно

Я несказанно рада, что ты доверилась рецепту, и что внуки остались довольны

Спасибо тебе огроменное за отзыв и аппетитнейший фотофакт

Мои то же расхватывали их прямо горячими с блюда

14 ноября 2016 года mtata #

расхватывали их прямо горячими с блюда

все один в один

14 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танечка, очень аппетитная курочка!

14 ноября 2016 года mtata #

Оленька спасибо большое

сегодня повторяю,чтобы всем хватило

14 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

Правильное решение

14 ноября 2016 года mtata #

14 ноября 2016 года Сурик #

↑Ответ для mtata

Танечка! Шикарное блюдо!!! Необыкновенно аппетитно!!!

15 ноября 2016 года mtata #

Людочка спасибо большое

,я вчера повторяла и делала двойную порцию и мне достался только маленький кусочек,внуки смели все

,а мне большего и не нужно

18 ноября 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для mtata

Танюша, ох, какая курочка румяная и очень соблазнительная!

18 ноября 2016 года mtata #

Иришечка спасибо большое за поддержку

12 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #

Как интересно

12 ноября 2016 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо

12 ноября 2016 года suliko2002 #

+20

[+5]

Женечка, такая вкусная курочка получилась, это нечто! Очень интересный рецепт и несложный! Спасибо тебе огромное, забрала рецептик себе навечно!

12 ноября 2016 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Боже мой, Олечка, как я рада тебя видеть

Спасибо, тебе огромное, что приготовила

Я просто счастлива, что тебе понравилось

12 ноября 2016 года suliko2002 #

Жень, ну как такое могло не понравиться? Жаль, всего одну грудку приготовила, надо было больше. Ну ничего, я исправлюсь.

12 ноября 2016 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Олечка,готовь на здоровье, я только ЗА

12 ноября 2016 года mtata #

↑Ответ для suliko2002

Оленька как же красиво и аппетитно

,спасибо за адресок

12 ноября 2016 года suliko2002 #

Танечка, честно, чуть ли не кусками поглотали, ну так вкусно!!

12 ноября 2016 года mtata #

наметила на завтра

12 ноября 2016 года suliko2002 #

12 ноября 2016 года mtata #

спасибо дорогая

13 ноября 2016 года iren0511 #

↑Ответ для suliko2002

Оленька, какая аппетитная курочка! Забрала себе рецептик!

13 ноября 2016 года suliko2002 #

Ирочка, попробуй обязательно, очень вкусно и совсем нехлопотно!

13 ноября 2016 года iren0511 #

Оленька, спасибо за наводочку!

Рецепт хорош!!!

8 февраля 2016 года moy102010 #

Мне кажется, что это должно быть очень вкусно, забираю себе, спасибо большое за рецептик)

8 февраля 2016 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Попробуйте

Я надеюсь, что Вам понравится, спасибо за комментарий

30 сентября 2015 года Ange77 #

Вкусно!

30 сентября 2015 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Я рада, что Вам понравилось

30 сентября 2015 года NataliM-2015 #

Я не китаец,но была бы счастлива попробовать

очень аппетитно выглядит

30 сентября 2015 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Пробуйте

Я очень надеюсь, что Вам понравится!!! Ну и...СЧАСТЬЯ ВАМ желаю от души

30 сентября 2015 года NataliM-2015 #

29 сентября 2015 года Aigul4ik #

29 сентября 2015 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо!

29 сентября 2015 года LNataly #

Женя, очень интересно!

Никогда такого не видела!

29 сентября 2015 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое

Очень приятно услышать похвалу от такого специалиста, как ты

Без тебя, с большими фото, и не справилась бы

29 сентября 2015 года LNataly #

Специалист!

Жень, я такой же специалист, как и ты!

Интернет мне в помощь!

Да, я заметила, что у тебя всё получилось!

29 сентября 2015 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

28 сентября 2015 года maraki84 #

Прекрасное блюдо!

28 сентября 2015 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо за внимание к рецепту

28 сентября 2015 года жаннуария88 #

Спасибо, немного не поняла, значит курица с яйцами , солью, и крахмалом маринуется, а потом через мясорубку! Ясно! Хочется сделать счастье и для украинцев( мы любители китайской кухни).Всего Вам наилучшего!!!

28 сентября 2015 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Делайте на здоровье! Счастья на всех хватит!

28 сентября 2015 года жаннуария88 #

вопрос по рецепту

Что делать с яйцами, когда их добавить???

28 сентября 2015 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

Шаг номер два.

28 сентября 2015 года Евгения 1976 # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для жаннуария88

Первый с продуктами второй с яйцами.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Горячее из курицы "Счастье китайца"

Ингредиенты для «Горячее из курицы "Счастье китайца"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горячее из курицы "Счастье китайца"»:

Похожие рецепты

Мясо почти по-мексикански

Картофель под ароматным соусом

Спагетти с морепродуктами "Ди неро"

Рисовые конвертики с креветками и овощами

Цуккини, фаршированные овощами и творогом

Гречка с рёбрышками в свином желудке

Куриные крылья в сливочно-овощной подливе

Мясные бомбочки

Говядина в кунжутно-соевом соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Дары Посейдона"

Новогодние крекеры с рыбным паштетом

Простой бисквитный торт

Фотографии «Горячее из курицы "Счастье китайца"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!