• 23 декабря 2015, 0:08
  • 10309

Гречаники с начинкой, запеченные в соусе

Рецепт: Гречаники с начинкой, запеченные в соусе

Очень сочные, пышные и вкусные. Начинка придает интересный вкус этому блюду. Детки уплетают за обе щеки. Процесс приготовления очень легок и прост. Справится даже самая начинающая хозяюшка.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе»:

Фарш

Начинка

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1818.7 ккал
белки
133.6 г
жиры
78.5 г
углеводы
152.2 г
Порции
ккал
181.9 ккал
белки
13.4 г
жиры
7.9 г
углеводы
15.2 г
100 г блюда
ккал
149.1 ккал
белки
11 г
жиры
6.4 г
углеводы
12.5 г

Рецепт «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе»:

  • В фарш добавляем специи, соль, чеснок и лук пропущенные через мясорубку. Хорошо перемешиваем.

  • Затем добавляем яйцо и отварную гречневую крупу. Снова перемешиваем.

  • Делаем начинку. Сыр и яйца трем на средней терке, зелень мелко рубим. Вилкой вымешиваем до образования однородной массы.

  • Берем фарш расплющиваем его на ладони. В середину кладем начинку. На начинку кладем еще немного фарша.

  • Формируем котлету, обваливаем ее в муке. Так делаем со всем фаршем и начинкой.

  • В форму смазанную маслом выкладываем гречаники. Отправляем запекаться при температуре 200-220 градусов на 30-40 минут.

  • Готовим соус. Томатную пасту смешать со сметаной в однородную массу. Добавить воду, зелень и соль и опять в однородную массу. По желанию добавить растительное масло.

  • За 10 минут до готовности гречаников вливаем соус.

  • Приятного аппетита!!!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречаники с начинкой, запеченные в соусе
Рецепт: Гречаники с начинкой, запеченные в соусе

Очень сочные, пышные и вкусные. Начинка придает интересный вкус этому блюду. Детки уплетают за обе щеки. Процесс приготовления очень легок и прост. Справится даже самая начинающая хозяюшка.

Ингредиенты для «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе»:

Фотографии «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательные гречаники. Люблю.
Спасибо
Очень симпатично и для детей подходит.
Аппетитно!
Спасибо
Приготовлю)))
Желаю удачи Буду ждать отчетик
Очень аппетитные фото!!! Невероятно вкусно, судя по ингредиентам !!!
Вы абсолютно правы
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки