Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

5 марта 2016, 11:36
6393

Ватрушки с ягодами

Вкусные ватрушки из дрожжевого теста с тремя видами ягод: полезной черникой, ароматной земляникой, и кисло-сладкой смородиной.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Ватрушки с ягодами»:

Молоко — 1,5 стак.
Сахар (в тесто) — 3 ст. л.
Дрожжи (быстродействующие Саф-Момент) — 1 пач.
Масло растительное — 1/3 стак.
Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Соль — 1/2 ч. л.
Черника — 1 стак.
Земляника — 1 стак.
Смородина черная — 1 стак.
Сахар тростниковый — 8 ст. л.

Время приготовления: 145 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5573.9 ккал	белки 75.8 г	жиры 221.3 г	углеводы 824.6 г
Порции
ккал 929 ккал	белки 12.6 г	жиры 36.9 г	углеводы 137.4 г
100 г блюда
ккал 285.8 ккал	белки 3.9 г	жиры 11.3 г	углеводы 42.3 г

Рецепт «Ватрушки с ягодами»:

В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар, 3 ст. л. муки. Оставить в теплом месте на 15 минут.
Добавить соль, растительное масло, оставшуюся муку, замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на 20 минут.
Тесто разделить на небольшие кусочки, сформовать из них колобки и выложить на противень, смазанный маслом.
Дать расстояться 30 минут, они должны увеличиться в объеме в два раза.
Стаканом сделать углубления.
Выложить свежемороженые ягоды в углубления, сверху присыпать (по 1-2 ч. л.) тростниковым сахаром.
Дать расстояться ещё минут 10.
Тесто смазать взбитым яичным желтком.
Выпекать в разогретой до 220*С в духовке в течение 30-35 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Кулинарное признание в любви" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт полдник праздник выпечка

Вкусы: ягодный сдобный черничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/122339/]Ватрушки с ягодами[/url]
[url=/recipes/show/122339/][img]/data/cache/2016mar/05/36/1481704_42398-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Вкусные ватрушки из дрожжевого теста с тремя видами ягод: полезной черникой, ароматной земляникой, и кисло-сладкой смородиной.

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Дрожжи, Масло растительное, Мука пшеничная, Соль, Черника, Земляника, Смородина черная, Сахар тростниковый.
Тэги: десерт, полдник, праздник, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ватрушки с ягодами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/05/36/1481704_42398-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ватрушки с ягодами" title="Рецепт: Ватрушки с ягодами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные ватрушки из дрожжевого теста с тремя видами ягод: полезной черникой, ароматной земляникой, и кисло-сладкой смородиной.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ватрушки с ягодами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2032">Черника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/662">Земляника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/122339/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ватрушки с ягодами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Ватрушки с ягодами»:

Молоко Сахар Дрожжи Масло растительное Мука пшеничная Соль Черника Земляника Смородина черная Сахар тростниковый

Тэги: десерт, полдник, праздник, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Ватрушки с ягодами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 марта 2016 года Aigul4ik #

6 марта 2016 года veronika1910 #

Замечательно

7 марта 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо!

6 марта 2016 года egorova86 #

[+4]

Ещё вчера их испекла забыла отписаться. Было немного молока и сметаны Приготовила творог, на этой сыворотке ( она больше молочная получилось, тк сметаны мало было створожилось мало молока) поставила тесто. Начинка творог +замороженная брусника, сверху сахар с крахмалом. Крахмал влагу впитал получилось сок " желировался". Ягодка кислая + сладкий творожок МММ. А тесто прелесть, ингредиенты простые , а результат супер. Мягкое, пушистое, нежное. Вам спасибо за рецепт!

7 марта 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо! У вас всё прекрасно вышло! Тесто, действительно, очень нравится,часто готовлю такой вариант.

6 марта 2016 года khris n2011 #

6 марта 2016 года Ирушенька #

Алевтина, прелестные, ароматные ватрушки!

6 марта 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

5 марта 2016 года Татьяна9991 #

6 марта 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

5 марта 2016 года mariana82 #

6 марта 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

5 марта 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Красиво.восхитительно ароматные

5 марта 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо!

5 марта 2016 года Marioka82 #

Вкусно!!!!

5 марта 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Спасибо, Оля!

5 марта 2016 года Tatanj #

Замечательные ватрушки!

5 марта 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)

Благодарю, Татьяна!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ватрушки с ягодами

Ингредиенты для «Ватрушки с ягодами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ватрушки с ягодами»:

Похожие рецепты

Мини-катлама или Татарские лепешечки

Вафли с вином

Кукурузные лепeшки

Пирожное "Весна"

Сырный манник

Орехово-мандариновый кекс

Хворост

Шоколадный пирог "Два ореха"

Сконы с пахтой и изюмом

Фотографии «Ватрушки с ягодами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!