Версия для печати Рецепты Заготовки Соленья Помидоры соленые

Lasto4ka-ИринаПоваренок 5 уровня

24 сентября 2008, 1:38
138777

Быстро маринованные помидоры

Очень вкусные, не хуже тех, что закрывают на зиму, спасибо автору за рецепт.

Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые

Ингредиенты для «Быстро маринованные помидоры»:

Помидор — 1.5 кг
Вода — 1 л
Соль — 2 л
Сахар — 5 л
Уксус (9 % - 70 мл) — 150 мл
Перец черный (горошком)
Чеснок
Укроп (у меня не было, я брала гвоздику)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 18228 ккал	белки 9 г	жиры 3 г	углеводы 4554 г
100 г блюда
ккал 189.3 ккал	белки 0.1 г	жиры 0 г	углеводы 47.3 г

Рецепт «Быстро маринованные помидоры»:

Помидоры наколоть с "попки", плотно складываем их в кастрюлю.
Закипятить воду, кладeм все ингредиенты для маринада, еще закипятить и залить помидоры.
Потом поставить на медленный огонь и потомить 5 минут.
Дать остыть, поставить на ночь в холодильник, утром кушаем.
Я не удержалась и уже вечером кушала, не отличишь от тех, что на зиму.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На природу Неожиданные гости

Теги: закуска заготовка

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/12242/]Быстро маринованные помидоры[/url]
[url=/recipes/show/12242/][img]/images/recipes/small/5/564/56436.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Соленья -> Помидоры соленые
Очень вкусные, не хуже тех, что закрывают на зиму, спасибо автору за рецепт.

Ингредиенты: Помидор, Вода, Соль, Сахар, Уксус, Перец черный, Чеснок, Укроп.
Тэги: закуска, заготовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстро маринованные помидоры
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/5/564/56436.jpg" alt="Рецепт: Быстро маринованные помидоры" title="Рецепт: Быстро маринованные помидоры"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные, не хуже тех, что закрывают на зиму, спасибо автору за рецепт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/119/">
          Соленья
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/121/">
          Помидоры соленые
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстро маринованные помидоры»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/12242/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстро маринованные помидоры

Очень вкусные, не хуже тех, что закрывают на зиму, спасибо автору за рецепт.

Категория: Заготовки › Соленья › Помидоры соленые

Ингредиенты для «Быстро маринованные помидоры»:

Помидор Вода Соль Сахар Уксус Перец черный Чеснок Укроп

Тэги: закуска, заготовка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Быстро маринованные помидоры» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 июля 2014 года Светлана Чигодаева #

Спасибо! Европейские помидоры стали вкуснее!!! Вместо укропа добавила базелик.

30 июля 2014 года Светлана Чигодаева #

Спасибо! Европейские помидоры стали вкуснее!!! Вместо укропа добавила базелик.

В некоторые помидорки вложила по зубчику чеснока!!!

3 августа 2014 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

вот это класс,спасибо

3 августа 2014 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

↑Ответ для Светлана Чигодаева

базилик не люблю.лучше укроп

30 июля 2014 года Светлана Чигодаева #

ОТЛИЧНО!!!

20 июля 2014 года Натанелла #

Сделала сегодня помидорки. Не удержалась, попробовала уже. Я В ВОСТОРГЕ!!!!!!!!!! РЕСПЕКТ ЗА РЕЦЕПТ. Маринованные помидорки в подвале закончились, а я без них не могу, мне уже два месяца их хочется)))) вот это я душу отвела))))) спасибо огромное!

24 июля 2014 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

рада что вам понравились.

8 июля 2014 года tkachiha #

Помидоры обалденные, как будто баночку из погреба открыли, правда я сахара добавила чуть меньше и столовую ложку уксуса 25% ,и добавила приправу для малосольных огурцов, в неё входят все приправы включая сушеный чеснок, а помидоры разрезала пополам, потому что наши помидоры деревяные, это просто сказка, СПАСИБО за рецепт!

24 июля 2014 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

очень приятно,спасибо.

20 мая 2014 года ИванессаЛео #

Действительно надо пять литров сахара?

20 мая 2014 года Sanna28 #

Ну конечно столовых ложек

)))

20 мая 2014 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

↑Ответ для ИванессаЛео

нет,5ст.л,рецепт старый и не отредактировали после перемен на сайте.

20 мая 2014 года Sanna28 #

Ура! Наконец-то нашла нормальный маринад для помидоров. Досвидос "русскомагазинные" помидоры!!

)) Спасибо

28 декабря 2013 года Mikao20 #

Вкуснятина и быстро получается). Спасибо за рецепт.

30 декабря 2013 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

спасибо

1 ноября 2013 года мальв #

просто супер-завтра будем пробывать,главное что без заморочек и быстро......

1 ноября 2013 года мальв #

просто супер-завтра будем пробывать,главное что без заморочек и быстро......

26 ноября 2013 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

рада буду если пригодился рецепт.

17 сентября 2013 года valentinaaa #

спасибо за рецепт

все получилось

помидоры сделала с вечера, утром встала чтобы попробовать ...а банка уже наполовину опробована

12 октября 2013 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

очень рада!

3 сентября 2013 года katjakam #

Вчера в 9 вечера замариновала помидорки..... сегодня в обед уже ели!!!!!!! аааааа............ Сказато что это вкусно-это всё равно что ничего не сказать!!!!!!!!!!! Великолепный рецепт!!!!!!!!!!!! Спасибо вам огромное!!!!!!!!!!!!!! Я только на 1 ложку песочка поменьше положила!!!!!! Они сладенькие получились!!!!!!!!!

12 октября 2013 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

спасибо!

2 сентября 2013 года katjakam #

Спасибо,забрала в кулинарную книгу, побежала готовить!!!!!!!!!!!!!

12 октября 2013 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

ну и как?

30 октября 2012 года catmarusya #

Спасибо, отличный рецепт! Я фанат соленых помидор, теперь эта проблема решена)))

1 ноября 2012 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

спасибо большое!

25 октября 2012 года Катрин242 #

[+5]

Превзошли все ожидания! Спасибо!

1 ноября 2012 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

какие красавцы!

1 ноября 2012 года Катрин242 #

Еще зеленые по этому рецепту готовила, под пресс не ставила, 3 дня мариновались и стали более-менее съедобные, чем-то огурцы по вкусу напоминали... Я их достала, порезала на четвертинки и на след.день они стали очень-очень вкусными! Теперь сразу буду четвертинками мариновать. Спасибо вам за такую вкусность

4 августа 2012 года Aneta80 #

А сколько добавлять эссенции если нет уксуса9%,?

8 августа 2012 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

a ckolko y vas ona%

8 августа 2012 года Aneta80 #

70%,но вы знаете я уже пробовала ваши помидорчики ,вкусно

9 августа 2012 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

тогда 1ст.уксуса,спасибо большое

9 августа 2012 года Aneta80 #

↑Ответ для Aneta80

1ст л. мне даже показалось маловато на такое к-во сахара .Будим пробовать дальше))

30 июля 2012 года Seagull_L #

[+2]

Помидоры получились вкусные. Действительно, от закатанных на зиму не отличить. Вот только полопались, несмотря на то, что "попки" протыкала. Спасибо!

4 августа 2012 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

спасибо большое

очень приятно.

23 июля 2012 года Moravanka #

Большое человеческое спасибо за рецепт. Даже наши "евросоюзные" помидоры, которые не имеют ни вкуса ни запаха получились очень вкусные. Я еще в рассол лук колечками добавила, так что еще и пикантный лучок получился. Теперь буду готовить очень часто. Автору, как говориться, респект и уважуха.

25 июля 2012 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

рада что вам понравились.

12 июня 2012 года lenysik25 #

Вопросик а перчика и чеснока сколько надо класть???

18 июня 2012 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

перца шт 10,чеснок 3 зубчика

18 июня 2012 года lenysik25 #

↑Ответ для lenysik25

Спасибо огромное за ответ!!!

15 ноября 2011 года baseta #

вопрос по рецепту

Под пресс? этого нет в рецепте...

18 ноября 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

нет,это если с зелёными делать.

29 октября 2011 года Mariami #

вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, а с зелёными можно такое проделать?

12 ноября 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

незнаю что и сказать,может подольше мариновать.

12 ноября 2011 года Mariami #

вопрос по рецепту

Спасибо. Уже сделала, вперемешку с красными. Красные съели, а зелёные ещё стоят в банках в холодильнике.

13 ноября 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

и долго уже стоят?

13 ноября 2011 года Mariami #

вопрос по рецепту

Да, недели две стоят, но вот, что я не сделала, я не протомила их на огне, как-то забыла, а то бы уже были готовы, наверное. А рассол действительно классный.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Быстро маринованные помидоры

Ингредиенты для «Быстро маринованные помидоры»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстро маринованные помидоры»:

Похожие рецепты

Квашеные помидоры с горчицей

Бочковые зелёные помидоры

Томат-пюре

Помидоры без уксуса

Соленые помидоры быстрые в пакете

Помидоры по-белорусски

Соленые помидоры

Квашеные зеленые помидоры в бочке

Квашеные помидоры

Фотографии «Быстро маринованные помидоры» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!