• 14 марта 2016, 16:13
  • 101704

Блины без заморочек

Рецепт: Блины без заморочек

Блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. Вначале этот рецепт у меня вызвал недоверие. Я пёк много блинов и по разным рецептам, но так не приходилось печь никогда. Я думаю, многих этот рецепт тоже удивит. Но так как продуктов нужно немного, решил рискнуть. Тесто получилось, на мой взгляд, жидковатое. Стало немного жаль испорченных продуктов. Начал печь и первое впечатление, что блин со сковороды так просто не снять. Стало жаль времени на чистку сковороды. Но я был удивлен, когда все получилось. Даже первого блина "комом" не было. Грязной посуды - минимум. По времени - быстро. А быстро и вкусно - это то, что я люблю. Так что, всем рекомендую.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины без заморочек»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1156.7 ккал
белки
35.7 г
жиры
45.2 г
углеводы
152.8 г
Порции
ккал
96.4 ккал
белки
3 г
жиры
3.8 г
углеводы
12.7 г
100 г блюда
ккал
139.4 ккал
белки
4.3 г
жиры
5.4 г
углеводы
18.4 г

Рецепт «Блины без заморочек»:

  • Яйца, сахар, соль, ванилин взбить в пену
    У меня это заняло 2 минуты, не больше.

  • Стакан воды вскипятить. Положить в него соду.
    Так сода гасится.
    Не переставая взбивать яйца, вливаем кипяток с содой.
    Это меня и смутило поначалу.
    В готовое тесто, в муку я кипяток уже вливал, но чтобы в сырые яйца - никогда.
    Туда же вливаем стакан холодного молока.
    Получилась пенная смесь, не внушающая доверия

  • Добавляем муку, 2 столовых ложки растительного масла и хорошенько размешиваем.
    Смесь принимает вид блинного теста.
    Все!
    Можно печь.

  • Печь на хорошо разогретой сковороде.
    У меня блинная с покрытием, так что я ничем не смазывал.
    Смотрите сами, смазывать или нет

  • Получилось 12 блинов.

Кому понравилось - спасибо.
Кому нет - извините.
Это мой дебют на сайте, так что за ошибки - простите
Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины без заморочек
Рецепт: Блины без заморочек

Блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. Вначале этот рецепт у меня вызвал недоверие. Я пёк много блинов и по разным рецептам, но так не приходилось печь никогда. Я думаю, многих этот рецепт тоже удивит. Но так как продуктов нужно немного, решил рискнуть. Тесто получилось, на мой взгляд, жидковатое. Стало немного жаль испорченных продуктов. Начал печь и первое впечатление, что блин со сковороды так просто не снять. Стало жаль времени на чистку сковороды. Но я был удивлен, когда все получилось. Даже первого блина "комом" не было. Грязной посуды - минимум. По времени - быстро. А быстро и вкусно - это то, что я люблю. Так что, всем рекомендую.

Ингредиенты для «Блины без заморочек»:

Фотографии «Блины без заморочек» от приготовивших (45)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Очень занятный рецептик. Забираю себе с целью использования Как говорится,блинов много не бывает(а я так считаю ,что и рецептов тоже) Вам спасибо
Рецептов много.
Я уверен этот Вам понравится
заинтригована вашим рецептом, попробую завтра же испечь.Спасибо.

Чудесный рецепт!.. Очень понравился!.. Спасибо!.. Забираю в копилочку с благодарностью!..
А когда вы влили кипяток в яичную смесь, яйца не свернулись?
В этом весь интерес
Не свернулись
Попробуем, попробуем
Все легко и понятно .Надо мужу показать, пусть берет пример
Молодец парень. Жене повезет
Молодец парень. Жене повезет
Я вот тоже подумываю своему рецептик подсунуть
Ответ для НАТАША ШВЕЦ
Ну прям в краску вогнали
сам себе повар,молодец
Спасибо за рецепт! Необычно не то слово попробую сегодня позже отпишусь.
Я из за необычности его и попробовал.
Думал розыгрыш.
А сейчас только так и жарю.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки