Вкусный, сытный суп с сочными фрикадельками и лапшой "Паутинка". С таким способом лепки и варки фрикаделек бульон будет прозрачный. Тарелочка горячего супчика для вас, угощайтесь!
Светланка g980Поваренок 9 уровня
- 18 апреля 2016, 3:42
- 138212
Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"
Ингредиенты для «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"»:
- Фарш мясной (смешанный) — 400 г
- Картофель (средний) — 3 шт
- Лапша (паутинка) — 2 горст.
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь (маленькая) — 1 шт
- Масло растительное — 30 мл
- Соль — 1 ст. л.
- Смесь специй (перец красный, черный, для первых блюд) — 1 ч. л.
- Крупа манная — 1 ч. л.
- Вода — 2 л
- Зелень (укроп, петрушка) — 4 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1156.6 ккал |
белки
13.9 г |
жиры
20.9 г |
углеводы
115.5 г |
| Порции | |||
| ккал 192.8 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 19.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 36.7 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"»:
-
Фарш я крутила сама. Добавить к фаршу мелко нарезанный лук, соль 1 ч. л., специи, манную крупу, больше в фарш я ничего не добавляю.
-
Перемешать и отбить. Фарш приобретет гладкую структуру.
-
Скатать фрикадельки.
-
Картошку нарезать мелким кубиком.
-
И опустить в кипящую подсоленную воду.
-
Обжарить на масле очень мелко нарезанный лук и натертую на мелкой терке морковь.
-
Подготовить паутинку.
-
Картошка варилась минут 15, теперь опустить фрикадельки.
-
Довести до кипения, варить на медленном огне 2-3 минуты.
-
Добавить специи, зажарку, лапшу "Паутинку", мелко нарезанную зелень. Довести до кипения, выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться минут 5.
Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка" готов! Угощайтесь!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6481
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6481
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 августа 2018 года Зиля Гумерова #
23 августа 2018 года PYMA-2016 #
24 августа 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
9 апреля 2018 года Alentina #
9 апреля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Спасибо Вам за тёплый отзыв, доверие к рецепту и чудесный фотоотчет!
9 апреля 2018 года Alentina #
10 апреля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
3 апреля 2018 года ms olya1226 #
3 апреля 2018 года mazziadri #
3 апреля 2018 года ms olya1226 #
3 апреля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Спасибо за чудесный фотоотчет, доверие и теплые слова!
3 апреля 2018 года ms olya1226 #
3 апреля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
3 апреля 2018 года jannasimf #
3 апреля 2018 года ms olya1226 #
3 апреля 2018 года DIALux #
3 апреля 2018 года ms olya1226 #
3 апреля 2018 года svetik5552 #
3 апреля 2018 года ms olya1226 #
3 апреля 2018 года Dama-Lorik #
3 апреля 2018 года ms olya1226 #
27 марта 2018 года maktub 24 #
27 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Очень рада, что суп понравился! Спасибо за доверие, тёплые слова и замечательный фотоотчет!
27 марта 2018 года kapitonchick #
27 марта 2018 года maktub 24 #
27 марта 2018 года kapitonchick #
5 марта 2018 года Наталья Щучкина #
5 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
5 марта 2018 года Наталья Щучкина #
5 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
5 марта 2018 года Наталья Щучкина #
5 марта 2018 года mtata #
5 марта 2018 года Наталья Щучкина #
5 марта 2018 года mtata #
5 марта 2018 года Наталья Щучкина #
5 марта 2018 года mazziadri #
5 марта 2018 года Наталья Щучкина #
5 марта 2018 года ms olya1226 #
5 марта 2018 года Наталья Щучкина #
5 марта 2018 года Лиса Петровна #
5 марта 2018 года Наталья Щучкина #
6 марта 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года Наталья Щучкина #
28 февраля 2018 года Таня-кофеманка #
1 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
13 января 2018 года Инночка07 #
Супчик- очень вкусный.
13 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
13 января 2018 года Инночка07 #
13 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 января 2018 года ms olya1226 #
12 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
8 декабря 2017 года nuta4ka93 #
8 декабря 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
1 декабря 2017 года azaleya 78 #
2 декабря 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Манка даёт нежность фрикаделькам, лучше готовить в точности.
29 ноября 2017 года svetik5552 #
30 ноября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
29 ноября 2017 года uldanova99 #
29 ноября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
29 ноября 2017 года uldanova99 #
29 ноября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года inna_2107 #
21 ноября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
10 ноября 2017 года lioliy1967 #
10 ноября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
10 ноября 2017 года lioliy1967 #
10 ноября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
10 ноября 2017 года jannasimf #
10 ноября 2017 года lioliy1967 #
8 ноября 2017 года lioliy1967 #
9 ноября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года jannasimf #
8 ноября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года lioliy1967 #
8 ноября 2017 года jannasimf #
6 ноября 2017 года Mara2181 #
6 ноября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года Mara2181 #
6 ноября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
6 ноября 2017 года Mara2181 #
23 октября 2017 года YuliyaDol #
23 октября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: