Вкусный, сытный суп с сочными фрикадельками и лапшой "Паутинка". С таким способом лепки и варки фрикаделек бульон будет прозрачный. Тарелочка горячего супчика для вас, угощайтесь!
- 18 апреля 2016, 3:42
- 138212
Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"
Ингредиенты для «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"»:
- Фарш мясной (смешанный) — 400 г
- Картофель (средний) — 3 шт
- Лапша (паутинка) — 2 горст.
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь (маленькая) — 1 шт
- Масло растительное — 30 мл
- Соль — 1 ст. л.
- Смесь специй (перец красный, черный, для первых блюд) — 1 ч. л.
- Крупа манная — 1 ч. л.
- Вода — 2 л
- Зелень (укроп, петрушка) — 4 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1156.6 ккал |
белки
13.9 г |
жиры
20.9 г |
углеводы
115.5 г |
Порции | |||
ккал 192.8 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 19.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 36.7 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"»:
-
Фарш я крутила сама. Добавить к фаршу мелко нарезанный лук, соль 1 ч. л., специи, манную крупу, больше в фарш я ничего не добавляю.
-
Перемешать и отбить. Фарш приобретет гладкую структуру.
-
Скатать фрикадельки.
-
Картошку нарезать мелким кубиком.
-
И опустить в кипящую подсоленную воду.
-
Обжарить на масле очень мелко нарезанный лук и натертую на мелкой терке морковь.
-
Подготовить паутинку.
-
Картошка варилась минут 15, теперь опустить фрикадельки.
-
Довести до кипения, варить на медленном огне 2-3 минуты.
-
Добавить специи, зажарку, лапшу "Паутинку", мелко нарезанную зелень. Довести до кипения, выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться минут 5.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6481
Комментарии и отзывы
17 августа 2017 года Лиса Петровна #
17 августа 2017 года korztat #
17 августа 2017 года Лиса Петровна #
18 августа 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
18 августа 2017 года Лиса Петровна #
18 августа 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
18 августа 2017 года Наталья Щучкина #
18 августа 2017 года Лиса Петровна #
18 августа 2017 года Galiniya #
18 августа 2017 года Лиса Петровна #
18 августа 2017 года Galiniya #
19 августа 2017 года Лиса Петровна #
19 августа 2017 года felix032 #
19 августа 2017 года Лиса Петровна #
13 августа 2017 года Marie De Krisson #
13 августа 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
слова!
6 мая 2017 года SNEJKA #
6 мая 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
1 мая 2017 года marina82s #
1 мая 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Вам спасибо огромное за тёплые и добрые слова! Спасибо за доверие к рецепту! Я очень рада, что супчик понравился! Спасибо огромное!
25 апреля 2017 года migga #
25 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года felix032 #
25 апреля 2017 года dalyjo #
25 апреля 2017 года felix032 #
25 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года felix032 #
25 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года Сурик #
25 апреля 2017 года felix032 #
25 апреля 2017 года lelikloves #
25 апреля 2017 года felix032 #
25 апреля 2017 года mtata #
25 апреля 2017 года felix032 #
25 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
25 апреля 2017 года felix032 #
25 апреля 2017 года subsidii66 #
25 апреля 2017 года felix032 #
27 февраля 2017 года lina0710 #
27 февраля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
26 января 2017 года настуся89 #
26 января 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
5 января 2017 года lancersun #
6 января 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
97 месяцев назад Alena Mila #
23 декабря 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
23 декабря 2016 года Alena Mila #
23 декабря 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
20 ноября 2016 года акчуч #
20 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
20 ноября 2016 года акчуч #
20 ноября 2016 года Покусаева Ольга #
20 ноября 2016 года lelikloves #
20 ноября 2016 года акчуч #
22 ноября 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 ноября 2016 года акчуч #
27 ноября 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
24 ноября 2016 года Сурик #
24 ноября 2016 года акчуч #
19 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
19 ноября 2016 года felix032 #
19 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
19 ноября 2016 года mtata #
19 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
19 ноября 2016 года mtata #
19 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
19 ноября 2016 года nnutty #
19 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
19 ноября 2016 года lelikloves #
19 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
14 ноября 2016 года Tamsan #
Спасибо за рецепт💐
15 ноября 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Я очень рада, что идея, как раз вовремя)) и сам супчик понравились! Здорово!
12 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
13 ноября 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года PumaFun #
13 ноября 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
12 ноября 2016 года Приви #
13 ноября 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
31 октября 2016 года Валенти #
31 октября 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
29 октября 2016 года Сурик #
29 октября 2016 года lelikloves #
29 октября 2016 года Сурик #
30 октября 2016 года mtata #
1 ноября 2016 года Сурик #
30 октября 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
30 октября 2016 года felix032 #
1 ноября 2016 года Сурик #
30 октября 2016 года Покусаева Ольга #
1 ноября 2016 года Сурик #
30 октября 2016 года акчуч #
1 ноября 2016 года Сурик #
28 октября 2016 года Демурия #
Спасибо!
29 октября 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
25 октября 2016 года каратистка #
25 октября 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: