Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

18 апреля 2016, 3:42
138212

Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"

Вкусный, сытный суп с сочными фрикадельками и лапшой "Паутинка". С таким способом лепки и варки фрикаделек бульон будет прозрачный. Тарелочка горячего супчика для вас, угощайтесь!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"»:

Фарш мясной (смешанный) — 400 г
Картофель (средний) — 3 шт
Лапша (паутинка) — 2 горст.
Лук репчатый — 2 шт
Морковь (маленькая) — 1 шт
Масло растительное — 30 мл
Соль — 1 ст. л.
Смесь специй (перец красный, черный, для первых блюд) — 1 ч. л.
Крупа манная — 1 ч. л.
Вода — 2 л
Зелень (укроп, петрушка) — 4 веточ.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1156.6 ккал	белки 13.9 г	жиры 20.9 г	углеводы 115.5 г
Порции
ккал 192.8 ккал	белки 2.3 г	жиры 3.5 г	углеводы 19.3 г
100 г блюда
ккал 36.7 ккал	белки 0.4 г	жиры 0.7 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"»:

Фарш я крутила сама. Добавить к фаршу мелко нарезанный лук, соль 1 ч. л., специи, манную крупу, больше в фарш я ничего не добавляю.
Перемешать и отбить. Фарш приобретет гладкую структуру.
Скатать фрикадельки.
Картошку нарезать мелким кубиком.
И опустить в кипящую подсоленную воду.
Обжарить на масле очень мелко нарезанный лук и натертую на мелкой терке морковь.
Подготовить паутинку.
Картошка варилась минут 15, теперь опустить фрикадельки.
Довести до кипения, варить на медленном огне 2-3 минуты.
Добавить специи, зажарку, лапшу "Паутинку", мелко нарезанную зелень. Довести до кипения, выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться минут 5.

Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка" готов! Угощайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6481

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое

Теги: обед первое

Вкусы: картофельный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/125354/]Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"[/url]
[url=/recipes/show/125354/][img]/data/cache/2016apr/17/21/1547316_85649-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Вкусный, сытный суп с сочными фрикадельками и лапшой "Паутинка". С таким способом лепки и варки фрикаделек бульон будет прозрачный. Тарелочка горячего супчика для вас, угощайтесь!

Ингредиенты: Фарш мясной, Картофель, Лапша, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Соль, Смесь специй, Крупа манная, Вода, Зелень.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/17/21/1547316_85649-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп с фрикадельками и лапшой Паутинка" title="Рецепт: Суп с фрикадельками и лапшой Паутинка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, сытный суп с сочными фрикадельками и лапшой "Паутинка". С таким способом лепки и варки фрикаделек бульон будет прозрачный. Тарелочка горячего супчика для вас, угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/956">Лапша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/125354/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"»:

Фарш мясной Картофель Лапша Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль Смесь специй Крупа манная Вода Зелень

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

970

Салат-рулет "Маленькая Япония"

118
587
17491

Фотографии «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"» от приготовивших (43)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 апреля 2016 года khris n2011 #

Чудесный рецепт !!!

19 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Кристиан!

19 апреля 2016 года ирина таджибова #

Вкусный супчик!

Тоже такой варю.

19 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Ириша!

Наверое, всеми любимый супчик!

19 апреля 2016 года ирина таджибова #

19 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

18 апреля 2016 года Kapriza Танюшка #

Мы тоже любим такой супчик.А ещё варим красный борщ с фрикадельками-тоже очень вкусно!

19 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Да, такие супчики с удовольствием, жиденького похлебать

я красный борщ с фрикадельками варю, но очень-очень редко...

18 апреля 2016 года mariana82 #

Светочка, очень аппетитный суп

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Марианночка!

Спасибо, дорогая!

18 апреля 2016 года victoria ms #

Мой любимый супчик детства!!! Супер!!!

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Викуля!

18 апреля 2016 года Ирушенька #

Светочка, очень аппетитный суп!

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка! Спасибо, солнышко!

18 апреля 2016 года непростая #

А зачем манную крупу в фаршик добавляете?

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ирина, готовила фрикадельки разными способами. Этот понравился больше всего. С добавлением яйца, получаются жестковатыми и бульон с хлопьями, без манки суховаты, а с манкой в самый раз - нежные и сочные, плюс долго фрикадельки не варю, минуты три от силы.

18 апреля 2016 года непростая #

Светочка, спасибушки.

Действительно с яйцом и котлеты получаются жестковатыми... ну я читала, на просторах интернета, что нужно только желточек добавлять, так как именно белок делает их жесткими! ну теперь с манкой буду пробывать!

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Пока не за что))

18 апреля 2016 года krolya13 #

очень люблю такие супчики

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Дааа, жиденького похлебать, с удовольствием!

18 апреля 2016 года Наталья Хромых #

Аппетитно выглядит

забираю

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо, солнышко!

забирай, конечно, я только рада!

18 апреля 2016 года Наталья Хромых #

Уже фарш достала размораживать

ещё с утра думала - какой бы супчик сварить??? А тут Светик молодец

спасибо

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

видишь, как всё удачно сложилось!

и тебе хорошо, и мне!

тебе, Наташенька, за всё спасибо!

18 апреля 2016 года ogiway #

Вкусный супчик! С фрикадельками любимый-быстро и хорошо! У меня тоже своя фишка есть.

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Оксаночка!

такой супчик - палочка выручалочка.

а фишка секретная??

18 апреля 2016 года ogiway #

Не очень! Я фрикадельки чуть обжариваю с овощами сразу. Тогда и бульон прозрачный, и вкус насыщеннее!

18 апреля 2016 года gorelgena #

18 апреля 2016 года ogiway #

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

↑Ответ для ogiway

Интересно!

да мы с тобой любители прозрачных бульонов!

18 апреля 2016 года ogiway #

В принципе -да, но не до фанатизма. Чтоб заморочиться с оттяжкой-пару раз в год по настроению.

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Аналогично.

Готовлю супы редко, но метко

18 апреля 2016 года ogiway #

Неее-я супы варю постоянно, но вот чтоб очень прозрачные....

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

18 апреля 2016 года ogiway #

18 апреля 2016 года Гуррикап #

Вкусный и легкий супчик!

И бульончик такой красивый

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Иришенька!

Спасибо, солнышко!

18 апреля 2016 года Kuss #

Очень вкусный супчик! Я тоже хочу на днях приготовить, только с молодой капусткой!

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!

Вкусно, да и жиденького похлебать!

С капусткой!

Капустку обожаю!!! В любом виде! Очень-очень вкусно!

18 апреля 2016 года xmxm #

Ура. Я первый на первое

Налей-ка мне, Светочка, побольше

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ты первый на первое!

С удовольствием!

Тарелочка горяченького супчика тебе Юра, угощайся!

18 апреля 2016 года xmxm #

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

18 апреля 2016 года xmxm #

Ох и тяжелая у меня неделя начинается

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

намана, намана!

18 апреля 2016 года xmxm #

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Ща и я так попробую....

18 апреля 2016 года krolya13 #

Ща и я так попробую.... &

а как такой смайлик вставлять, я чё то пропустила

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Я чуть было тож не пропустила, да Юра подсказал! Набираешь & потом D на клаве с английскими буквами, без пробела.

18 апреля 2016 года krolya13 #

19 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

18 апреля 2016 года krolya13 #

↑Ответ для Светланка g980

клёво &

19 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

и я прикалываюсь &

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

↑Ответ для xmxm

получилоооось!!!!

18 апреля 2016 года xmxm #

Вишь как оно

18 апреля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Прикол!!

18 апреля 2016 года xmxm #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"

Ингредиенты для «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"»:

Похожие рецепты

Живительный суп из красной чечевицы и нута

Сливочный суп с японской лапшой и шпинатом

Борщ "Экспериментальный" из краснокочанной капусты

Венгерский суп-гуляш с говядиной

Молочный суп "Удивление"

Суп из субпродуктов

Весенний суп с молодой крапивой

Щавелевый суп с перловкой

Суп из чечевицы

Попробуйте приготовить вместе

Курица в кисло-сладком соусе

Салат с печенью трески

Салат-рулет "Маленькая Япония"

Фотографии «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"» от приготовивших (43)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!