Когда неожиданно должны прийти гости, готовим быстрый, но очень вкусный пирог. А начинка из сливового повидла придаст особый вкус. Это очередной фирменный пирог моей супруги)). Готовила естественно тоже она. Хотя где-то на сайте наткнулся на нечто подобное, попробовал поиском по ингредиентам и не нашел. Начнем...
- 20 апреля 2016, 5:41
- 48902
Быстрый песочный пирог
Ингредиенты для «Быстрый песочный пирог»:
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 5 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Повидло (сливовое) — 500 г
- Орехи грецкие — 1 горст.
- Сахарная пудра — 30 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6586 ккал |
белки
85.2 г |
жиры
193.5 г |
углеводы
1137.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 363.9 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 62.9 г |
Рецепт «Быстрый песочный пирог»:
-
Сливочное масло растапливаем в микроволновке
-
Выливаем в миску и добавляем сахар и яйцо
-
Гасим соду уксусом
-
Добавляем муку и вымешиваем вот такое тесто
-
Половину теста, руками, распределяем на противень, на пергамент (противень размером 25 на 30 см)
-
Получается вот так
-
Сверху распределяем повидло
-
Рубим орехи ножом. Не очень мелко (это мой вклад)))
-
Распределяем их равномерно на повидло
-
Далее самый интересный процесс. Оставшееся тесто трем на крупной терке, равномерно над всей поверхностью
-
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку, на 20 минут (режим конвекции)
-
Вынимаем, посыпаем пудрой и сразу режем, так как после остывания будет крошиться при резке
-
Вот такой пирог получился. Приятного аппетита. Спасибо
Комментарии и отзывы
20 апреля 2016 года Светланка g980 #
20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Светланка g980 #
20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Светланка g980 #
20 апреля 2016 года мясная душа #
20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года мясная душа #
20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Olgastih #
20 апреля 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: