Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы

ДемурияПоваренок 9 уровня

24 апреля 2016, 10:26
52948

Грузинский томатный соус

Роскошный, ароматный соус из томатов, перца и специй. Очень просто и доступно готовить, да и сама готовка займет не больше 15 минут. Очень вкусный, острый и пряный соус не оставит вас равнодушными. Подавать такой соус можно к пасте, картофелю и овощам. А еще он отлично подходит к мясу и курице, ну а шашлык без этого соуса просто невозможно представить. Удобно брать соус с собой в дорогу и на природу. Уверяю вас, что попробовав соус хоть один раз, вы будите готовить его вновь и вновь. Угощайтесь!!!

Категория: Соусы Другие соусы

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Грузинский томатный соус»:

Помидор (Больших) — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Кинза — 1 пуч.
Томатная паста — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Масло растительное (Для жарки)
Лук красный — 0,5 шт
Специи (По щепотке: кориандр, базилик, чили в хлопьях, куркума, паприка, хмели-сунели) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 390.9 ккал	белки 12.5 г	жиры 12.1 г	углеводы 61.7 г
100 г блюда
ккал 71.1 ккал	белки 2.3 г	жиры 2.2 г	углеводы 11.2 г

Рецепт «Грузинский томатный соус»:

Помидоры и перец нарезать крупным кубиком. Чеснок измельчить ножом.
В небольшом количестве растительного масла поставить тушить овощи с чесноком до мягкости.
Всыпать соль и все специи. Добавить томат пасту и сахар.
Перемешать и потушить еще минутку под крышкой.
Количество сахара и острого перца регулируйте сами под свой вкус.
Мы любим поострее.
Кинзу нашинковать и добавить к овощам, оставить тушить еще на минутку, не больше.
Тушеные овощи выложить в чашу блендера и пюрировать в однородную массу.
Потом можно потушить соус еще раз пару минут, но я этого не делаю.
Так как с данных продуктов соуса не так много получается, а любителей покушать хватает, ничего скиснуть и пропасть не успевает.
Лук нарезать маленьким кубиком и добавить к соусу.
Перемешать, и наслаждаться наивкуснейшим соусом.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: соус приправа обед ужин закуска пикник

Вкусы: острый пряный томатный овощной богатый насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/125684/]Грузинский томатный соус[/url]
[url=/recipes/show/125684/][img]/data/cache/2016apr/24/29/1555352_61495-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Другие соусы
Роскошный, ароматный соус из томатов, перца и специй. Очень просто и доступно готовить, да и сама готовка займет не больше 15 минут. Очень вкусный, острый и пряный соус не оставит вас равнодушными. Подавать такой соус можно к пасте, картофелю и овощам. А еще он отлично подходит к мясу и курице, ну а шашлык без этого соуса просто невозможно представить. Удобно брать соус с собой в дорогу и на природу. Уверяю вас, что попробовав соус хоть один раз, вы будите готовить его вновь и вновь. Угощайтесь!!!

Ингредиенты: Помидор, Перец болгарский, Чеснок, Кинза, Томатная паста, Сахар, Соль, Масло растительное, Лук красный, Специи.
Тэги: соус, приправа, обед, ужин, закуска, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грузинский томатный соус
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016apr/24/29/1555352_61495-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Грузинский томатный соус" title="Рецепт: Грузинский томатный соус"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Роскошный, ароматный соус из томатов, перца и специй. Очень просто и доступно готовить, да и сама готовка займет не больше 15 минут. Очень вкусный, острый и пряный соус не оставит вас равнодушными. Подавать такой соус можно к пасте, картофелю и овощам. А еще он отлично подходит к мясу и курице, ну а шашлык без этого соуса просто невозможно представить. Удобно брать соус с собой в дорогу и на природу. Уверяю вас, что попробовав соус хоть один раз, вы будите готовить его вновь и вновь. Угощайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/323/">
          Другие соусы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грузинский томатный соус»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/311/">приправа</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/125684/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грузинский томатный соус

Категория: Соусы › Другие соусы

Ингредиенты для «Грузинский томатный соус»:

Помидор Перец болгарский Чеснок Кинза Томатная паста Сахар Соль Масло растительное Лук красный Специи

Тэги: соус, приправа, обед, ужин, закуска, пикник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Грузинский томатный соус» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 апреля 2016 года Ксения026 #

Супер!!!!

24 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 апреля 2016 года Ирушенька #

Олечка, представляю, какой ароматный соус! Замечательный рецепт!

24 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

24 апреля 2016 года kotmarsa #

Дождусь свежих помидоров и тогда......... Очень хорошо. что нет уксуса. Мой рецепт!!
Спасибо , плюс++

24 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 апреля 2016 года laka-2014 #

Олечка!!! Даже и не сомневаюсь, что оооочень вкусно

Иного и быть не может

24 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 апреля 2016 года vkss #

Люблю я разные соусы. Буду и ваш пробовать. Очень красиво выглядит и фото класс.

24 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 апреля 2016 года тататима #

Очень богатый на вкус соус! Спасибо,Оленька, что поделилась!

24 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 апреля 2016 года ntata-2015 #

Спасибо за рецепт, уверена - вкусно!

24 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

24 апреля 2016 года xmxm #

мы такой готовим иногда, когда лень заморачиваться с готовкой. Обожаю просто хлебушком его помакать

24 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Точно точно

24 апреля 2016 года xmxm #

24 апреля 2016 года korostel31 #

Очень люблю грузинскую кухню,буду делать обязательно,вам огромное спасибо за рецепты!

24 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грузинский томатный соус

Ингредиенты для «Грузинский томатный соус»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грузинский томатный соус»:

Похожие рецепты

Домашняя горчица с лимонным соком

Чатни

Луково-сырный соус к чипсам из лаваша

Грибной соус

Домашняя дижонская горчица

Заправка для борщей и холодников

Грибной соус-намазка

Горчичный соус

Горчица домашняя

Фотографии «Грузинский томатный соус» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!