В сезон шашлыков, мы чаще всего жарим мясо или курицу. Совсем позабыв про рыбу. Такие шашлычки мы делали первый раз и точно не последний. Нежное рыбное филе очень хорошо сочетается с печеным перцем и томатами, а лимон неотъемлемая часть рыбных блюд. Думаю, что для этих шашлычков, вполне подойдет любая красная рыба, главное, чтобы она была свежая. В приправе от Forester собраны отличные специи и морская соль. Замариновать в ней рыбу проще простого.
- 15 июня 2016, 7:10
- 3536
Шашлычки из нерки
Ингредиенты для «Шашлычки из нерки»:
- Рыба (нерка) — 250 г
- Приправа (для рыбы гриль от от Forester) — 1 ст. л.
- Лимон — 1/3 шт
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский — 0.5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
305.1 ккал |
белки
46.6 г |
жиры
5.4 г |
углеводы
12.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 51.7 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Шашлычки из нерки»:
-
Можно взять рыбное филе. Я сама разделала стейки рыбы на филе.
-
Нарезать рыбу средними кубиками. Посыпать приправой.
-
Перемешать, оставить на 30 минут.
Деревянные шпажки замочить в воде. -
Лимон нарезать четвертькольцами, помидор и перец кубиками размером, как кусочки рыбы.
-
Нанизывать на шпажки поочередно рыбу с овощами и лимоном. Без разницы в каком порядке.
-
Жарить шашлычки на гриле на среднем огне.
-
Перевернуть несколько раз. Рыба готовится быстро, у нас ушло 10-12 минут.
Комментарии и отзывы
23 июня 2016 года Rencha1 #
23 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)
27 июня 2016 года Rencha1 #
19 июня 2016 года Ирушенька #
20 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)
17 июня 2016 года Okoolina #
23 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)
16 июня 2016 года mizuko #
17 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)
16 июня 2016 года julcook #
17 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Марина Мармеладинка #
16 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)
15 июня 2016 года veronika1910 #
16 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)
15 июня 2016 года прошутто75 #
15 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)
15 июня 2016 года masha vet #
15 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)
15 июня 2016 года IrikF #
15 июня 2016 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: