Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

БеннитоПоваренок 7 уровня

28 июня 2016, 11:38
29958

Торт с яблочным пюре

Угощайтесь! На столько воздушный, нежный торт получается, что нет слов. Надо попробовать!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт с яблочным пюре»:

Тесто

Яблочный слой

Пюре фруктовое ( Используем яблочное) — 500 г
Молоко — 60 мл
Пудинг ванильный — 1 пач.

Сырно-сливочный слой

Сыр сливочный (Филадельфия Маскарпоне) — 300 г
Яйцо куриное — 3 шт
Ванильный сахар — 1 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4245.8 ккал	белки 75.7 г	жиры 266.1 г	углеводы 381.4 г
100 г блюда
ккал 248.3 ккал	белки 4.4 г	жиры 15.6 г	углеводы 22.3 г

Рецепт «Торт с яблочным пюре»:

Масло растопить и немножко остудить.
добавить сахар и взбить.
По одному добавлять яйца, не переставая взбивать.
Смешать муку и разрыхлитель теста.
добавить к взбитой смеси и взбить.
Подготовленную форму смазать маслом. форма 23 см.
Вылить тесто и выпекать при 160 гр. 20 минут!
Готовый корж оставить остывать, можно в форме.
Яблочное пюре вылить в кастрюльку и поставить на огонь.
В молоке развести пудинг и, постоянно помешивая, добавить к теплому пюре.
Довести до кипения и варить 3-5 минут.
Оставить остывать.
Отделить желтки от белков.
Любой сливочный сыр взбить с желтками.
Добавить ванильный сахар.
Белки взбить со щепоткой соли.
Под конец добавить 1 ст. ложку сахара.
Взбитые белки добавить к сырной массе.
Аккуратно перемешать.
У моей формы не высокий бортик.
Поэтому мне пришлось придумывать, как выйти из положения.
Кольцо от другой формы поставила на форму с корпусом.
Вот так.
Вы можете использовать специальное кольцо или бумагу для печения.
На верх корпуса выкладываем все остывшее яблочно-пудинговое пюре.
На верх выкладываем сырный слой.
Разровнять и выпекать при 160 гр. 30-35 минут.
Духовку выключить и дать остыть при открытой дверке.
Остывший торт охладить в холодильнике пару часов.

Перед подачей посыпать сахарной пудрой!

Угощайтесь!

Кусочек!

Пекла этот торт с любовью к своей дочечке!
у нее сегодня День Рождения!
всего самого хорошего, прекрасного и чудесного тебе, родная моя!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт чаепитие завтрак обед ужин полдник детям праздник

Вкусы: сладкий яблочный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/128598/]Торт с яблочным пюре[/url]
[url=/recipes/show/128598/][img]/data/cache/2016jun/28/18/1626834_66819-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Угощайтесь!
На столько воздушный, нежный торт получается, что нет слов.
Надо попробовать!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Пюре фруктовое, Молоко, Пудинг ванильный, Сыр сливочный, Ванильный сахар.
Тэги: десерт, чаепитие, завтрак, обед, ужин, полдник, детям, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт с яблочным пюре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/28/18/1626834_66819-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт с яблочным пюре" title="Рецепт: Торт с яблочным пюре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Угощайтесь!
На столько воздушный, нежный торт получается, что нет слов.
Надо попробовать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт с яблочным пюре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11485">Пюре фруктовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2434">Пудинг ванильный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/128598/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт с яблочным пюре

Угощайтесь! На столько воздушный, нежный торт получается, что нет слов. Надо попробовать!

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт с яблочным пюре»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Пюре фруктовое Молоко Пудинг ванильный Сыр сливочный Ванильный сахар

Тэги: десерт, чаепитие, завтрак, обед, ужин, полдник, детям, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Торт с яблочным пюре» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 июля 2016 года tkorol #

А пюре детское из баночек подойдет? или оно очень жидкое ?

5 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Может быть любое пюре и детское питание!

5 июля 2016 года TAMI_1 #

Это какой-то шедевр!!! А яблочное пюре вы брали готовое или сами делали? Надо будет на день рождения сделать. Я думаю он легкий и яблоки кислинку дают. Спасибо за рецепт!

5 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Пюре из баночки! Удачи,

4 июля 2016 года marbela #

вопрос по рецепту

Ирина, спасибо за рецепт замечательного торта ! Испекла его вчера, и по полученным результатам хотела попросить у тебя некоторых уточнений по рецепту. Торт очень понравился, получился очень легким и вкусным, но поскольку раньше я такой не пекла, возникли некоторые вопросы : 1. В ингредиентах указаны 1 пачка разрыхлителя (у меня на пачке указано 15 г на 500 г муки) - не многовато ли на 150 г муки в рецепте (возможно, у тебя в пачке было меньше)? 2. Бисквит выпекала 20 минут (как указано в рецепте), он у меня получился какой-то недопеченный и после того, как я его вытащила из духовки, он опал. После охлаждения на него выложила яблочное пюре, и пюре своей тяжестью придавало корж и даже с ним перемешалось в некоторых местах. Белково-творожная смесь разравнялась нормально. Остальное все проделала также строго по рецепту. 3. Яблочное пюре с пудингом в готовом торте должно быть застывшим ? (у меня получилась просто яблочная масса, только более плотная). В результате (после холодильника) нижний слой (корж) получился влажноватый, очень тонкий и смешанный с яблочным пюре. Но все вместе получилось очень вкусно. Так как мне не с чем сравнивать конечный результат, пожалуйста, укажи на мои ошибки и, самое главное, каким должен получиться корж по консистенции после 20 минут выпекания. Ирина, твои рецепты мне очень нравятся, большое спасибо !

4 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Значит так ..все по-порядку!
Разрыхлителя у меня в пачке 12грамм.
Выпекать в разогретой духовке 20 минут при 160гр. Получается очень воздушный бисквит. Если не пропекся, смотри на свою духовку....прибавить или убавить..это уже от твоих возможностей. Лучинка должна выходить сухая.
когда смешиваешь яблочное пюре с пудингом...довести до кипения, убавить и поварить...получается густой гудинг.
бисквит упасть от пудинга не должен.
старалась пояснить...удачи.

4 июля 2016 года marbela #

Спасибо, Ира. Буду вносить коррективы !

1 июля 2016 года Ирушенька #

Ириша, красивый и очень интересный торт!

1 июля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки!

30 июня 2016 года Валенти #

+20

[+5]

Вот и я к Вам с отчетом. Получилось очень вкусно и нежно. Только в наличии яблочного пюре не оказалось, а в магазин лень, пришлось слепить из того что было из апельсинового. В след.раз исправлюсь и сделаю с яблочным.

30 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Валюша! Получился красавец просто!

Умница!

Спасибо, что попробовала мой рецепт!

29 июня 2016 года Кир Рояль #

Ирочка,

чудесный рецепт

! Дочке привет и поздравления

30 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое!

29 июня 2016 года Kleine Hase #

Очень красивый торт, Ирочка! Красивый и конечно очень вкусный! Сочетания чудесные! С удовольствием забираю и буду печь! Дочечку с Днем Рождения! Пусть растет здоровенькой и умной девочкой!

29 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Лариса! Спасибо большое за добрые слова и за поздравления!

29 июня 2016 года veronika1910 #

Шикарный торт

29 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое

29 июня 2016 года ogiway #

С именинницей!

Мимо такого яблочного чуда пройти никак не могу, даже при "дифиссссите" времени.

Дивный торт, просто прелесть!!!

29 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Оксана! Рада, что ты заглянула!

Спасибо большое за поздравление!
Кирюше привет!

30 июня 2016 года ogiway #

Передам!

29 июня 2016 года para_gn0m0v #

Ира, шикарно, великолепно и умопомрачительно!

29 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

29 июня 2016 года Суслик Маринка #

Потрясающий красавец получился!

29 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое

29 июня 2016 года Vishnja #

Очень красивый торт!

И аппетитный!

Ириша, с Рецептом дня!

Поздравления маме

и дочке!

29 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо!

29 июня 2016 года Алина Дзагоша #

Ох, и красавец же пирог, Ира !.. с таким любой праздник удастся. Дочку с Днём Рождения ! Много личных побед и счастья

А тебя с рецептом дня

29 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Алина! Большое спасибо!

29 июня 2016 года Светлана Владимировн #

Красивый торт! Такой манящий!

29 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

29 июня 2016 года galina_ts #

Замечательный торт!

29 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю

29 июня 2016 года nusehka #

Обалденный тортик

29 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, солнышко!

29 июня 2016 года Lanka F #

Обалденный торт, Ирочка!

Поздравляю с Рецептом дня!

29 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя!

29 июня 2016 года НАТАША ШВЕЦ #

Ну шикарный торт. Конечно забора и вам плюс! Спасибо

29 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, готовьте на здоровье

29 июня 2016 года JeSeKi # (модератор)

Шикарный торт! С рецептом дня, Иринка!

29 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибки! Мне так приятно! Урааа!

29 июня 2016 года JeSeKi # (модератор)

29 июня 2016 года olga2121972 #

Чудесный торт! Поздравляю Вас с семейным праздником и рецептом дня!

29 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт с яблочным пюре

Ингредиенты для «Торт с яблочным пюре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт с яблочным пюре»:

Похожие рецепты

Шоколадный бисквит на сгущенном молоке

Тарт из Сан-Тропе

Баденский торт с орехами и шоколадом

Торт "Баунти"

Торт бисквитный "Риго Янши"

Торт "День и Ночь"

Шоколадно-банановый торт

Торт "Малиновый"

Заливной экспресс-торт "Нежность"

Фотографии «Торт с яблочным пюре» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!