Ленивые беляши из кабачков с фаршем - это настоящий хит летнего сезона! Блюдо получается очень вкусным, готовится просто и из доступных всем продуктов. "Ленивые" кабачковые беляши прекрасно подойдут для сытного завтрака, а также быстрого семейного ужина.
vickt sokolowa2017Поваренок 3 уровня
- 23 июля 2016, 8:28
- 25496
Ленивые беляши из кабачков
Ингредиенты для «Ленивые беляши из кабачков»:
- Кабачок — 500 г
- Фарш куриный (можно любой) — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 6 ст. л.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Чеснок — 4 зуб.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1617 ккал |
белки
105.4 г |
жиры
49.5 г |
углеводы
180.2 г |
| Порции | |||
| ккал 134.8 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 15 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.3 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 14 г |
Рецепт «Ленивые беляши из кабачков»:
Приготовление
Подготовим мясную начинку: в фарш добавляем яйцо, пропускаем через пресс чеснок, солим и перчим по вкусу.
Кабачок натереть на терке, добавить яйцо, мелко нарезанные лук и укроп, муку, соду, соль и перец по вкусу.
Все перемешать.
На сковороду с разогретым маслом выкладываем слоями кабачковую массу, затем мясную начинку и снова кабачки. Обжариваем с обеих сторон, можно под крышкой, чтобы лучше пропеклось внутри.
Подавать можно со сметаной или с другим вашим любимым соусом.
Приятного аппетита!
Подготовим мясную начинку: в фарш добавляем яйцо, пропускаем через пресс чеснок, солим и перчим по вкусу.
Кабачок натереть на терке, добавить яйцо, мелко нарезанные лук и укроп, муку, соду, соль и перец по вкусу.
Все перемешать.
На сковороду с разогретым маслом выкладываем слоями кабачковую массу, затем мясную начинку и снова кабачки. Обжариваем с обеих сторон, можно под крышкой, чтобы лучше пропеклось внутри.
Подавать можно со сметаной или с другим вашим любимым соусом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 октября 2024 года акчуч #
[+5]29 сентября 2024 года korol a n 2014 #
[+5]Забираю в коллекцию любимчиков)
Спасибо автор за рецепт!
7 июля 2020 года Танюшка Бондаренко #
14 сентября 2018 года golubevaa13 #
Спасибо большое!
19 июня 2018 года nh22071976 #
1 октября 2016 года Беннито #
30 сентября 2016 года shemet777 #
[+4]30 сентября 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
29 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #
30 сентября 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
29 сентября 2016 года Alena Mila #
[+5]Спасибо большое
29 сентября 2016 года iren0511 #
29 сентября 2016 года Alena Mila #
30 сентября 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
5 сентября 2016 года kubasik1 #
5 сентября 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
10 августа 2016 года svetysia #
[+5]10 августа 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
6 августа 2016 года ЛисаТА-2 #
6 августа 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
2 августа 2016 года ЛисаТА-2 #
4 августа 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
27 июля 2016 года Luchscheva #
27 июля 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
24 июля 2016 года Wera13 #
23 июля 2016 года Ирушенька #
24 июля 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
23 июля 2016 года Лилек3011 #
24 июля 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
23 июля 2016 года lubashka55 #
23 июля 2016 года Суслик Маринка #
23 июля 2016 года laka-2014 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: