Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

melnikovalyubaПоваренок 1 уровня

9 августа 2016, 19:51
83000

Самое простое жаркое по-домашнему

Это самый простой рецепт домашнего жаркого. Ничего лишнего, а столько вкуса!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Самое простое жаркое по-домашнему»:

Говядина — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Картофель (у меня были не очень крупные картофелины, ориентируйтесь на объем своей посуды) — 8 шт
Вода — 2 стак.
Кетчуп — 1 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Лист лавровый — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1768.9 ккал	белки 99.9 г	жиры 50.9 г	углеводы 230.4 г
100 г блюда
ккал 81.1 ккал	белки 4.6 г	жиры 2.3 г	углеводы 10.6 г

Рецепт «Самое простое жаркое по-домашнему»:

Нарезаем мясо. Обжариваем его на разогретом растительном масле около 5 минут. Цвет мяса должен измениться, жидкость - выпариться.
Затем подливаем еще немного масла и жарим минут 7-10 до румянца.
Добавляем репчатый лук и жарим минуты 3-4
Затем добавляем морковь и жарим еще 3-4 минуты.
Добавляем соль и черный перец.
Заливаем мясо стаканом воды, добавляем кетчуп, перемешиваем. Тушим все это под крышкой на небольшом огне в течение 20 минут.
После 20 минут готовки доливаем в блюдо еще половину стакана воды и добавляем картофель. Накрываем крышкой и готовим также еще 20 минут.
После 20 минут добавляем лавровый лист и досаливаем/перчим по вкусу. Оставляем еще на минут 5-10 потомиться.

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед горячее

Вкусы: кисло-сладкий соленый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/130465/]Самое простое жаркое по-домашнему[/url]
[url=/recipes/show/130465/][img]/data/cache/2016aug/09/50/1671225_49830-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Это самый простой рецепт домашнего жаркого. Ничего лишнего, а столько вкуса!

Ингредиенты: Говядина, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Вода, Кетчуп, Перец черный, Соль, Лист лавровый.
Тэги: второе, ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Самое простое жаркое по-домашнему
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016aug/09/50/1671225_49830-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Самое простое жаркое по-домашнему" title="Рецепт: Самое простое жаркое по-домашнему"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это самый простой рецепт домашнего жаркого. Ничего лишнего, а столько вкуса!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Самое простое жаркое по-домашнему»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/130465/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Самое простое жаркое по-домашнему

Это самый простой рецепт домашнего жаркого. Ничего лишнего, а столько вкуса!

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Самое простое жаркое по-домашнему»:

Говядина Лук репчатый Морковь Картофель Вода Кетчуп Перец черный Соль Лист лавровый

Тэги: второе, ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2401

Конфеты для мужчин "Absolutный результат"

90
487
19670

1634

Фотографии «Самое простое жаркое по-домашнему» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 августа 2016 года lena alena vasileva #

Спасибо большое!Делаю так же только в кастрюле,обжаривая все ингредиенты в сковороде,но думаю Ваш вариант еще вкуснее!

9 августа 2016 года lelikloves #

Отличное жаркое

И без сомнения очень вкусное

9 августа 2016 года varenie555 #

Это очень вкусно! Первое серьёзное блюдо, которому научила меня мама. ( я училась в 6 классе).Она была на работе и по телефону сообщала мне шаги. Блюдо получилось. После этого у меня появилась уверенность, что смогу готовить и это не страшно.

Ностальгия. Спасибо. Готовила я в казане.

9 августа 2016 года melnikovalyuba # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт вызвал у вас такую ностальгию

Я пыталась найти что-то максимально приближенное к блюду, которое мне так нравилось в детском садике

А я попробовала приготовить его в сотейнике, как видите, вышло успешно))

10 августа 2016 года mazziadri #

↑Ответ для varenie555

Ностальгия!

Это моё первое блюдо, которое я смогла так "заморочить", что никто не понял, что ел

! В жидком картофельном пюре плавали жёсткие куски мяса

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Самое простое жаркое по-домашнему

Ингредиенты для «Самое простое жаркое по-домашнему»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Самое простое жаркое по-домашнему»:

Похожие рецепты

Говядина по-бургундски

Говядина очень острая

Рагу ирландское

Гуляш по-триестински

Говядина с черносливом

Говядина, запечённая куском

Говяжьи тефтели в сметанно-овощном соусе

Шницель в кунжуте с овощным рагу

Говядина в красном вине в духовке

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Коул-Слоу"

Конфеты для мужчин "Absolutный результат"

Сверхбыстрый кофейный мусс

Фотографии «Самое простое жаркое по-домашнему» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!