• 24 октября 2016, 17:14
  • 104469

Шоколадный манник с шоколадной начинкой "Шокоман"

Рецепт: Шоколадный манник с шоколадной начинкой Шокоман

Я очень люблю этот мегавкусный, мегашоколадный, мегапышный манник. У меня много рецептов манников, но именно этот я пеку чаще всего. Готовится он очень быстро, даже не надо пачкать руки. Получается всегда удачный (хоть в духовке, хоть в мультиварке). Буду рада, если для кого-то из Вас, поварята, он тоже станет любимым. А подарить этот манник я сегодня хочу замечательному человеку, отличному поваренку Виолетточке (violl)!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Шоколадный манник с шоколадной начинкой "Шокоман"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4361.5 ккал
белки
78.5 г
жиры
239 г
углеводы
474.4 г
100 г блюда
ккал
340.7 ккал
белки
6.1 г
жиры
18.7 г
углеводы
37.1 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Выпечка (75 минут)

Рецепт «Шоколадный манник с шоколадной начинкой "Шокоман"»:

  • В миску высыпать манку, добавить сметану, перемешать.
    Накрыть пленкой и убрать в сторонку на 1 час.

  • В другую миску положить мягкое сливочное масло (маргарин), щепотку соли, сахар, ванилин и взбить миксером пару минут.

  • Добавить по одному все яйца, каждый раз взбивая смесь по минутке: добавили яйцо, взбили и т. д.

  • Просеять в вышеприготовленное тесто муку и взбить тесто (1-2 мин.)

  • В сметанно-манную смесь просеять какао, добавить соду и растительное масло.
    Хорошо перемешать ложкой.

  • В темное тесто выкладываем светлое тесто и хорошо взбиваем миксером пару-тройку минут.

  • Смажем чашу мультиварки растительным маслом (если будете печь в духовке, то берем форму Ø24 см, если форма разъемная, уплотняем ее бумагой для выпечки (застелаем дно бумагой)) и выливаем половину теста.
    Выкладываем поломанный на кусочки шоколад и заливаем очень аккуратно остальным тестом.

  • Выбираем режим "Выпечка", выставляем время 75 минут.
    Если печь в духовке, то духовку разогреваем до 180°С и выпекаем 45-50 мин. Ориентируйтесь по своей духовке!

  • Достаем готовый манник с помощью блюда для варки на пару, полностью охлаждаем и посыпаем сахарной пудрой, или украшаем шоколадом.











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный манник с шоколадной начинкой "Шокоман"
Рецепт: Шоколадный манник с шоколадной начинкой Шокоман

Я очень люблю этот мегавкусный, мегашоколадный, мегапышный манник. У меня много рецептов манников, но именно этот я пеку чаще всего. Готовится он очень быстро, даже не надо пачкать руки. Получается всегда удачный (хоть в духовке, хоть в мультиварке). Буду рада, если для кого-то из Вас, поварята, он тоже станет любимым. А подарить этот манник я сегодня хочу замечательному человеку, отличному поваренку Виолетточке (violl)!

Ингредиенты для «Шоколадный манник с шоколадной начинкой "Шокоман"»:

Фотографии «Шоколадный манник с шоколадной начинкой "Шокоман"» от приготовивших (41)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
А сметану можно заменить кефиром?
Нет.
Спасибо большое!Чудесный манник!Такой нежный и очень вкусный без сомнений!Забираю с благодарностью!
На здоровье
Евгения, манник шикарный, фото умопомрачительные . Для себя приглядела шоколад, вижу многим нравится, надо попробовать и мне
Да и сам манник утащила
На здоровье!
Шикарно, Женя!
Потрясающий манник
Красавец какой
Красавец какой
Спасибо, солнце моё!
Шикарный рецепт
Вероника, спасибо!
Женечка,АбАлДенный манник! Утащила в КК! Почему-то до этого пробовала манники-ни разу не получился! Мульти у меня нет,пеку в духовке!
Так, обязательно этот получится. Он просто готовится.
Смущает в рецепте количество "жирностей": 100 г сливочного масла, 300 г !20%! сметаны.
Женя, скажите, не слишком ли жирный получается манник? У моего сына от жирного сразу же ацетон.
Не имея возможности найти сметану,покупаю белый йгурт.
Масло иногда заменяю растительным.Всё получается прекрасно.
Ответ для ОльгаКерчь
Нет. Совершенно не жирный: нежный, пористый, лёгкий.
Какой замечательный, шоколадистый манник!
Спасибо
Рецепт шикарный, как всегда! Жень, разрез просто "убийственно" красив! Думаю, можно и в духовке попробовать испечь, утаскиваю, спасибки!
Можно, я же там написала, как его печь в духовке.
Шикарный манник! И-вижу-вижу- мой любимый шоколад с имбирем!
Спасибо, Оксаночка. И мой шоколад тоже любимый.
Женечка, шикарный манник и прекрасный подарок для именинницы !!!
Галочка, спасибо.
какой замечательный подарок
какой замечательный подарок
Просто бомба
Просто бомба
Женечка! Шикарный пирог! И отличный подарок!!!
Спасибо, Людочка!
Вот только название прочитала-сразу поняла-это от тебя, Женя! Красавец! Представляю как вкусно будет Виолетточке
Ирочка, мне приятно, что рецепт оказался сразу узнаваем. Спасибо, что заглянула
Изумительное лакомство!
Машенька, спасибо!
Ммммм.... какой красавчик!
Ирочка, спасибо!
Шикарный манник! Спасибо за рецепт!
И тебе спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки