Ароматные, сочные и быстрые котлеты. Получаются очень нежными и интересными. С удовольствием едят даже детки. А еще их удобно взять с собой в поездку на природу для небольшого перекуса. Получается котлет много, хватит на всю семью. Угощайтесь!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 11 ноября 2016, 14:41
- 35421
Рисовые котлеты с консервированной горбушей "Домашние"
Ингредиенты для «Рисовые котлеты с консервированной горбушей "Домашние"»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр творожный — 2 ст. л.
- Рис — 1 пакет.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 0,5 шт
- Перец болгарский — 0,5 шт
- Горчица (Французская) — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Соль (По вкусу)
- Специи (По щепотке: куркума, перец молотый красный)
- Консервы рыбные (Нетто 240 г, у меня горбуша) — 1 бан.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4008.2 ккал |
белки
142.3 г |
жиры
89.3 г |
углеводы
660.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 263.7 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 43.5 г |
Рецепт «Рисовые котлеты с консервированной горбушей "Домашние"»:
-
Пакетик риса отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Остудить. Тем временем обжарить овощи в небольшом количестве масла до готовности. Лук нарезать полукольцами, болгарский перец соломкой. Морковь натереть на крупной терке.
-
В миску выложить остывший рис, обжаренные овощи, нашу рыбку (без жидкости) и очищенный зубчик чеснока. Пюрировать блендером до однородного состояния.
К рыбному фаршу добавить яйцо, соль, специи, горчицу и творожный сыр. Вымесить фарш ложкой. -
Добавить к фаршу муку и еще раз тщательно вымесить фарш. Убрать фарш в холодильник минимум на полчаса. По истечении времени достать фарш. Влажными руками (обязательно) сформировать котлеты и обжарить с двух сторон до готовности в небольшом количестве растительного масла. Готовые котлеты можно подавать с сырным или томатным соусом, сметаной. В нашей семье эти котлеты мы подаем с ткемали.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
8 февраля 2017 года Светланка g980 #
8 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
8 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
8 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
8 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
8 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
8 февраля 2017 года felix032 #
8 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
8 февраля 2017 года mtata #
8 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
8 февраля 2017 года Violl #
8 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
10 февраля 2017 года Violl #
10 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
14 февраля 2017 года Violl #
8 февраля 2017 года акчуч #
8 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
8 февраля 2017 года Сурик #
8 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
8 февраля 2017 года Vishnja #
на тарелочке,
8 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
8 февраля 2017 года Vishnja #
8 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
8 февраля 2017 года Vishnja #
8 февраля 2017 года lelikloves #
8 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
7 февраля 2017 года masha vet #
7 февраля 2017 года cook_with_smile #
7 февраля 2017 года masha vet #
7 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
7 февраля 2017 года masha vet #
7 февраля 2017 года Violl #
7 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
6 февраля 2017 года Сурик #
6 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
6 февраля 2017 года Сурик #
6 февраля 2017 года акчуч #
7 февраля 2017 года Сурик #
6 февраля 2017 года felix032 #
7 февраля 2017 года Сурик #
7 февраля 2017 года Violl #
7 февраля 2017 года Сурик #
8 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
8 февраля 2017 года lelikloves #
9 февраля 2017 года Сурик #
29 января 2017 года iren0511 #
29 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)
29 января 2017 года iren0511 #
29 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года likbez #
26 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)
20 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
18 ноября 2016 года olgau-t11 #
или только рыбу с поджаркой? скорее всего у многих по этому и не получается
18 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года scrapsweat #
17 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
15 ноября 2016 года natalya savchenko 78 #
15 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
18 марта 2017 года Котяня 77 #
14 ноября 2016 года lubov_sevalneva #
14 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
14 ноября 2016 года veronika1910 #
14 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
14 ноября 2016 года laborg #
14 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
14 ноября 2016 года donna helena #
Рецепт автора,я так понимаю,более для гурманов.Поскольку горбуша не дешевая,да и сыр Альметте тоже.Выгоды ноль,возни много.Верю,что вкусно,но готовить не буду.Уж больно много возни и сыра жалко.
14 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
17 ноября 2016 года Светана 10 #
14 ноября 2016 года visiter-2016 #
14 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
14 ноября 2016 года Николай Гордиенко #
14 ноября 2016 года MaryArt #
14 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
14 ноября 2016 года MaryArt #
13 ноября 2016 года viki666 #
14 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года Lisyonokk #
13 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года Трапезникова #
13 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года Хамися #
13 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: