Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

mkurt83Поваренок 0 уровня

28 октября 2008, 9:37
17722

Мокрый кекс

Простой рецепт, но очень нежный и не совсем обычный кекс.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Мокрый кекс»:

Масло растительное — 1 стак.
Молоко — 2 стак.
Какао-порошок — 1.5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Сахар — 1,5 стак.
Яйцо куриное — 3 шт

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5104.6 ккал	белки 125 г	жиры 272.1 г	углеводы 541.6 г
Порции
ккал 638.1 ккал	белки 15.6 г	жиры 34 г	углеводы 67.7 г
100 г блюда
ккал 300.3 ккал	белки 7.4 г	жиры 16 г	углеводы 31.9 г

Рецепт «Мокрый кекс»:

Яйца взбить, добавить сахар, снова взбить.
Добавить 1 стак. молока и 1 стак. растительного масла.
Добавить какао-порошок, перемешать, взбить.
Отлить один стакан смеси в отдельную посуду, оставить в сторонке.
в оставшуюся смесь добавить муку, ванилин и пекарский порошок, перемешать, взбить.
Форму промазать маргарином, вылить смесь в форму, поставить в духовку на 180 градусов, на 35-40 минут.
Проверить готовность кекса.
Для этого проткнуть его до дна деревянной палочкой, зубочисткой или тонким ножом. Если нож выходит чистым, значит кекс пропекся. Если нет - допечь еще минут 5.
Помните отделили 1 стакан смеси? Добавить туда 1 стакан молока и перемешать.

Кекс перевернуть в блюдо. Пропитать его со всех сторон. Не переживайте, что в смеси есть сырые яйца. Мы ее выливаем на очень горячий кекс, они успевают свариться.
Кекс готов.
Остудите его, не в холодильнике, а просто на столе.
Часа через 2-3 в самый раз, подавайте к чаю.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: кекс выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/13576/]Мокрый кекс[/url]
[url=/recipes/show/13576/][img]/images/recipes/small/6/659/65973.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Простой рецепт, но очень нежный и не совсем обычный кекс. 



Ингредиенты: Масло растительное, Молоко, Какао-порошок, Мука пшеничная, Ванильный сахар, Разрыхлитель теста, Сахар, Яйцо куриное.
Тэги: кекс, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мокрый кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/6/659/65973.jpg" alt="Рецепт: Мокрый кекс" title="Рецепт: Мокрый кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой рецепт, но очень нежный и не совсем обычный кекс. 

</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мокрый кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/13576/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мокрый кекс

Простой рецепт, но очень нежный и не совсем обычный кекс.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Мокрый кекс»:

Масло растительное Молоко Какао-порошок Мука пшеничная Ванильный сахар Разрыхлитель теста Сахар Яйцо куриное

Тэги: кекс, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 сентября 2011 года Irisa #

а какао-порошка точно 1,5 стакана? или 1,5 столовой ложки?

13 декабря 2009 года Наташа Близнецова #

23 сентября 2009 года tat70 #

Ингредиенты поправила!!!!

А рецепт прикольный!

16 декабря 2008 года KRASOTULA deleted #

Девочки,пекарьский порошок-это разрыхлитель.

12 декабря 2008 года mkurt83 # (автор рецепта)

1.5 cтакана. Ужас, столько ошибок и я понятия не имею, как связаться с оператором, чтобы их исправить!

11 декабря 2008 года Ugushka #

А сколько таки нужно сахара?

3 ноября 2008 года eriniya #

Хорош кекс!!+++

30 октября 2008 года mkurt83 # (автор рецепта)

3 яйца нужно, простите за задержку. 5 раз пыталась рецепт добавить, но не получалось. И поэтому не смотрела. Странно, как же все-таки добавился-то он.

А то что масла много, здесь почему-то всегда так кексы делают. (Свекрови моей турецкой рецепт)

3 ноября 2008 года Дорис #

Спасибо за конкретизацию. Любопытничала, потому что не сталкивалась с такой рецептурой.

28 октября 2008 года Дорис #

Непонятно ничего. И масла много, и яиц нет, да где этот пекарь, чей порошок?

3 ноября 2008 года eriniya #

Привет!Пекарский порошок,-это распушиватель.не знаю как
с укр.переводится...

3 ноября 2008 года Дорис #

Тонечка, спасибо!

28 октября 2008 года Аня К #

хотела приготовить уже, а так и не узнала про яйца!

28 октября 2008 года Sjedobin #

И сколько сахара? А что такое пекарский порошок?

28 октября 2008 года xara deleted #

Интересный рецепт. Нужно как-нибудь попробовать.

28 октября 2008 года marycy #

PEKARSKII POROSHOK ETO RAZRIXLITEL

28 октября 2008 года Sjedobin #

И сколько сахара? А что такое пекарский порошок?

28 октября 2008 года мисс #

просто и вкусно++++

28 октября 2008 года Sjedobin #

Так сколько яиц то подскажите пожалуйста,а то слюной захлебнусь.

28 октября 2008 года Sjedobin #

Так сколько яиц то подскажите пожалуйста,а то слюной захлебнусь.

28 октября 2008 года Мэрри #

Кекс замечательный!И всёже как же быть с яйцами?

28 октября 2008 года mila87 #

Какой кексик!!!

28 октября 2008 года ladushka #

Не плохо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мокрый кекс

Ингредиенты для «Мокрый кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мокрый кекс»:

Похожие рецепты

Кексы на любой вкус

Кексы «Обезьянки»

Кекс из сухофруктов

Нежный кейк из кулича

Брауни для правильного питания

Смородиновый кекс

Банановые кексы с шоколадом

Постные кексы на апельсиновом соке

Апельсиново-кокосовый кекс "Джулия"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!