• 30 января 2017, 19:24
  • 36618

Песочные кольца с арахисом

Рецепт: Песочные кольца с арахисом

Рецепт из моей тетрадки, которой уже больше 20 лет. Когда меня на лето отвозили к бабушке в Москву, а она уходила на работу, я занимала тем, что переписывала понравившиеся мне рецепты в свою тетрадку и мечтала, что когда я стану взрослой, то обязательно все, все, все, что там написано приготовлю... мечты сбываются)))

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Песочные кольца с арахисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5872.7 ккал
белки
70.8 г
жиры
209.5 г
углеводы
929.8 г
100 г блюда
ккал
422.5 ккал
белки
5.1 г
жиры
15.1 г
углеводы
66.9 г

Рецепт «Песочные кольца с арахисом»:

  • Сливочное масло или маргарин достать из холодильника минут за 30 до начала приготовления.
    Муку перемешать с сахаром, добавить маргарин или масло (я использовала маргарин), яйца (белок одного яйца оставить для смазывания колец), ванилин и замесить тесто.

  • Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минут на 30-40.

  • Арахис обжариваем на сухой сковороде, а потом измельчаем. Я измельчала с помощью скалки. Положила ядра арахиса в пакет и стучала по нему скалкой.

  • Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать кружки, я вырезала с помощью формы для пончиков.

  • Кольца смазываем яичным белком (можно добавить ложку молока и все хорошо перемешать) и окунаем кольца в посуду с измельченным арахисом.

  • Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке минут 15.


    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

А вот и моя тетрадка


На фото моя сестра (чб фото) и муж с золовкой






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Песочные кольца с арахисом
Рецепт: Песочные кольца с арахисом

Рецепт из моей тетрадки, которой уже больше 20 лет. Когда меня на лето отвозили к бабушке в Москву, а она уходила на работу, я занимала тем, что переписывала понравившиеся мне рецепты в свою тетрадку и мечтала, что когда я стану взрослой, то обязательно все, все, все, что там написано приготовлю... мечты сбываются)))

Ингредиенты для «Песочные кольца с арахисом»:

Фотографии «Песочные кольца с арахисом» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Печенье моего детства,спасибо!!!
Вам спасибо Хоть на немного попыталась вернуться в детсво
Ой,и не говори ,кума!
Вкусные колечки, но немного жестковатые...
Очень красивые получились
Может передержали их? Духовки у всех разные...в след. раз ориентируйтесь на свою, пеките по времени меньше!
Ответ для Венса
Не месите долго песочное тесто,оно этого не любит.И,возможно,вашей муки требовалось намного меньше.
Да! Полностью согласна!!!! Месить долго песочное тесто нельзя...развивается клейковина и изделия становятся жесткими!
Ответ для Венса
А вы их не пересушили?Странно..тесто очень нежное получилось...не месите его долго,песочное этого не любит.Либо не досыпьте муки,грамм 30-50.
Доброй ночки!Завтра,точнее уже сегодня день Святого Валентина))Всех поздравляю!Это ваши колечки,только сердечки)))Орехов к сожалению не было,посыпала сахаром с корицей и кунжутом.Оч вкусно!!!Пусть мои мужчины утром удивятся и порадуются))!Огромное вас мерси за такое моё приобретение!!!
Отличный был подарок на праздник
надо попробовать.!
Обязательно попробуйте!!!
Спасибо огромное за рецепт! Первую порцию приготовила с грецкими орехами. Купила очищенный арахис, но уже дома обнаружила, что он не жаренный, поэтому не рискнула с ним печь. А вот вторую порцию уже с нежаренным арахисом пекла, очень вкусно Будем печь дальше Тем более мой маленький поваренок активно помогал на всех этапах
Отличные колечки получились
А я не стала вырезать кольца, а просто нарезала печеньками. На фото одна печенька нижней стороной, чтобы было видно форму, арахисом посыпала. Очень понравились.
Отличная идея
Форма на вкус не влияет
Очень вкусное, хрустящее, тающее во рту тесто...
Правда, с орехами возиться не хотелось, поэтому у меня с сахаром и корицей.
Спасибо за рецепт! Вам - плюс)))
Да! Тесто само по себе очень удачное...и с любыми дополнениям оно будет очень вкусное
Сделала колечки! Вкусно, но немного жестковаты! Все равно съели с удовольствием!
Спасибо огромное!!!
Как писала я выше...духовки у всех разные и толщина тоже разная...значит в след раз пеките меньше по времени!!!
Вкусненько!!! Спасибо Вам!!! Ностальжииииии........
Красавцы Спасибо большое
Спасибо Вам большое за вкусный рецепт испекла пирог, вся семья была в восторге
Вам спасибо
Вкуснятина!!! Быстро и просто, а вкууусноооо!! Муж в восторге! Дочь (привереда) лопает за обе щеки, Побольше бы таких простых и вкусных рецептов!
Спасибо, спасибо большое Я так рада, что всей Вашей семье понравилось
Отличный рецепт!напоминает детство и тетрадка знакомая
Такие тетрадки были у многих Спасибо Вам
Какая прелесть. Ностальгия по детству. Очень вкусное печенье. Взяла в КК.
Спасибо Вам большое Пеките на здоровье
Самое вкусное печенье......Спасибо за рецепт....делала с грецким орехом и это очень вкусно....все получилось....
Спасибо огромное Я вот не пробовала с грецким орехом...попробую обязательно
Пекла уже несколько раз....масла брала 150 грамм....только хорошего сливочного масла.....маргарином не пользуюсь....как тут пишут что берут очень качественный маргарин....так как мамы и бабушки наши пекли именно с маргарином....так раньше и маргарин как масло был....сейчас к сожалению и масло маслом зачастую не назовешь....хотела фото загрузить....не знаю как это сделать....спасибо.....рецепт чудесный и удачный....
Соглашусь, что масло сейчас тоже не всегда хорошего качества!
Я пеку с маргарином, мне нравится...но ни кого заставлять не собираюсь
Я очень рада, что рецепт Вам понравился!!! Пеките на здоровье
Ответ для Евочка-2017
Согласно полностью насчёт масла...
По поводу фото..в конце каждого рецепта есть фраза:добавить своё фото к рецепту.Нажмите и заполните поля.
Если из-за уровня не получится,то можно создать свой альбом на вашей странице и фото вкладывать туда.
спасибо.....загрузилось....
Самое вкусное печенье......Спасибо за рецепт....делала с грецким орехом и это очень вкусно....все получилось....
Спасибо огромное за рецепт! Спасибо за воспоминание о детстве! Я всегда любила покупать эти колечки в школьной столовой с компотом. Уже не помню сколько они стоили. Обязательно спеку.
Вкусное воспоминание детства...Спасибо Вам!!!
Спасибо за воспоминания о детстве)
Какие красивые Спасибо!!!
Ой как все красиво и здорово оформлено!!!
Спасибо большое
У меня тоже есть такая тетрадка Замечательные и вкусные рецепты в ней живут Спасибо за рецепт. Беру на заметку
Надо нам воплощать эти рецепты в жизнь
Вам спасибо большое
Спасибо за рецептик!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки