• 30 января 2017, 19:24
  • 36618

Песочные кольца с арахисом

Рецепт: Песочные кольца с арахисом

Рецепт из моей тетрадки, которой уже больше 20 лет. Когда меня на лето отвозили к бабушке в Москву, а она уходила на работу, я занимала тем, что переписывала понравившиеся мне рецепты в свою тетрадку и мечтала, что когда я стану взрослой, то обязательно все, все, все, что там написано приготовлю... мечты сбываются)))

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Песочные кольца с арахисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5872.7 ккал
белки
70.8 г
жиры
209.5 г
углеводы
929.8 г
100 г блюда
ккал
422.5 ккал
белки
5.1 г
жиры
15.1 г
углеводы
66.9 г

Рецепт «Песочные кольца с арахисом»:

  • Сливочное масло или маргарин достать из холодильника минут за 30 до начала приготовления.
    Муку перемешать с сахаром, добавить маргарин или масло (я использовала маргарин), яйца (белок одного яйца оставить для смазывания колец), ванилин и замесить тесто.

  • Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минут на 30-40.

  • Арахис обжариваем на сухой сковороде, а потом измельчаем. Я измельчала с помощью скалки. Положила ядра арахиса в пакет и стучала по нему скалкой.

  • Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать кружки, я вырезала с помощью формы для пончиков.

  • Кольца смазываем яичным белком (можно добавить ложку молока и все хорошо перемешать) и окунаем кольца в посуду с измельченным арахисом.

  • Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке минут 15.


    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

А вот и моя тетрадка


На фото моя сестра (чб фото) и муж с золовкой






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Песочные кольца с арахисом
Рецепт: Песочные кольца с арахисом

Рецепт из моей тетрадки, которой уже больше 20 лет. Когда меня на лето отвозили к бабушке в Москву, а она уходила на работу, я занимала тем, что переписывала понравившиеся мне рецепты в свою тетрадку и мечтала, что когда я стану взрослой, то обязательно все, все, все, что там написано приготовлю... мечты сбываются)))

Ингредиенты для «Песочные кольца с арахисом»:

Фотографии «Песочные кольца с арахисом» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Вкусные колечки, тоже любила такие!
Ангелина, спасибо большое Любителей этих колечек очень много и это здорово
Душевно, атмосферно! Просто супер!!!
Спасибо, спасибо огромное
Очень красивые и вкусные колечки
Анжелика, спасибо большое
Спасибо вам большое за рецепт! Попробую испечь, всегда почему-то казалось,что сложно. а тетрадки-то тоже есть, уже выцветать начали, только рецепта колечек в них не было. В школьной столовой они стоили 15 коп. и поэтому все их покупали, да еще булочку с котлетой.
Обязательно испеките
Надюша, спасибо за приятные воспоминания! Колечки продавались везде, очень вкусные были! Уверена, что и твои такие же!
Марина, спасибо большое
Бегу к пирогу со своими кольцами и какао
Встречаю с вином, компотом, киселем и молоком
Надюша, душевный рецепт! Ностальгическую атмосферу того времени передала замечательно! Так и нырнула...на 30 с лишком лет назад , хоть я и не очень любила эти колечки, но помню их прекрасно!
Светлана, спасибо огромное
Атмосфера моего детства...я любила пить какао, есть колечки, пересматривать кулинарные книги и фотографии...Ни чего не изменилось...я до сих пор пью какао, пересматриваю кулинарные книги, но пеку колечки сама и сама делаю фото
И не говори...мы с годами почти не меняемся ! Есть одна очень хорошая фраза"Старики-это усталые дети..."
Полностью согласна с предыдущими комментами (воспоминания, вкус из советского детства..)
А фото просто бесподобные! Такие душевные
Благодарю Вас
У нас в школьной столовой всегда такие продавались! Вкуснейшие были колечки! Спасибо за приятные воспоминания и рецепт!
Марина, спасибо большое Я так рада, что смогла навеять приятные воспоминания
Ах, какие фото!
Спасибо большое
Надежа,ох, какие красивые и соблазнительные кольца! Такие приятные воспоминания навеял Ваш замечательный рецепт! Фотографии - просто прелесть!
Ирина, спасибо огромное
Помню я эти колечки! Как я их любила...22 копейки стоили!
Рецепт забираю. Спасибо,Надя. Фото-нет слов! ШИКАРНЫЕ!
Мария, спасибо большое
На фото хотелось передать дух того времени
Помню я эти колечки! Как я их любила...22 копейки стоили!
Рецепт забираю. Спасибо,Надя. Фото-нет слов! ШИКАРНЫЕ!
Tochno! 22 kopeiki! No potom ya videla i po 18 - tolko pomenshe!
Как давно это было... Даже немного грустно.
Надежда- спасибо за воспоминания. В Союзе эти колечки зачастую были единственными пирожными с столовых
Я вспоминаю наш магазин...отдел кулинарии...много разнообразной выпечки..."картошка", трубочки с белковым кремом и песочные кольца...Эх, так вкусно было и весело
Я вспоминаю наш магазин...отдел кулинарии...много разнообразной выпечки..."картошка", трубочки с белковым кремом и песочные кольца...Эх, так вкусно было и весело
A ved i v samom dele - assortkiment bil vezde priblkizitelno takoi! Eche mogli bit "korzinochki" s kfremom, a v Khersone, v konditerskom magazine "Tavrichanka eche prodavali biskvitnie piroznie s kremom! Rezept kolechek beru prezde vsego za teplie vospomimamkiya i chuvstva, vizvannie nezamislovatoi, prosrenkoi shkolnoi tetradkoi!
Наталья, спасибо Вам большое)))
Корзиночки с кремом я тоже отлично помню...все было...и все было оооочень вкусно
Красота!
Спасибо большое
Рожденным в СССР посвящается! Спасибо. Вспомнила детство. Обязательно испеку.
Спасибо большое
Это точно , только рожденные в СССР оценят
Спасибо большое
Это точно , только рожденные в СССР оценят
Красота!
Спасибо большое
оч вкусные колечки с орешками +++
Даа, как в детстве, хотя в детстве все вкуснее было
Спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки