Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

БеннитоПоваренок 7 уровня

6 марта 2017, 1:00
276538

Творожный пирог "Чистые ручки"

Люблю я такие пироги, где все быстро и легко! Насыпал, перемешал и готово! И результат чудесный! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог "Чистые ручки"»:

Мука пшеничная / Мука (стакан 250мл.) — 2 стак.
Разрыхлитель теста (12гр.) — 1 пакет.
Сахар — 1,5 стак.
Ванильный сахар (12гр) — 1 пакет.
Творог (обыкновенный) — 500 г
Брусника (можно заменить на изюм) — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Молоко — 2 стак.
Масло сливочное — 150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4246.2 ккал	белки 162.2 г	жиры 163.1 г	углеводы 534.8 г
100 г блюда
ккал 217.8 ккал	белки 8.3 г	жиры 8.4 г	углеводы 27.4 г

Рецепт «Творожный пирог "Чистые ручки"»:

Смешать муку с разрыхлителем и сахаром.
Форму для запекания хорошо смазать маслом. У меня 30х20см. с высокими бортами.
Высыпаем в форму половину мучной смеси.
Разровнять ложкой. Придавливать не надо!
Выкладываем творог.
Выкладываем бруснику
Высыпаем оставшуюся муку.
Разровнять.
Яйца размешать в молоке.
Выливаем молоко на муку.
Растопить масло в микроволновке.
Вылить масло на молоко.
А теперь!
Вилкой перемешать всю смесь в форме.
Стараться, чтобы молоко и масло проникли везде.
Выпекать в разогретой духовке при 170гр 45 минут.

Готовый пирог оставить остывать в духовке при открытой дверке 10 минут.
Нарезаем на кусочки!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак обед полдник чаепитие

Вкусы: сладкий творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138755/]Творожный пирог "Чистые ручки"[/url]
[url=/recipes/show/138755/][img]/data/cache/2017mar/06/48/1939265_56846-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Люблю я такие пироги, где все быстро и легко!
Насыпал, перемешал и готово!
И результат чудесный! Угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахар, Ванильный сахар, Творог, Брусника, Яйцо куриное, Молоко, Масло сливочное.
Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный пирог "Чистые ручки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/06/48/1939265_56846-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный пирог Чистые ручки" title="Рецепт: Творожный пирог Чистые ручки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Люблю я такие пироги, где все быстро и легко!
Насыпал, перемешал и готово!
И результат чудесный! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный пирог "Чистые ручки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/270">Брусника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138755/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный пирог "Чистые ручки"

Люблю я такие пироги, где все быстро и легко! Насыпал, перемешал и готово! И результат чудесный! Угощайтесь!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог "Чистые ручки"»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Ванильный сахар Творог Брусника Яйцо куриное Молоко Масло сливочное

Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожный пирог "Чистые ручки"» от приготовивших (29)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 марта 2017 года блю перл #

Иришка, солнце моё, я к тебе с претензией

Ты почему так долго не делилась рецептом? То есть, сама, в одно лицо, не марая ручек, просто и быстро, готовила такую красоту, а мы? А как же все мы? Те кто тоже хочет такого же быстрого и вкусного счастья?

Шутка

Спасибо моя хорошая, обожаю простые и быстрые рецепты.

Забрала, копилочка набирается большая. Вот чувствую, пост закончится и понесутся циферки на моих весах всё выше и выше и выше...

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Уф! Напугала

А потом рассмешила! Готовь на здоровье!

8 марта 2017 года блю перл #

Спокойствие, только спокойствие

7 марта 2017 года Демоника #

И я такие люблю!

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо

7 марта 2017 года Дон2015 #

Давно пользуюсь этим рецептом, отличный пирог, просто и вкусно. Я делаю с консервированными персиками, попробуйте как-нибудь, думаю понравится!

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

интересный вариант!

Попробую

7 марта 2017 года Svetlr #

Ой, какая прелесть! Первый раз такое встречаю. Ирочка, спасибо за интересный, чудесный рецепт.

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки

7 марта 2017 года Dinni #

Суперский рецепт! Как я понимаю, в рецепте насыпных пирогов изюминка в том, что "мешать" надо чисто символически - важно только, чтобы жидкость проникла во все пласты - и на этом все!

А если кто-то ухитрился в форме мешать с энтузиазмом, достойным лучшего применения, то ничего не поделаешь - кухню оттирать все-таки придется

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо большое!

8 марта 2017 года Dinni #

7 марта 2017 года Galchonok22 #

+27

[+5]

Делала насыпные пироги,а этот привлёк необычной технологией приготовления.В итоге,очень вкусный пирог получился!Такой нежный,воздушный.Вместо брусники добавляла изюм.Спасибо,Ирочка,за рецепт!Теперь он в любимых!
И как отметил предыдущий поварёнок,в след.раз тоже попробую всё смешать ,а потом выложить в форму.Так как перемешивать в форме не совсем удобно

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо за фото отчет! Сейчас он очень кстати!

Рада, то все получилось и понравилось!

7 марта 2017 года Любовь Гальчун #

Действительно классный пирог! Хорошо подошёл. Добавляла замороженную красную смородину, и полстакана молока заменила кефиром (надо было расходовать не совсем свежий), и всё очень красиво и вкусно получилось! Только я не поняла, почему нужно перемешивать именно в форме, в следующий раз попробую смешать всё в чашке и выложить в форму) Спасибо за рецепт, однозначно беру в кк!)))

7 марта 2017 года НАТАША ШВЕЦ #

скорее всего чтобы не мыть лишнюю миску

7 марта 2017 года тататима #

Просто супер!!!

С праздником!

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

7 марта 2017 года whiteroza #

вопрос по рецепту

"Обыкновенный" творог - это какой? Сухой или пастообразный? Уважаемые поварята, кто как пек, с каким лучше?

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Творог сухой.
конечно почитайте коменты...

7 марта 2017 года o roma #

Ириш, по-моему, рецепт замечательный!

Очень люблю творожную выпечку, поэтому забираю!!!

Спасибо тебе большое!!!

P.S.: Вывод после прочтения некоторых комментариев - разумеется, надо сразу понимать, что 2 стакана молока, полкило творога и 2 стакана муки занимают НЕ малый объем, а приличный и ПОЭТОМУ форму с низкими бортиками брать НЕ надо. Все очень просто.

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо за поддержку.
У меня форма 30х20 высота борта 6см.

7 марта 2017 года дуэт #

Очень интересный рецепт! Забрала в КК! Спасибо!!!

7 марта 2017 года Pryani4ek #

Прошу прощения за вопрос, особенно в свете разгоревшихся тут баталий

Я тоже люблю пироги,

где все быстро и легко! Насыпал, перемешал и готово!

Но только еще легче и быстрее

Что будет, если все ингредиенты смешать не в форме, а в одной большой чашке, а потом выложить в форму? . Будет другая текстура у пирога? Не получится рыхлым, будет плотный?

7 марта 2017 года boca palm #

Присоединяюсь к вопросу.

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для Pryani4ek

У меня не пропекся....если все смешать.
Пробуйте! Но рецепт такой.

7 марта 2017 года kanalia #

Очень интересная технология!

А как аппетитно выглядит!

Р.S. Прочитала комментарий " mirUA" - вот уж действительно руки не из того места, аж всю кухню ус...ла

7 марта 2017 года Крупеня #

Прочитала возмущенные отзывы и удивилась, неужели нельзя было сначала почитать комментарии. Вот почему я написала в своем комментарии (читайте ниже по списку), что уменьшила количество молока? Потому что форма для пирогов у меня с невысокими бортиками и я, подумав, что два стакана молока многовато для моей формы, уменьшила количество молока до одного, творога тоже было немного меньше около 400 гр. И все получилось и смешалось (аккуратно и медленно от стеночек к центру) и выпеклось! Пирог получился с такой же золотистой корочкой как у автора и не потрескался.

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

7 марта 2017 года solnyshko m #

По этому рецепту еще не пекла, но имею опыт подобных пирогов. Просто надо надо форму чуть повыше или ингредиентов чуть поменьше - и все Ok! Тоже хотела написать про "руки не от туда", но меня опередили

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое за добрые слова

7 марта 2017 года jannakomarova #

Несмотря на резкие комментарии некоторых поварят, рецепт кажется интересным. Такое бывает, на 100 человек у пары хозяек руки не оттуда растут. А автору рецепта большое спасибо за находку. Буду пробовать!

7 марта 2017 года linda bobik #

Выглядет очень красиво. Но ,учитывая опыт mirUA , попробую перемешать все ингредиенты в отдельной ёмкости , а потом вылить в форму.

7 марта 2017 года mirUA #

Этот рецепту необходимо другое название "Грязная кухня"

Большей дурости и придумать нельзя!!!!!! И дело здесь не в ингредиентах ( они то как раз стандартные для творожной запеканки), а в способе их смешивания. Запеканка еще в духовке, а я отдышавшись от вымывания кухни от жира и теста, бегом села писать, чтобы НИКТО больше не повторил эту глупость!!!! Итак начнем: автор предложил насыпать послойно продукты в форму и их перемешать прямо в ней. А ничего, что стандартная форма для пирога имеет высоту 5-7 см, а значит и смешивать в ней неудобно и часть продуктов просто выльется( высыпиться)????? Стенки формы будут грязные, будут подготовить и так далее... Более того, вспоминаем простейшую химию из школы как смешиваются ингредиенты с различной плотностью, а именно молоко, яйцо, жир( растопленное масло) и клейковина ( мука). Вспомнили,

замечательно. P.S. Но это я сейчас такая умная, после того как 30 минут отмывала рабочую поверхность, пол и т.д. Так что убереги нас и этот сайт от ВРЕДИТЕЛЕЙ и БОТОВ!!!!

7 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Добрый вечер.
Рецепт взят из книги "Hrncekove kolace od babicki"
производство Словакия город Новы Замки 2013 года.

7 марта 2017 года mirUA #

Нашла вашу "ценную"книгу в инете и цена ей 1,35€

!!!! Такого барахла много везде выпускается. Какая цена, такие и рецепты. По всей видимости "словацкие бабушки" никогда ничего не готовили

7 марта 2017 года Демоника #

Ценное замечание по поводу цены книги. вы считаете, что рецептурные шедевры только в дорогих книгах? а что ж вы тогда из творога готовите, продукт-то плебейский... вам бы рябчиков...

7 марта 2017 года solnyshko m #

↑Ответ для mirUA

Ничего страшного - все отмыли - заодно и физкультминутка

А самое главное получили опыт, а мастерство приобретается опытом. В следующий раз лучше получится. А от резких высказываний лучше воздержаться - некрасиво.

7 марта 2017 года Демоника #

↑Ответ для mirUA

Убереги сайт от таких вот поваров. Какие проблемы? Размешали бы в другой емкости, раз видели что тесно мешать получится. Или опыта кухонного совсем нет? и при чём тут боты и вредители? Вы сами напортачили а вам кто-то виноват. Не удивлюсь, если вы даже сегодня зарегистрировались, чтобы поплевать ядом.

6 марта 2017 года Ирушенька #

Ириша, вот так пирог! Очень аппетитный!А рецепт какой интересный!

6 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя!

6 марта 2017 года chapushil #

Замечательный красивый пирожок!!!

6 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожный пирог "Чистые ручки"

Ингредиенты для «Творожный пирог "Чистые ручки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный пирог "Чистые ручки"»:

Похожие рецепты

Пирог яблочный с корицей

Пирог с кремом "Клубника в сугробе"

Пирог "Деревенский"

Пирог "Буренка на прогулке"

Пирог с капустой

Пирог с виноградом

Открытый пирог с картошкой

Шоколадный пирог с ореховой посыпкой

Вишневый пирог

Фотографии «Творожный пирог "Чистые ручки"» от приготовивших (29)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!