Версия для печати Рецепты Напитки Горячие напитки Какао

Olga KaПоваренок 5 уровня

29 марта 2017, 8:55
30761

Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"

И тут подул северный ветер... Помните? Бесчисленное количество раз смотрела этот фильм, и всегда хотелось попробовать все, что готовит Жюльет Бинош. Этот рецепт нашла у греческого кулинара Стельоса Парльяроса, он так его и назвал "из фильма" Шоколад". Долго рецепт не валялся... подул северный ветер...

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Ингредиенты для «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"»:

Молоко (3,5%) — 1 л
Шоколад темный (60%-70% какао) — 400 г
Перец кайен — 1/4 ч. л.
Корица (или 2 палочки) — 1/2 ч. л.
Ваниль (разрезанная пополам палочка или 1 доза ее заменителя) — 1 шт
Мед — 100 г

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2850.4 ккал	белки 50.9 г	жиры 146.8 г	углеводы 342 г
Порции
ккал 407.2 ккал	белки 7.3 г	жиры 21 г	углеводы 48.9 г
100 г блюда
ккал 183.9 ккал	белки 3.3 г	жиры 9.5 г	углеводы 22.1 г

Рецепт «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"»:

В кастрюлю наливаем молоко, добавляем мед и специи. Как только начинает закипать снимаем с огня. Если вы использовали палочки корицы и ванили на этом этапе их нужно удалить.
Добавляем к молочной смеси растопленный шоколад. Перемешиваем хорошо и оставляем на 10 мин. (Я готовила из меньшего количества ингредиентов, на 2 чашки, в рецепте же привожу оригинальные пропорции).
После чего слегка нагреваем и разливаем по чашкам.

А теперь наслаждаемся густым шоколадным с пикантными нотками напитком!!!

Кстати, после остывания шоколад приобретает консистенцию нежнейшего креме.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На полдник На ужин

Теги: напиток

Вкусы: шоколадный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/139684/]Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"[/url]
[url=/recipes/show/139684/][img]/data/cache/2017mar/27/24/1965073_40119-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Горячие напитки -> Какао
И тут подул северный ветер... Помните? Бесчисленное количество раз смотрела этот фильм, и всегда хотелось попробовать все, что готовит Жюльет Бинош. Этот рецепт нашла у греческого кулинара Стельоса Парльяроса, он так его и назвал "из фильма" Шоколад". Долго рецепт не валялся... подул северный ветер...

Ингредиенты: Молоко, Шоколад темный, Перец кайен, Корица, Ваниль, Мед.
Тэги: напиток.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/27/24/1965073_40119-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Горячий шоколад из кинофильма Шоколад" title="Рецепт: Горячий шоколад из кинофильма Шоколад"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">И тут подул северный ветер... Помните? Бесчисленное количество раз смотрела этот фильм, и всегда хотелось попробовать все, что готовит Жюльет Бинош. Этот рецепт нашла у греческого кулинара Стельоса Парльяроса, он так его и назвал "из фильма" Шоколад". Долго рецепт не валялся... подул северный ветер...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/22/">
          Горячие напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/93/">
          Какао
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4636">Перец кайен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/312">Ваниль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/139684/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"

Категория: Напитки › Горячие напитки › Какао

Ингредиенты для «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"»:

Молоко Шоколад темный Перец кайен Корица Ваниль Мед

Тэги: напиток

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

31 марта 2017 года Тамара Петрукович #

Вот наконец то нашла рецепт горячего шоколада. Спасибо Вам, а то сколько не пробую все не такой,как в Вильнюсе в театре оперы и балета. Там очень вкусный шоколад, видимо по Вашему рецепту. А в других местах ну вот чего то не хватает. Забрала в кк и на праздник приготовлю. Спасибо, скоро Пасха испробуем.

2 апреля 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Надеюсь Вас не разочарует

напиток

8 апреля 2017 года w-margaritka #

...как в Вильнюсе в театре оперы и балета...

такой шоколад только там

, и повторить его или подобрать, наверно, невозможно

10 апреля 2017 года Тамара Петрукович #

Еще этот рецепт не пробовала, но думаю что то близкое к тому шоколаду получится. Давайте верить.

31 марта 2017 года lo_lola #

Шоколадное чудо!)

2 апреля 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Спасибо!!!

31 марта 2017 года Silverina1 #

С таким шоколадом никакой северный ветер не страшен!

2 апреля 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Спасибо!

31 марта 2017 года лилу цветочек #

Вкусно...но ёлки зелёные я только похудела ,главное удержаться от соблазна)))

2 апреля 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Держитесь!!!

8 апреля 2017 года Vittie #

↑Ответ для лилу цветочек

Сделайте этот напиток на завтрак

Отличное настроение и бодрость на весь день и фигуру не испортит

31 марта 2017 года Марина Indus #

Представляю, КАК это вкусно!!! Спасибо за рецепт, о-бя-за-тель-но попробую!

2 апреля 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Спасибо

31 марта 2017 года whiteroza #

Это на стакан молока целая плитка шоколада получается? Вкусно, но поосторожнее с этим великолепием, не успеешь оглянуться, как растолстеешь

31 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

для меня было очень важно узнать Ваше мнение

Вам виднее...

30 марта 2017 года Wera13 #

31 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

30 марта 2017 года рева-2016 #

Вот бы чашечку такой вкусноты!!!!

31 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Угощаю!!!

31 марта 2017 года рева-2016 #

Оленька, с удовольствием!!!!

30 марта 2017 года Vishnja #

Аппетитно очень!

Интересный рецепт!

Оленька, поздравляю с Поварёнком

и с Рецептом дня!

31 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Люба, благодарю сердечно!!!

30 марта 2017 года olga2121972 #

Рецепт изумительный!

И капельки шоколада на чашке такие вкусные...

31 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Спасибо большое

30 марта 2017 года НАНЯ 02 #

Вкусно и романтично

надо как-нибудь приготовить и ильм пересмотреть

31 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Ирина, обязательно фильм пересмотреть

и чашечку шоколада

для наслаждения

30 марта 2017 года Dama-Lorik #

Чудесный рецепт!

31 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Лариса, спасибо большое

30 марта 2017 года VeVeTa Tuk #

Отличный шоколад!

Так чего-то сладенького захотелось...

31 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Вера, благодарю сердечно

31 марта 2017 года VeVeTa Tuk #

30 марта 2017 года Ялорис #

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

30 марта 2017 года ardotav47 #

сейчас пересмотрела фильм.И так захотелось вашего десерта

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Я Вам завидую!!!Прекрасно провели время

30 марта 2017 года para_gn0m0v #

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Спасибо большое, Оксана

30 марта 2017 года Мила-Людок #

Отличный рецепт и красивые фото!

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Людмила, спасибо большое!!!

30 марта 2017 года veronika1910 #

Замечательно

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

30 марта 2017 года Сергеева0304 #

Класс,потопала на кухню готовить шоколад сыну,вчера били в магазине, так ,что все ингридиенты в наличии,забираю рецептв свою к.к. причём навсегда.Огромное спасибо за рецепт.

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Спасибо большое за теплые слова!!

30 марта 2017 года Сергеева0304 #

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"

Ингредиенты для «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"»:

Похожие рецепты

Горячий шоколад с апельсином

Горячий шоколад «Орехово-имбирный»

Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад "Гормон счастья"

Пряный горячий шоколад

Зефирный горячий шоколад по-австрийски

Ячменный напиток с пенкой

Горячее какао

Горячий шоколад с нутеллой

Фотографии «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!