Версия для печати Рецепты Напитки Горячие напитки Какао

Olga KaПоваренок 5 уровня

29 марта 2017, 8:55
32321

Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"

И тут подул северный ветер... Помните? Бесчисленное количество раз смотрела этот фильм, и всегда хотелось попробовать все, что готовит Жюльет Бинош. Этот рецепт нашла у греческого кулинара Стельоса Парльяроса, он так его и назвал "из фильма" Шоколад". Долго рецепт не валялся... подул северный ветер...

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Ингредиенты для «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"»:

Молоко (3,5%) — 1 л
Шоколад темный (60%-70% какао) — 400 г
Перец кайен — 1/4 ч. л.
Корица (или 2 палочки) — 1/2 ч. л.
Ваниль (разрезанная пополам палочка или 1 доза ее заменителя) — 1 шт
Мед — 100 г

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2850.4 ккал	белки 50.9 г	жиры 146.8 г	углеводы 342 г
Порции
ккал 407.2 ккал	белки 7.3 г	жиры 21 г	углеводы 48.9 г
100 г блюда
ккал 183.9 ккал	белки 3.3 г	жиры 9.5 г	углеводы 22.1 г

Рецепт «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"»:

В кастрюлю наливаем молоко, добавляем мед и специи. Как только начинает закипать снимаем с огня. Если вы использовали палочки корицы и ванили на этом этапе их нужно удалить.
Добавляем к молочной смеси растопленный шоколад. Перемешиваем хорошо и оставляем на 10 мин. (Я готовила из меньшего количества ингредиентов, на 2 чашки, в рецепте же привожу оригинальные пропорции).
После чего слегка нагреваем и разливаем по чашкам.

А теперь наслаждаемся густым шоколадным с пикантными нотками напитком!!!

Кстати, после остывания шоколад приобретает консистенцию нежнейшего креме.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На полдник На ужин

Теги: напиток

Вкусы: шоколадный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/139684/]Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"[/url]
[url=/recipes/show/139684/][img]/data/cache/2017mar/27/24/1965073_40119-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Горячие напитки -> Какао
И тут подул северный ветер... Помните? Бесчисленное количество раз смотрела этот фильм, и всегда хотелось попробовать все, что готовит Жюльет Бинош. Этот рецепт нашла у греческого кулинара Стельоса Парльяроса, он так его и назвал "из фильма" Шоколад". Долго рецепт не валялся... подул северный ветер...

Ингредиенты: Молоко, Шоколад темный, Перец кайен, Корица, Ваниль, Мед.
Тэги: напиток.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/27/24/1965073_40119-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Горячий шоколад из кинофильма Шоколад" title="Рецепт: Горячий шоколад из кинофильма Шоколад"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">И тут подул северный ветер... Помните? Бесчисленное количество раз смотрела этот фильм, и всегда хотелось попробовать все, что готовит Жюльет Бинош. Этот рецепт нашла у греческого кулинара Стельоса Парльяроса, он так его и назвал "из фильма" Шоколад". Долго рецепт не валялся... подул северный ветер...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/22/">
          Горячие напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/93/">
          Какао
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4636">Перец кайен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/312">Ваниль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/139684/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"

Категория: Напитки › Горячие напитки › Какао

Ингредиенты для «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"»:

Молоко Шоколад темный Перец кайен Корица Ваниль Мед

Тэги: напиток

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

30 марта 2017 года MarinaS16 #

Какой замечательный рецепт

А фотографии...

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Марина, спасибо большое!!!

29 марта 2017 года mariana82 #

Отличный рецепт!

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

29 марта 2017 года Демурия #

Красотища

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Спасибо!!!

29 марта 2017 года vitaatelier #

Великолепно!!! Очень-очень заманчиво!!!

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Я очень рада!!!

29 марта 2017 года inna_2107 #

Надо при готовить по Вашему рецепту! Надеюсь , что это будет старый вкус горячего шоколада, а не того, что предлагают сейчас.

Фильм не видела, но нужно посмотреть.

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Предупреждаю, вкус будет пикантным...Фильм рекомендую посмотреть

31 марта 2017 года inna_2107 #

29 марта 2017 года Shameless Mary #

Один из любимых фильмов, кто не смотрел - рекомендую!

Спасибо большое за рецепт, нужно будет попробовать

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

На здоровье!!!

29 марта 2017 года Ирушенька #

Олечка, соблазнительный какой шоколад! Замечательный, интересный рецепт!

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

29 марта 2017 года JeSeKi # (модератор)

К своему стыду фильм не видела, но рецепт очень понравился. Утащила.

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Женечка, фильм очень рекомендую и одновременно завидую, так как будешь впервые им наслаждаться!!!

31 марта 2017 года JeSeKi # (модератор)

Олечка, обязательно посмотрю, а в ближайшее время приду к тебе в гости... сама знаешь с чем

29 марта 2017 года innaas-2017 #

Сразу вспомнился фильм и захотелось попробовать этот шоколад. А какие вкусняшки были в ее магазине

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Ах, согласна

29 марта 2017 года КИС-КИСС #

Оля, аналогично - обожаю этот фильм и всегда тоже очень хотелось попробовать Шоколадные вкусности! Забираю-забираю!

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Света, оказывается я не одна такая!!!

29 марта 2017 года vaskathecat #

Попробую исключительно из-за названия!
В этом фильме прекрасны все: Жюльет Бинош, Джонни Депп и особенно потрясающая Джуди Денч. Фильм даже лучше, чем книга, более компактный, сюжет яснее выведен. Но вот что я никак не могла понять - чем Вианн и её дочь питаются ещё, кроме горячего шоколада и тортов?

Может, попробую шоколад по старинному индейскому рецепту и тогда пойму?

Кстати, Джоанн Хэррис прочно заняла своё место в списке моих любимых авторов. Только что прочла "Шоколад" и "Спи, бледная сестра", читаю "Джентльмены и игроки". Рекомендую!

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Ах, спасибо большое за рекомендации книг!!!Как же вовремя!!!

30 марта 2017 года vaskathecat #

29 марта 2017 года ardotav47 #

это мой любимый фильм.Надеюсь,что рецепт достоин его

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Надеюсь Вам понравится

29 марта 2017 года Марина Бархатова #

ой как вкусно...

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Спасибо!!!

29 марта 2017 года Жен Жен # (модератор)

Обожаю рецепты с "историей"!

Чили в шоколаде-это песня!

Отредактировала название, теперь запрещены кавычки в названиях(затрудняет поиск рецептов).

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Светлана, спасибо огромное!!!

29 марта 2017 года verba120217 #

Отличный рецепт!

30 марта 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)

Спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"

Ингредиенты для «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"»:

Похожие рецепты

Шоколадное молоко от Санта-Клауса

Клубничное какао

Какао на кокосовом молоке

Горячий шоколад

Какао с бананом и малиной

Горячий напиток из какао с геркулесом

Апельсиновый горячий шоколад с корицей

Горячий шоколад со снежками

Горячий шоколад с халвой

Фотографии «Горячий шоколад из кинофильма "Шоколад"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!