Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

TatanjПоваренок 7 уровня

3 июня 2017, 19:37
4832

Куриное филе в сметанно-горчичным соусе

Если вам нужно быстро приготовить вкусный обед или ужин на даче, но никаких изысканных продуктов в холодильнике не оказалось, это не повод отчаиваться! Простой, легкий и быстрый рецепт приготовления курицы в сметанно-горчичном соусе, выручит вас в подобной ситуации. Секрет успеха этого блюда – в соусе, в который добавлена неострая горчица с пикантным вкусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в сметанно-горчичным соусе»:

Рис ("Янтарь" от Мистраль в пакетиках) — 2 пакет.
Филе куриное — 400 г
Шампиньоны — 200 г
Сметана — 3 ст. л.
Горчица (французская) — 1 ст. л.
Бульон (куриный) — 100 мл
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Зелень

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6033.9 ккал	белки 248.3 г	жиры 103.2 г	углеводы 1021.6 г
Порции
ккал 3017 ккал	белки 124.2 г	жиры 51.6 г	углеводы 510.8 г
100 г блюда
ккал 226 ккал	белки 9.3 г	жиры 3.9 г	углеводы 38.3 г

Рецепт «Куриное филе в сметанно-горчичным соусе»:

Для гарнира к блюду я взяла рис "Янтарь" ТМ "Мистраль". Опустите пакетик с рисом в кипящую воду и варите 30 минут.
Приступаем к приготовлению блюда. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
На сковороде разогреваем растительное масло и слегка обжариваем
мясо 10 минут. Нарезаем шампиньоны и добавляем к куриному филе, обжариваем 5-7 минут.
Затем добавляем к куриному филе и шампиньонам столовую ложку муки и хорошо все перемешиваем. После этого продолжаем жарить еще примерно 2-3 минуты.
Теперь наливаем куриный бульон и перемешиваем до получения однородного соуса. Добавляем сметану и столовую ложку "французской" горчицы (с зернышками), солим и перчим по вкусу.
Все тщательно перемешаем. Тушить куриное филе в сметанно-горчичном соусе еще 3 минуты.
Прошло 30 минут, рис сварился. Достаньте пакетики и дайте воде стечь.
Выкладываем рис на тарелку.
И подаем его с куриным филе в сметанно-горчичном соусе. Сверху можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "уДачная пора" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин быстро горячее

Вкусы: куриный сливочный пикантный рисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/141677/]Куриное филе в сметанно-горчичным соусе[/url]
[url=/recipes/show/141677/][img]/data/cache/2017jun/03/18/2032808_99552-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Если вам нужно быстро приготовить вкусный обед или ужин на даче, но никаких изысканных продуктов в холодильнике не оказалось, это не повод отчаиваться! Простой, легкий и быстрый рецепт приготовления курицы в сметанно-горчичном соусе, выручит вас в подобной ситуации. Секрет успеха этого блюда – в соусе, в который добавлена неострая горчица с пикантным вкусом.

Ингредиенты: Рис, Филе куриное, Шампиньоны, Сметана, Горчица, Бульон, Соль, Перец черный, Масло растительное, Зелень.
Тэги: обед, ужин, быстро, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриное филе в сметанно-горчичным соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jun/03/18/2032808_99552-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриное филе в сметанно-горчичным соусе" title="Рецепт: Куриное филе в сметанно-горчичным соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если вам нужно быстро приготовить вкусный обед или ужин на даче, но никаких изысканных продуктов в холодильнике не оказалось, это не повод отчаиваться! Простой, легкий и быстрый рецепт приготовления курицы в сметанно-горчичном соусе, выручит вас в подобной ситуации. Секрет успеха этого блюда – в соусе, в который добавлена неострая горчица с пикантным вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриное филе в сметанно-горчичным соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/141677/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриное филе в сметанно-горчичным соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в сметанно-горчичным соусе»:

Рис Филе куриное Шампиньоны Сметана Горчица Бульон Соль Перец черный Масло растительное Зелень

Тэги: обед, ужин, быстро, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1263

Салат с сельдью и зеленым луком

47
1263
16960

401

Паштет из фасоли и вяленых помидоров

47
401
4767

1626

Печенье "Союзное"

209
1626
138817

Фотографии «Куриное филе в сметанно-горчичным соусе» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

4 июня 2017 года Ирушенька #

Танюша, красивое какое, пикантное блюдо!

4 июня 2017 года Tatanj # (автор рецепта)

Ирочка, моя хорошая благодарю!

3 июня 2017 года Хамися #

Очень красивое оформление блюда и фотографии, так и хочется дотянуться попробовать

3 июня 2017 года Tatanj # (автор рецепта)

Хамися, огромное спасибо!

Угощайся, дорогая!

3 июня 2017 года lelikloves #

Танечка, очень аппетитно

3 июня 2017 года Tatanj # (автор рецепта)

Оленька, огромное спасибо!

3 июня 2017 года Dama-Lorik #

Танечка,вкусное и очень аппетитное блюдо!

3 июня 2017 года Tatanj # (автор рецепта)

Ларочка, огромное спасибо!

3 июня 2017 года Демурия #

3 июня 2017 года Tatanj # (автор рецепта)

3 июня 2017 года тататима #

Танюша, очень аппетитная тарелочка!

Спасибо!

Тепла тебе в воскресный главный летний праздник!

3 июня 2017 года Tatanj # (автор рецепта)

Танечка, дорогая благодарю!

С праздником Троицы Святой! Тебе желаю здоровья, удачи, счастья!

3 июня 2017 года тататима #

3 июня 2017 года Tatanj # (автор рецепта)

3 июня 2017 года jannasimf #

Танечка, очень аппетитно.

Быстро и просто приготовить.

3 июня 2017 года Tatanj # (автор рецепта)

Жанночка, дорогая благодарю!

3 июня 2017 года mariana82 #

3 июня 2017 года Tatanj # (автор рецепта)

Спасибо!

3 июня 2017 года y ludmila #

Вкусная курочка в замечательном соусе!

Спасибо за рецепт!

3 июня 2017 года Tatanj # (автор рецепта)

Благодарю!

Готовьте с удовольствием!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриное филе в сметанно-горчичным соусе

Ингредиенты для «Куриное филе в сметанно-горчичным соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриное филе в сметанно-горчичным соусе»:

Похожие рецепты

Запеченная апельсиновая курица

Булгур с мидиями, курицей и овощами

Куриные котлеты "Удивительные"

Хрустящие куриные пальчики

Сосиски с сыром

Филе на шпажках

Крылышки в панировке по-домашнему

Печeная картошка с курицей

Курица в соусе "Хурма-брусника"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с сельдью и зеленым луком

Паштет из фасоли и вяленых помидоров

Печенье "Союзное"

Фотографии «Куриное филе в сметанно-горчичным соусе» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!