Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

hyazinthetmprenameПоваренок 7 уровня

10 ноября 2008, 20:54
19480

Яблочные маффины с корицей

Нашла на сайте только ОДИН рецепт яблочных маффинов, но тесто другое, поэтому предлагаю еще свой вариант. Вкус яблок с корицей - это мое детство и Бабушка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Яблочные маффины с корицей»:

Яблоко (кисло-сладкое) — 3 шт
Изюм — 1/2 стак.
Сахар — 120 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Яйцо куриное — 2 шт
Кефир — 50 мл
Масло растительное — 125 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Корица (молотая, 1 ч.л. - в тесто, 1 ч.л. - для посыпки) — 2 ч. л.
Соль (щепотка)
Сахарная пудра (для посыпки)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3061.9 ккал	белки 46 г	жиры 118.2 г	углеводы 458.7 г
Порции
ккал 255.2 ккал	белки 3.8 г	жиры 9.9 г	углеводы 38.2 г
100 г блюда
ккал 237.4 ккал	белки 3.6 г	жиры 9.2 г	углеводы 35.6 г

Рецепт «Яблочные маффины с корицей»:

Большую часть времени занимает нарезка яблок. Можно и пюре использовать, но мне нравится, чтобы яблоки были кусочками. А в остальном все просто: смешать сахар, муку, яйца, масло, разрыхлитель, соль, кефир и 1 ч. л корицы. Добавить изюм и яблоки
Разложить массу в формочки
Выпекать в предварительно разогретой духовке 25 мин. при 200*С
Остывшие маффины посыпаем сахарной пудрой + 1 ч. л. корицы.
Ну вот и все, пожалуй. Всех зовем к чаю.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка кекс

Вкусы: яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/14344/]Яблочные маффины с корицей[/url]
[url=/recipes/show/14344/][img]/images/recipes/small/7/709/70973.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Нашла на сайте только ОДИН рецепт яблочных маффинов, но тесто другое, поэтому предлагаю еще свой вариант. Вкус яблок с корицей - это мое детство и Бабушка.

Ингредиенты: Яблоко, Изюм, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Кефир, Масло растительное, Разрыхлитель теста, Корица, Соль, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочные маффины с корицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/709/70973.jpg" alt="Рецепт: Яблочные маффины с корицей" title="Рецепт: Яблочные маффины с корицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нашла на сайте только ОДИН рецепт яблочных маффинов, но тесто другое, поэтому предлагаю еще свой вариант. Вкус яблок с корицей - это мое детство и Бабушка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочные маффины с корицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/14344/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочные маффины с корицей

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Яблочные маффины с корицей»:

Яблоко Изюм Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Кефир Масло растительное Разрыхлитель теста Корица Соль Сахарная пудра

Тэги: выпечка, кекс

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Яблочные маффины

36
39
5556

Фотографии «Яблочные маффины с корицей» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

26 декабря 2021 года акчуч #

+13

[+5]

Заранее была уверена в успехе. Хоть мы не очень любим выпечку с яблоками, но в таком виде ооочень вкусно. Делать проще простого, а результат отличный! Корицу всю сразу добавила в тесто, далее по рецепту. Выпекала 25 минут при 180 градусах. Даже и не старалась как-то сгладить верхушки кексиков, поэтому вышли немного корявенькие. Мягонькие, влажные и очень вкусные! Рецепт забираю в любимчики!

26 декабря 2021 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

очень симпатичные маффины получились

С наступающим!..

26 декабря 2021 года акчуч #

20 декабря 2021 года Сурик #

+21

[+5]

Отличные маффины! Быстро, просто и очень вкусно! А какой аромат!!! Спасибо большое за рецепт!

21 декабря 2021 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо за отзыв!

Яблоки и корица - классика, обожаю этот аромат

28 ноября 2021 года 79818158136 #

Отличный рецепт. Получились воздушные и супер вкусные!

29 ноября 2021 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

спасибо за отзыв!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочные маффины с корицей

Ингредиенты для «Яблочные маффины с корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочные маффины с корицей»:

Другие варианты рецепта

Яблочные маффины

Похожие рецепты

Апельсиново-кокосовый кекс

Творожный штоллен

Кексики в формочках

Кекс "Аромат лета"

Кексы ягодно-кокосовые "Фейерверк вкуса"

Кекс из дикого риса с кремом

Леопардовый хлеб

Маффины с шоколадными крошками

Кекс с виноградом "Секретное оружие"

Фотографии «Яблочные маффины с корицей» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!