Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ирпенчанкаПоваренок 7 уровня

26 февраля 2018, 9:31
19133

Салат из моркови и яиц

Здравствуйте, дорогие Поварята! Недавно у подружки увидела простенький салатик из варёных яиц и моркови. Попробовав, была приятно удивлена его пикантным вкусом! Оказывается, всё дело в заправке. Как говорил герой Боярского в "Гардемаринах": ... но главное для любого блюда - это соус...)) Выпросив рецепт, делюсь с вами! Делается быстро. Очень выручает, когда на пороге гости! Попробуйте!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из моркови и яиц»:

Морковь (свежая, 200 гр) — 1-2 шт
Яйцо куриное (варёные вкрутую) — 2 шт
Горчица (зерновая) — 2 ч. л.
Майонез — 3 ст. л.
Сок лимонный — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Сахар — 0,5 ч. л.
Зелень (сухая, или свежая - укроп с петрушкой. Можно по отдельности, можно и без неё. У меня был сухой укроп) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 525.7 ккал	белки 15.9 г	жиры 46.2 г	углеводы 9.9 г
100 г блюда
ккал 210.3 ккал	белки 6.4 г	жиры 18.5 г	углеводы 4 г

Рецепт «Салат из моркови и яиц»:

Тщательно вымытую и обсушенную морковь завернуть в пищевую плёнку, неплотно скрутив концы, как "конфетку".
Отправить в микроволновку, пока она не станет мягкой.
Затем аккуратно вынуть, очистить от плёнки и дать остыть.
В тарелке смешать зерновую горчицу, майонез, лимонный сок и сахар.
Хорошенько перемешать, добавив щепотку чёрного перца (или смесь перцев) и соль по вкусу.
Смешивать венчиком (или вилочкой) до тех пор, пока соус не станет однородным.
Морковь нарезать кольцами, если крупная - полукольцами.
Каждое яйцо разделить на 8 частей (такая нарезка яиц и моркови более вкусна в салате!)
Аккуратно (чтобы не раскрошились желтки) смешать яйца и морковь с приготовленной ранее заправкой.
Поставить в холодильник для пропитки (хотя бы на часок).
Затем переложить в салатник, посыпав перцем и зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска быстро гости обед

Вкусы: морковный яичный приятный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/149721/]Салат из моркови и яиц[/url]
[url=/recipes/show/149721/][img]/data/cache/2018feb/25/55/2273301_26673-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Здравствуйте, дорогие Поварята! Недавно у подружки увидела простенький салатик из варёных яиц и моркови. Попробовав, была приятно удивлена его пикантным вкусом! Оказывается, всё дело в заправке. Как говорил герой Боярского в "Гардемаринах":
... но главное для любого блюда - это соус...))
Выпросив рецепт, делюсь с вами! Делается быстро. Очень выручает, когда на пороге гости! Попробуйте!

Ингредиенты: Морковь, Яйцо куриное, Горчица, Майонез, Сок лимонный, Соль, Перец черный, Сахар, Зелень.
Тэги: салат, закуска, быстро, гости, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из моркови и яиц
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018feb/25/55/2273301_26673-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из моркови и яиц" title="Рецепт: Салат из моркови и яиц"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Здравствуйте, дорогие Поварята! Недавно у подружки увидела простенький салатик из варёных яиц и моркови. Попробовав, была приятно удивлена его пикантным вкусом! Оказывается, всё дело в заправке. Как говорил герой Боярского в "Гардемаринах":
... но главное для любого блюда - это соус...))
Выпросив рецепт, делюсь с вами! Делается быстро. Очень выручает, когда на пороге гости! Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из моркови и яиц»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/149721/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из моркови и яиц

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из моркови и яиц»:

Морковь Яйцо куриное Горчица Майонез Сок лимонный Соль Перец черный Сахар Зелень

Тэги: салат, закуска, быстро, гости, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

923

Салат "Цезарь" от Джейми Оливера

40
923
68225

1148

"Манты" из духовки

174
1148
136699

716

Картофельные корзинки с лососем

167
716
28075

Фотографии «Салат из моркови и яиц» от приготовивших (22)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 февраля 2018 года владаша #

Очень интересно! Попробую обязательно!

27 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Иришка! Сердечное спасибо!

27 февраля 2018 года yul6100 #

Наташ, эт ты молодец простейшую вкусняшку приготовила, конечно же забрала. Детей кормить надо, а тут и морковь и яйца.

27 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Юля! Готовь на здоровье!

Спасибо за добрые слова и внимание!

27 февраля 2018 года Демурия #

+30

[+5]

Простой, незатейливый салатик на каждый день! Вкусно, бюджетно, не сложно! Понравился процесс "варки" моркови в СВЧ, заняло 5 минут при мощности 800 ватт.
Спасибо!

27 февраля 2018 года yul6100 #

Оль, очень удачные цвет -насышенно синий, красиво. А салатик очень аппетитно выглядит.

хорошая реклама рецепту.

27 февраля 2018 года Демурия #

Спасибо

27 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

↑Ответ для Демурия

Оленька, милая! Спасибо тебе за такую красоту!

Я очень рада, что рецепт понравился!

Готовь на радость себе, твоим родным и близким!

27 февраля 2018 года mega lana1981 #

↑Ответ для Демурия

Яркое и очень аппетитное фото!!!

28 февраля 2018 года Демурия #

Спасибо

2 марта 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

↑Ответ для Демурия

2 марта 2018 года Демурия #

Тебе спасибо за вкусный рецепт еще раз

27 февраля 2018 года dian125 #

С Рецептом дня!

27 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Лена! Большое спасибо!

27 февраля 2018 года tamara parshikova52 #

27 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

27 февраля 2018 года NataliM-2015 #

Наташа,салатик очень интересный!нужно попробовать!А заправка заинтерисовала,думаю и с другими салатами можно поэкпериментировать!

27 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Наташа! Большое спасибо!

27 февраля 2018 года jannasimf #

Наташенька, интересный салатик. Красивое оформление!!!

27 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Жанночка! Благодарю от души, дорогая!

27 февраля 2018 года toma0507 #

Спасибо!

27 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

И Вам спасибо, что заглянули!

27 февраля 2018 года galina27 1967 #

Так необычно!

27 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Спасибочки!

27 февраля 2018 года galina27 1967 #

27 февраля 2018 года FIMblCH #

Наташа, очень интересный и в то же время простой салат, а заправка - действительно необычная - надо обязательно попробовать. Спасибо За рецепт!

27 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Ефим! Большое спасибо за внимание!

27 февраля 2018 года Galiniya #

Наташенька, классный салатик

! Быстро, просто и вкусно

27 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Галочка! Спасибо за внимание и дружескую поддержку!

27 февраля 2018 года nadin0930 #

Наташенька, с Поварёнком Дня!

27 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Надюша! Огромное спасибо, милая!

27 февраля 2018 года мисс #

интересный салатик.

27 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Сердечно благодарю!

27 февраля 2018 года yugai ludmila65 #

Вот так да, вот так салат Испробуем обязательно. С рецептом дня, Наташа.

27 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Людочка! Спасибо за внимание и поздравление!

27 февраля 2018 года Dama-Lorik #

Наташенька,интересный,вкусный и аппетитный салатик!

27 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Лорик! Большущее спасибо, что заглянула!

26 февраля 2018 года hellena2013 #

Натусик, замечательный салатик!

Вкусно, быстро, красиво и полезно!

26 февраля 2018 года Zirkap #

Наташа, простой и интересный салатик.

К тому же в семье все, кроме меня, любят вареную морковь. Завтра и попробуем

26 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Ирусь! Спасибо!

Для себя сделай с сырой морковкой, а для семьи с вареной. (порции маленькие!)

26 февраля 2018 года Zirkap #

Вот и я так решила

26 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

26 февраля 2018 года Покусаева Ольга #

Наташенька, какой интересный салатик!

Нежный и ,уверена, вкусный!

И готовится быстро!

26 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Спасибо, милая!

Приготовь для разнообразия!

26 февраля 2018 года Покусаева Ольга #

Забрала!

26 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

26 февраля 2018 года акчуч #

Наташенька, а знаешь, меня рецепт зацепил! Хочу приготовить. Ты права, что иногда из простых продуктов получается бомбезное блюдо только лишь за счет добавления интересного соуса. Я противник приготовления в микроволновке блюд (хотя постоянно ею пользуюсь для разогрева

). Скажи, морковка получается как вареная или печеная? А если просто отварить? Или лучше с сырой? Что посоветуешь?

26 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Солнышко! Готовь, как захочешь! Кто-то любит сырую, кто варёную. Я для быстроты сделала в микроволновке. А варить, или приготовить в микроволновке (вкус тот же).
Мне нравится вариант "альденте". А ты приготовь и так и сяк!

Порция маленькая. Потом поймёшь, что тебе ближе! Удачи!

27 февраля 2018 года акчуч #

Все поняла!

27 февраля 2018 года Люба Гребенькова #

↑Ответ для акчуч

Зря вы против приготовления в СВЧ, современные модели максимально безопасны,уже столько про это сюжетов в передачах о здоровье снято, и к тому же продукт подвергается кратковременному воздействию, поэтому витамины хорошо сохраняются

28 февраля 2018 года акчуч #

Всегда были, есть и будут сторонники микроволновок и противники. Ну не могу я себя пересилить.

26 февраля 2018 года Марина Бархатова #

вопрос по рецепту

Наташа, интересный салат, а с сырой морковью можно?

не люблю я вареную и печеную

26 февраля 2018 года ирпенчанка # (автор рецепта)

Мариночка! Я думаю, что можно! List Stil (Наташа) так и сделала. (фотоотчёт ниже).
Солнышко! Спасибо за внимание и поддержку!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из моркови и яиц

Ингредиенты для «Салат из моркови и яиц»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из моркови и яиц»:

Похожие рецепты

Салат "Огненный столп"

Салат из болгарского перца по-азиатски

Вьетнамский салат с кус-кусом

Салат "Три оттенка зеленого"

Салат из спаржи, авокадо и яиц

Салат "Греческий"

Салат с жареными помидорами

Салат для мамочки

Гречневый салат со свеклой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Цезарь" от Джейми Оливера

"Манты" из духовки

Картофельные корзинки с лососем

Фотографии «Салат из моркови и яиц» от приготовивших (22)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!