Попробовав однажды этот пирог, влюбилась в него со всей страстью и навсегда. Ничего проще и быстрее, по-моему, и придумать невозможно. А пирог получается сытным и вкусным. С чаем, с молоком, с зеленым салатом, в качестве перекуса... Всегда идет на "ура". Попробуйте!
Mary StoneПоваренок 9 уровня
- 16 мая 2018, 0:12
- 114293
Быстрый луковый пирог с сыром
Ингредиенты для «Быстрый луковый пирог с сыром»:
- Лук зеленый — 150 г
- Сыр полутвердый — 150 г
- Сметана (15%) — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль
- Сода (без горки) — 1 ч. л.
- Кунжут (по желанию) — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1983.3 ккал |
белки
75.2 г |
жиры
122.7 г |
углеводы
146.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 241.9 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 15 г |
углеводы 17.9 г |
Рецепт «Быстрый луковый пирог с сыром»:
-
В сметану (или густой натуральный йогурт) вбить яйцо, всыпать сахар, щепотку соли и соду. Тщательно перемешать ложкой или лопаткой. Миксер тут совершенно не нужен.
С солью будьте аккуратны, сыр достаточно соленый. -
Муку просеять и добавить к сметанной массе. Перемешать до однородности.
-
Выложить в тесто нарезанный зеленый лук (большой пучок) и натертый на крупной терке сыр. (Костромской, Пошехонский, Российский... короче говоря, сюда пойдет самый доступный по цене сыр)
Тщательно перемешать тесто. Оно получается довольно густое. -
Дно разъемной формы для выпечки (диаметр 20 см) простелить пекарской бумагой. Смазать бока и дно формы растительным маслом.
Выложить тесто в форму, разровнять. Посыпать пирог кунжутом. (или маком) -
Выпекать пирог в заранее разогретой до 185°-190° духовке 40 минут. (ориентируйтесь на особенности своей техники) Если пирог начнет сильно румяниться, можно прикрыть его фольгой за 15 минут до окончания процесса выпечки.
Готовность пирога проверить деревянной шпажкой. -
Остудить пирог в форме минут десять, а затем выложить его на решетку и остудить полностью. (именно остывшим нам этот пирог кажется особенно вкусным)
Все готово!
Приятного вам аппетита.
Источник: интернет; автор идеи: Ирина Г
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 мая 2018 года Спица Лар #
18 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 мая 2018 года Глушец #
18 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо огромное, что обратили внимание на рецепт и воспользовались им. Очень рада, что результат не разочаровал и пирог пришелся по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Благодарю за высокую оценку и за совершенно бесподобное фото.
18 мая 2018 года Глушец #
18 мая 2018 года Светланка g980 #
18 мая 2018 года Глушец #
18 мая 2018 года Natkati #
18 мая 2018 года Глушец #
18 мая 2018 года terry-68 #
18 мая 2018 года Глушец #
18 мая 2018 года Лилек3011 #
18 мая 2018 года Глушец #
18 мая 2018 года jannasimf #
18 мая 2018 года Глушец #
19 мая 2018 года Лиса Петровна #
19 мая 2018 года Глушец #
29 мая 2018 года mtata #
29 мая 2018 года Глушец #
18 мая 2018 года Сашуленок #
18 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
18 мая 2018 года Kuss #
18 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 мая 2018 года Alice Ricci #
17 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 мая 2018 года Mara2181 #
17 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо тебе большое за внимание. Буду очень рада, если как-нибудь решишь воспользоваться рецептом.
17 мая 2018 года Mara2181 #
17 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
А знаешь, как радует, что рецепт нравится и конечный результат тоже. Прям крылья вырастают. И вдохновение так и переполняет...
17 мая 2018 года Mara2181 #
Могу представить!!! Когда есть вдохновение, горы можно свернуть!!!
17 мая 2018 года lioliy1967 #
17 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 мая 2018 года Ялорис #
17 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо большущее за высокую оценку и за аппетитнейшее фото.
18 мая 2018 года Ялорис #
17 мая 2018 года Feya60 #
17 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 мая 2018 года tanushka mikki #
17 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 мая 2018 года tanushka mikki #
17 мая 2018 года Демоника #
17 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 мая 2018 года девясил #
17 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 мая 2018 года tashunya-2 #
17 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 мая 2018 года Gayne #
17 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 мая 2018 года lyudmila vasileva 58 #
17 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 мая 2018 года ivanchenko l #
17 мая 2018 года nadin0930 #
17 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо Вам большое, что обратили внимание на рецепт. Рада, что пирог пришелся по вкусу. Готовьте в удовольствие.
Благодарю Вас за чудесное фото.
17 мая 2018 года Лилек3011 #
17 мая 2018 года Исики #
17 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 мая 2018 года lena t65 #
17 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 мая 2018 года krolya13 #
17 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 мая 2018 года ирпенчанка #
17 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: