• 6 июня 2018, 6:53
  • 11716

Пирог с пудинговой начинкой

Рецепт: Пирог с пудинговой начинкой

Совсем не трудоемкий рецепт, а в результате красивый, нежный и вкусный пирожок! Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с пудинговой начинкой»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3464.1 ккал
белки
62.8 г
жиры
159.5 г
углеводы
443.7 г
100 г блюда
ккал
234.1 ккал
белки
4.2 г
жиры
10.8 г
углеводы
30 г

Рецепт «Пирог с пудинговой начинкой»:

  • 350гр молока довести до кипения. Всыпать сахар.
    В 50гр холодного молока размешать сухой пудинг и медленно
    влить в горячее молоко. Постоянно мешая сварить густой пудинг.
    Снять с огня. Вмешать ванильный сахар и оставить остывать. Пудинг периодически надо перемешивать, чтобы не образовались комочки.

  • Отделить желтки от белков.
    Взбить желтки с 70гр сахара, добавить горячую воду и взбить до высокой пены.

  • В отдельной миске взбить белки с оставшимся сахаром до крутых пиков.
    Добавить к желтковой массе и перемешать лопаткой.

  • Муку смешать с разрыхлителем и частями добавить к яичной смеси. Перемешиваем лопаткой, аккуратно и быстро. Влить подсолнечное масло и тоже перемешать.
    Форму 35х25 простелить пекарской бумагой.
    Выкладываем тесто в форму.

  • К остывшему пудингу добавить сметану и хорошо перемешать.

  • Наполнить кулинарный мешок начинкой и нанести на СЫРОЕ
    тесто полоски-колбаски, отступая друг от друга

  • Вот так по всему тесту, используя всю начинку.

  • Выпекать в разогретой духовке при 180гр 30 минут.
    Готовый пирог остудить на решетке, удалив бумагу.

Тесто поднялось между полосками пудинга и начинка оказалась в середине!





Угощайтесь! Со сметаной и клубникой...



Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с пудинговой начинкой
Рецепт: Пирог с пудинговой начинкой

Совсем не трудоемкий рецепт, а в результате красивый, нежный и вкусный пирожок! Заходите, угощаю!

Ингредиенты для «Пирог с пудинговой начинкой»:

Фотографии «Пирог с пудинговой начинкой» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ирина, я тоже несу отчёт в копилочку к рецепту! Замечательный пирог, очень вкусно и нежно! Я бы сказала что это вариант экспресс-торта, тут и бисквит, и крем! Готовила половину нормы, пудинг до середины не захотел опускаться. Зато бсквитная основа получилась очень воздушной! В общем и целом результат отличный!
Большое спасибо!
Замечательный пирог-торт, Катюша! Вкуснятинка!
Большое спасибо, Настюша! Да, пирог очень вкусный!
Ответ для MineyKa
Екатерина! Замечательное исполнение прекрасного рецепта
Света, благодарю! Рада, что заглянула на пирожок!
Ответ для MineyKa
Катюша! Какой нежный, вкусный, аппетитный пирог!
Юленька, спасибочки! Пирожок отменный, угощайся дорогая!
Спасибо большое, Катюша, за угощение! Очень вкусно!
Ответ для MineyKa
Катюша, очень аппетитный пирог получился
Танюша, большое спасибо!
Ответ для MineyKa
Катюша, потрясающе! Такое чувство, что каждый кусочек тает во рту!
Валюша, огромное спасибо! Да, пирог замечательный! Действительно нежный и воздушный!
Ответ для MineyKa
Катюша! Очень приятно, то ты не прошла мимо рецепта и приготовила пирожок!!!
Такой чудесный получился! Видно, что воздушный!!
Готовь в удовольствие!!
Единственный проблематичный момент с которым столкнулась, у меня категорически не получалось вешать сметану востывший пудинг От слова совсем. Справилась только с помощью миксера, и то..... Долго и упорно взбивала. Это нормально? Или у меня пошло что-то не так? Просто вы пишите, перемешать....
может пудинг сильно густой получился??? Я действительно просто перемешала....
Интересный, вкусный пирожок получился Пудинг шоколадный, для контраста Делала половину порции, поэтому невысокий. Очень нежный и рассыпчатый, нам понравился.
Прошу прощения за долгое молчание...
Огромное спасибо за фото отчет! Красотень и аппетитность!
Готовьте в удовольствие!!
Ещё несколько раз уже готовила ваш пирожок, очень мужу понравился. Да и я с удовольствием по кофеек Вкусненький Пудинг со сметаной взбиваю миксером, просто перемешать по прежнему не получается Ну и ладно, мне не сложно, на результат не влияет
Большое спасибо за ваш позитив!
Иришка, спасибо большое за рецепт 🤗 пудинг у меня шоколадный был. Он у меня опустился весь на дно😏 Поэтому у меня в перевёрнутом виде, мне нравится 😉
Спасибо за интерес к моему рецепту! Главное, что вам нравится!
Вкусный, нежный и ароматный пирог! И готовится совсем просто. Ирина, спасибо большое за рецепт.
Жанночка, чудесный у тебя пирог и замечательное фото
Галочка, спасибо большое за поддержку!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка! Как красиво! Чудо!
Большое спасибо за чудесный фото отчет!
Спасибо большое за рецепт. Ооочень вкусный пирог!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, замечательное исполнение!!! Молодчина!!! Очень красивый и ароматный пирог вышел!!!
Наташенька, спасибо большое! Очень вкусный пирог!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, прелесть пирожок у тебя на фото! Нежный какой!
Олечка, спасибо большое !!!
Ответ для jannasimf
Жанночка! Какой ароматный и вкусный пирог у тебя!
Юлечка, спасибо огромное за внимание!!!
Ответ для jannasimf
Какой аппетитный пирог у тебя, Жанночка !
Аллочка, спасибо большое! Очень приятно!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, какую красоту ты приготовила !!! Шикарный пирог !!!
Галочка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, красиво - просто потрясающе!!!
Мариночка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для jannasimf
Какая красота Жанноска....волшебно...
?нночка, спасибо большое !!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, великолепный пирог! Очень нежное и красивое фото!
Линочка, спасибо большое за поддержку!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, прелестный пирог получился ! Какой он нежный и красивый ! Замечательное фото !
Ларисочка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка,какая же нежность у тебя на фото!Такой воздушный приятный пирог получился!
Алечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Ооочень Красивый и Вкусный пирог, Жанночка!!! Великолепное Фото!!!
Танечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка! Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Светочка, спасибо большое!!!
Спасибо, дорогая! Восхитительно вкусно, нежно и очень красиво!
Ларисочка замечательный у тебя пирог
Спасибо, дорогая!
Ответ для Ялорис
Лариса! Как красиво!!!! Супер!
Огромное спасибо за чудесный фото отчет!
НЕжно и ооочень аппетитно!!!!
Очень приятно, что рецепт не разочаровал
Спасибо, солнце! Очень приятно, когда автор хвалит!
Чудесный рецепт, мы получили море удовольствие!
Спасибо!
У меня получился шоколадный пирог с ванильной начинкой - я часть муки заменила на какао. Начинки оказалось слишком много, но она настолько вкусная, что жалко было ее оставлять, пришлось в несколько приемов всю ее выдавить на пирог. Вниз она опустилась при выпечке, но сверху тесто так и не смогло ее прикрыть, хотя это никак не повлияло на вкус. Получилось очень-очень вкусно, не хуже торта с кремом! Ирина,большое спасибо за прекрасный рецепт !
Галочка, интересный какой вкусный рецепт ты нашла! Получилось изумительно! Чудесный пирог! Вкуснота!!!
Спасибо, Наташенька
Ответ для Galiniya
Замечательный получился пирог, вернее, торт , представляю, какой кайф эти полоски по штучке отламывать,и есть так, чтобы начинкой на язык попадало, как говорил кот из мультика(правда он о бутере с колбасой так говорил И фото очень эффектное!
Спасибо, Танюш . Вот я всю начинку и ела бы
Ответ для Galiniya
Красивый полосатик у тебя получился,Галенька! С количеством начинки в прошлых отчётах тоже упомянули поварятки Видимо,так и должно быть много вкусного начинного
Спасибо, Аленька
Ответ для Galiniya
Галочка,замечательный пирог у тебя получился,такой аппетитный!
Спасибо большое, Ирочка
Ответ для Galiniya
Галочка, очень красивый пирог, мега шоколадный !!!
Спасибо, Галочка . Повсюду приходится какао добавлять,чтоб угодить детям .
Ответ для Galiniya
Галочка, как красиво за счет разноцветных полосочек! Шикарный пирог получился! Умничка! Очень красивое фото!
Спасибо большое, Линочка
Ответ для Galiniya
Галочка, прекрасный пирог! Яркий и вкусный
Жанночка, спасибо большое !
Ответ для Galiniya
Галочка, красота какая! Очень аппетитный пирог!!!
Спасибо, Жанночка, рекомендую
Ответ для Galiniya
Галиночка! Ооочень вкусно и красиво получилось!
Прям торт!
Большое спасибо за чудесный фото отчет!
Спасибо
Ответ для Galiniya
Галочка, очень аппетитный и вкусный пирог! Замечательное фото!
Ларочка, спасибо тебе большое
Ответ для Galiniya
Галочка, восхитительный пирог! Такой аппетитный и красивый!
Светик,спасибо большое! Очень тебе рада
Спасибо, Галочка!
Очень нежный и вкусный пирог. Делала в круглой форме на 28 см, после духовки пирог существенно опал. Я сначала расстроилась,что не будет пышного красавца. Но,попробовав, поняла,что высоким он не нужен,иначе начинка провалится глубоко внутрь и вкус совершенно другим будет. Начинку распределяла по окружности "снежинкой", осталось довольно прилично,в следующ й раз начинки полпорции сделаю. Спасибо за рецепт.
Большое спасибо за чудесный фото отчет
Интересно и красиво получилось!
Спасибо за рецепт такого чудесного пирога! Из отступлений от рецепта: немного уменьшила сахар в тесте и сметану заменила греческим йогуртом. Пирог получился воздушный, нежнейший! Вот только крем по внешнему радиусу у меня не провалился вовнутрь, наверное, толстый слой выдавила. Домашним пирог очень понравился, буду готовить еще не раз!
Очень, очень приятно, что рецепт пригодился и понравился!
Огромное спасибо за чудесный фото отчет!
Красиво и аппетитно получился!
Мои все в восторге, в т.ч. и я. Невероятно нежнейший пирог. Очень прост в изготовлении. В наше время очеь ценно.
большое спасибо
Приготовила вчера вечером пирог. Это что то! Нежный,воздушный и необыкновенный. Да,при этом ещё и красив. Исполнение-строго по рецепту. Спасибо.
Очень,очень приятно, что рецепт понравился!
А фото???? хочется посмотреть
Ириша спасибо большое за рецепт быстрого,доступного,но очень вкусного,нежного пирога.Делала на 3 яйца,у меня форма 24х24,пудинг вишневый,вместо сметаны взяла йогурт.
Танюша, бомбезное исполнение рецепта!
Оленька спасибо большое за комментарий и поддержку
Ответ для mtata
Таня, очень нежный и красивый пирог у тебя получился!
Инна благодарю за высокую оценку,пирог вкусный
Таня,я представляю как вкусно!!!
и быстро готовится
Что не мало важно
Ответ для mtata
Таня!Фото красивенное Пирог нарядный получился ,такие нежные оттенки
Аля благодарю за за внимание и комментарий
Ответ для mtata
Танечка, прекрасный пирог!!! Очень красивый! никогда не видела вишневый пудинг...
Танюшечка у нас разных видов продают в одном магазине ,муж как то мне прикупил несколько пачек и очень удачно я использовала
спасибо большое за внимание
можно в обычный белый добавить пищевой краситель
Спасибо а если сок вишневый?
только чтобы молоко не свернулось,при приготовлении пудинга
Ну да,надо поэкспериментировать
или добавить в уже остывший пудинг
Надо попробовать
удачи
Спасибо
Ответ для mtata
Таня, прекрасный пирог вышел
Аля спасибо огромное за внимание
Ответ для mtata
Танюша, какая нежность в исполнении и аппетитность от одного взгляда! супер!
Оленька спасибо огромное за высокую оценку и поддержку
Ответ для mtata
Танечка, восхитительный пирог !!!
Галочка спасибо большое за комментарий
Ответ для mtata
Танюша! Как красиво! Нежно и розово!!!
Огромное спасибо за чудесный фото отчет!
Так приятно, что рецепт понравился! Ура!!!
Иришечка спасибо еще раз,благодарю за отзыв
пирог восхитительный ,на мою форму можно и из 4-х яиц делать
Ответ для mtata
Танечка, прекрасный, такой аппетитный и нежный пирог!
Светочка спасибо большое за внимание и комментарий
Ответ для mtata
Танюша! Какая красота и нежность на твоём фото! Прелестный пирог!
Людочка спасибо большое за внимание и высокую оценку моему творчеству ,пирог рекомендую
Спасибо, Танюша! Возьму на заметку.
ура
Ответ для mtata
Танюша, шикарный пирог. Фото очень нежное!
Жанночка благодарю за высокую оценку
Ответ для mtata
Танюша, чудесный пирог у тебя получился ! Шикарная презентация и очень красивое фото !
Ларисочка спасибо огромное за комментарий,пирог очень нежный и вкусный
Ответ для mtata
Танюша, ух ты! Какой красивый пирог с ярким пудингом! Шикарное исполнение!
Иришечка благодарю за комментарий ,был у меня карамельный и миндальный пудинг,но решила что с вишневым красивше будет
Правда, очень красиво получилось, Танечка!
Ответ для mtata
Танечка, какой красивый и аппетитный получился пирог!
Леночка благодарю за высокую оценку
Ириша, я к тебе с восторгами и благодарностью за прекрасный рецепт! Пирог необыкновенно вкусный, нежный и ароматный! Выпекала в двух круглых формах: диаметром 26 и 20 см. Пудинг использовала клубничный, масло - оливковое, рафинированное. Тесто просто невесомое, воздушное! Отлично поднялось, и начинка оказалась внутри. Просто волшебно! С удовольствием буду готовить пирог еще не раз.
Ирочка, великолепный пирог у тебя получился! Очень красивое исполнение!
Оленька, а какой вкусный пирог! Угощайся, на здоровье! Огромное спасибо тебе за внимание и такую высокую оценку!
Спасибо за угощение, Ирочка! очень вкусно!
Ответ для Ирушенька
Ириша, какой шикарный пирог!
Ириша, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку! Угощайся, на здоровье! Попьем вместе чайку!
С удовольствием, Ириш, и чайку с тобой попью и кусочек пирога попробую!
Ответ для Ирушенька
Иришка, шикарное исполнение рецепта!
Оленька, огромное спасибо тебе за поддержку и такие добрые слова! Угощайся, на здоровье!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, чудесный пирог, нежный и вкусный !!!
Галочка, пирог, правда, очень вкусный! Угощайся, на здоровье! Огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова!
Ирочка, угощусь с удовольствием !!! Очень вкусно, спасибо !!!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, великолепное исполнение!
Танечка, огромное спасибо тебе за внимание и такую высокую оценку! Угощайся, на здоровье! Пирог очень вкусный, нежный и ароматный!
Ответ для Ирушенька
Ириша! Какой шикарный, аппетитный пирог! Прекрасное фото!
Юлечка, огромное спасибо за такую высокую оценку и поддержку! Угощайтесь, на здоровье!
Спасибо большое за угощение! От такого аппетитного кусочка не откажусь!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, красивый фотоотчёт!
Нинуля, огромное спасибо тебе за одобрение!
Ответ для Ирушенька
Иришенька, великолепный пирог! Какой же он нежный и аппетитный!
Светуля, огромное спасибо за такую высокую оценку! Мне очень приятно! Угощайся, на здоровье, Светочка!
С большим удовольствием! Очень вкусно, большое спасибо!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, красивый и очень аппетитный пирог!
Ларисочка, огромное спасибо за такие приятные слова! Угощайся, на здоровье!
Ответ для Ирушенька
Иришечка восхитительный пирог приготовила
Танюша, огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Ирина, прекрасный пирог у тебя!!!
Инна, огромное спасибо за внимание и такие добрые слова! Угощайся, на здоровье! Пирог такой нежный и очень вкусный!
Ответ для Ирушенька
Ирочка! Милая моя!!!
Где же я брожу-хочу и не вижу, что меня ждет красота такая!
Супер, супер! Полный восторг и море аваций
КАкая же ты молодец! Красиво, нежно! Представляю клубничный пудинг!!!
Огромное спасибо за великолепный фото отчет!
Иринушка, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку! Мне очень приятно! Пирог, правда, необыкновенно нежный и вкусный, с ароматной начинкой! Еще раз благодарю тебя за прекрасный рецепт, Ирочка!
Класс.
Отличные фото, Ирина! Какой нежный пирог!
Ирочка, очень нежно и аппетитно!
Ирина, аппетитный пирог
Ириша,до чего же соблазнительные фото! Интересный пирог.
Оригинальный пирог Ирина!
Ирочка, расчудесный пирог!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки