Осень. Самое лучшее время года, когда созревает тыква. Из тыквы можно делать десерты, гарниры, острые блюда. И в этом мы сейчас убедимся. Хочу предложить рецепт нежных, ярких творожных сырников. Можно их готовить сладкими с добавлением ванили, корицы или солеными, с закусочными травами. Теплые сырники подавать со сметаной, джемом, медом, вареньем, соусами.
mtataПоваренок 10 уровня
- 17 октября 2018, 14:56
- 65103
Творожные сырники с тыквой
Ингредиенты для «Творожные сырники с тыквой»:
- Творог — 250 г
- Тыква (отварная или печеная, у меня сорт Хоккайдо) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная — 15 г
- Соль — 1 щепот.
- Сахар — по вкусу
- Корица — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 75 г
- Клюква (вяленая, или изюм) — 1 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
893.9 ккал |
белки
70.5 г |
жиры
28.3 г |
углеводы
92.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.5 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Творожные сырники с тыквой»:
-
Тыкву очистить, нарезать кубиками, залить небольшим количеством воды, отварить до готовности.
Если жидкости много, сцедить через дуршлаг.
Тыкву размять вилкой или блендером, кому как удобно,
добавить корицу, остудить. -
Творог размять вилкой, добавить яйца, соль, сахар, тыквенное пюре, манную крупу.
Оставить в покое на 20 мин., чтобы манная крупа набухла. -
Добавить клюкву (или изюм), перемешать.
Добавить муку (фото теста потеряла).
В плоскую тарелку насыпать дополнительно пару столовых ложек муки - для панировки.
От мягкого кома теста ложкой берем небольшие кусочки,
панируем мукой и формируем круглые заготовки.
-
Выложить заготовки на припыленную мукой доску.
В сковороду с толстым дном влить растительное масло,
согреть до горячего состояния.
Жарить как оладушки с двух сторон, до золотистого цвета.
В тыкве много железа, поэтому ее заслуженно считают антистрессовым овощем. Она борется с усталостью, депрессией, обладает антивозрастным действием, помогает коже быть эластичной, даже способствует налаживанию обмена веществ. Включая в свой рацион питания тыкву, вы не только сможете избавиться от лишних килограммов, но и оздоровите организм в целом. Очень полезный продукт.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 ноября 2018 года lioliy1967 #
22 ноября 2018 года laka-2014 #
22 ноября 2018 года lioliy1967 #
23 ноября 2018 года laka-2014 #
22 ноября 2018 года virgola71 #
22 ноября 2018 года lioliy1967 #
22 ноября 2018 года terry-68 #
22 ноября 2018 года lioliy1967 #
22 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
мне приятно,что семья оценила на "вкусно"
22 ноября 2018 года lioliy1967 #
22 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
22 ноября 2018 года mazziadri #
22 ноября 2018 года lioliy1967 #
22 ноября 2018 года lioliy1967 #
22 ноября 2018 года inna_2107 #
22 ноября 2018 года lioliy1967 #
22 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
22 ноября 2018 года lioliy1967 #
22 ноября 2018 года Глушец #
22 ноября 2018 года lioliy1967 #
22 ноября 2018 года jannasimf #
22 ноября 2018 года lioliy1967 #
22 ноября 2018 года tata1108 #
22 ноября 2018 года lioliy1967 #
23 ноября 2018 года Ирушенька #
23 ноября 2018 года lioliy1967 #
23 ноября 2018 года Лиса Петровна #
23 ноября 2018 года lioliy1967 #
23 ноября 2018 года Гали-28 #
23 ноября 2018 года lioliy1967 #
18 ноября 2018 года caramel77 #
19 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
15 ноября 2018 года tata1108 #
15 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
15 ноября 2018 года mazziadri #
22 ноября 2018 года tata1108 #
15 ноября 2018 года Глушец #
22 ноября 2018 года tata1108 #
15 ноября 2018 года jannasimf #
22 ноября 2018 года tata1108 #
17 ноября 2018 года Гали-28 #
22 ноября 2018 года tata1108 #
21 ноября 2018 года lioliy1967 #
22 ноября 2018 года tata1108 #
7 ноября 2018 года felix032 #
7 ноября 2018 года mazziadri #
7 ноября 2018 года felix032 #
7 ноября 2018 года lina0710 #
7 ноября 2018 года felix032 #
7 ноября 2018 года jannasimf #
8 ноября 2018 года felix032 #
7 ноября 2018 года Сурик #
8 ноября 2018 года felix032 #
7 ноября 2018 года акчуч #
8 ноября 2018 года felix032 #
7 ноября 2018 года tata1108 #
8 ноября 2018 года felix032 #
7 ноября 2018 года terry-68 #
8 ноября 2018 года felix032 #
8 ноября 2018 года Dama-Lorik #
8 ноября 2018 года felix032 #
8 ноября 2018 года Лиса Петровна #
8 ноября 2018 года felix032 #
8 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
очень красиво и аппетитно
8 ноября 2018 года felix032 #
8 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
8 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
8 ноября 2018 года felix032 #
8 ноября 2018 года beautiful woman # (модератор)
8 ноября 2018 года felix032 #
8 ноября 2018 года Глушец #
8 ноября 2018 года felix032 #
8 ноября 2018 года Ирушенька #
9 ноября 2018 года felix032 #
9 ноября 2018 года Гали-28 #
9 ноября 2018 года felix032 #
30 октября 2018 года natali kin2009 #
30 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
да тесто липкое,поэтому выкладывала ложкой в муку.
28 октября 2018 года Matros7 #
28 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и прекрасное фото к рецепту
27 октября 2018 года Покусаева Ольга #
27 октября 2018 года terry-68 #
27 октября 2018 года Покусаева Ольга #
27 октября 2018 года Сурик #
27 октября 2018 года Покусаева Ольга #
27 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
Красота какая! !!!
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
27 октября 2018 года Покусаева Ольга #
27 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
27 октября 2018 года Покусаева Ольга #
27 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
27 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 октября 2018 года Покусаева Ольга #
27 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 октября 2018 года Покусаева Ольга #
28 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 октября 2018 года Покусаева Ольга #
28 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 октября 2018 года Покусаева Ольга #
28 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
27 октября 2018 года ирпенчанка #
27 октября 2018 года Покусаева Ольга #
27 октября 2018 года ирпенчанка #
28 октября 2018 года Покусаева Ольга #
27 октября 2018 года jannasimf #
28 октября 2018 года Покусаева Ольга #
27 октября 2018 года акчуч #
28 октября 2018 года Покусаева Ольга #
27 октября 2018 года Гали-28 #
28 октября 2018 года Покусаева Ольга #
27 октября 2018 года Vicentina #
28 октября 2018 года Покусаева Ольга #
27 октября 2018 года mazziadri #
28 октября 2018 года Покусаева Ольга #
28 октября 2018 года девушка с веслом #
28 октября 2018 года Покусаева Ольга #
28 октября 2018 года Ирушенька #
28 октября 2018 года Покусаева Ольга #
28 октября 2018 года felix032 #
29 октября 2018 года Покусаева Ольга #
30 октября 2018 года Т-пушка #
30 октября 2018 года Покусаева Ольга #
30 октября 2018 года Т-пушка #
26 октября 2018 года Feya60 #
26 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
удачи
25 октября 2018 года akad7 #
26 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
24 октября 2018 года Покусаева Ольга #
25 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
у меня своя дачная
25 октября 2018 года Покусаева Ольга #
25 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
я уже по гостям не ахт...и
25 октября 2018 года Покусаева Ольга #
25 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
а вот третий "урод"
25 октября 2018 года Покусаева Ольга #
25 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
25 октября 2018 года Покусаева Ольга #
26 октября 2018 года mila berezka #
26 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
у меня в холодильнике на третий день начинает портиться,я люблю сорт Хоккайдо,она маленькая приготовил и нет проблем,но 10ти кг-вая меня напрягает
24 октября 2018 года акчуч #
24 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
24 октября 2018 года акчуч #
24 октября 2018 года lioliy1967 #
24 октября 2018 года акчуч #
24 октября 2018 года Покусаева Ольга #
24 октября 2018 года акчуч #
24 октября 2018 года alsunchik #
24 октября 2018 года акчуч #
24 октября 2018 года Ирушенька #
24 октября 2018 года акчуч #
24 октября 2018 года акчуч #
24 октября 2018 года felix032 #
24 октября 2018 года акчуч #
25 октября 2018 года mary1373 #
25 октября 2018 года акчуч #
29 октября 2018 года Сурик #
29 октября 2018 года акчуч #
9 ноября 2018 года Гали-28 #
9 ноября 2018 года акчуч #
24 октября 2018 года virgola71 #
Танюша! Спасибо тебе огромное за вкусный рецепт!!!
24 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
24 октября 2018 года virgola71 #
Угощайся на здоровья, очень вкусные сырнички получились!
24 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
24 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
спасибо дорогушка за доверие и роскошное исполнение рецепта
очень аппетитные и румяные
24 октября 2018 года virgola71 #
Моему пока объясню
24 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
перед готовкой говорить ничего нельзя,сразу дает коменты типа,как здесь часто встречаются
24 октября 2018 года virgola71 #
24 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
24 октября 2018 года virgola71 #
24 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года virgola71 #
Угощайся!!!
24 октября 2018 года Natkati #
24 октября 2018 года mazziadri #
24 октября 2018 года virgola71 #
Потресающий результат!
24 октября 2018 года lina0710 #
24 октября 2018 года virgola71 #
Угощайся на здоровья!
24 октября 2018 года lina0710 #
24 октября 2018 года Лиса Петровна #
24 октября 2018 года virgola71 #
Ох, разбаловала я его, вот и капризничает
24 октября 2018 года lioliy1967 #
24 октября 2018 года virgola71 #
Угощайся!
24 октября 2018 года jannasimf #
24 октября 2018 года virgola71 #
24 октября 2018 года nnutty #
24 октября 2018 года virgola71 #
24 октября 2018 года Vicentina #
24 октября 2018 года virgola71 #
Угощайся, очень вкусные сырнички!
24 октября 2018 года Vicentina #
22 октября 2018 года nadin0930 #
22 октября 2018 года Galiniya #
22 октября 2018 года nadin0930 #
22 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
25 октября 2018 года Larrissa1 #
21 октября 2018 года Вика-camomile #
Надо попробовать Ваш рецепт!
22 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
21 октября 2018 года Киткина #
22 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
23 октября 2018 года iragreen #
23 октября 2018 года Киткина #
23 октября 2018 года iragreen #
21 октября 2018 года kora8536 #
20 октября 2018 года АкуЛИНА2 #
Спасибо за рецепт!
И красиво и аппетитно!
20 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
20 октября 2018 года elena080303 #
20 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
а вообще не люблю придумывать названия
20 октября 2018 года elena080303 #
20 октября 2018 года zaken #
20 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
20 октября 2018 года Павел Заев #
19 октября 2018 года julika1108 #
19 октября 2018 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: