Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

ИрушенькаПоваренок 9 уровня

13 декабря 2018, 0:01
2105

Десертный авокадо-крем с соленой карамелью

Маслянистая текстура авокадо придает идеальную кремовую консистенцию этому десерту. Соленая карамель удивительным образом раскрывает его яркий, лимонный вкус.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Десертный авокадо-крем с соленой карамелью»:

Авокадо (240 г мякоти) — 2 шт
Молоко сгущенное (с сахаром) — 250 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Сахар — 100 г
Йогурт (греческий) — 50 мл
Масло сливочное — 40 г
Патока (или инвертный сироп, или мед) — 2/3 ст. л.
Сода (ТМ "Dr. Oetker") — 1/3 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Ванильный сахар (ТМ "Dr. Oetker", 10 г) — 1/3 пакет.
Посыпка кондитерская (ТМ "Dr. Oetker") — 1/4 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2981.1 ккал	белки 32.4 г	жиры 145.1 г	углеводы 404.7 г
100 г блюда
ккал 286.6 ккал	белки 3.1 г	жиры 14 г	углеводы 38.9 г

Рецепт «Десертный авокадо-крем с соленой карамелью»:

Авокадо очистить, нарезать небольшими кусочками.
Добавить лимонный сок и измельчить погружным блендером в пюре.
Влить сгущенное молоко и еще раз хорошо пробить погружным блендером до
тех пор, пока смесь не станет бархатистой
Разложить смесь в порционные формочки и поставить на четыре часа в холодильник.
В кастрюле соединить все ингредиенты для соленой карамели: сахарный песок, йогурт, сливочное масло, патоку (или инвертный сироп, или мед), соль, соду, ванильный сахар.
На среднем огне, постоянно помешивая, довести до кипения и варить до густой карамельной массы.
Слегка остудить карамель и залить ей крем в формочках.

Поставить на 1 час в холодильник.
Украсить кондитерскими посыпками и подавать.

Угощайтесь, пожалуйста!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год с Dr. Oetker" На обед : На десерт На праздничный стол : Новый год На ужин : На десерт

Теги: чаепитие десерт

Вкусы: сладкий лимонный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/155043/]Десертный авокадо-крем с соленой карамелью[/url]
[url=/recipes/show/155043/][img]/data/cache/2018dec/12/54/2449536_56066-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Маслянистая текстура авокадо придает идеальную кремовую консистенцию этому десерту. Соленая карамель удивительным образом раскрывает его яркий, лимонный вкус.

Ингредиенты: Авокадо, Молоко сгущенное, Сок лимонный, Сахар, Йогурт, Масло сливочное, Патока, Сода, Соль, Ванильный сахар, Посыпка кондитерская.
Тэги: чаепитие, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десертный авокадо-крем с соленой карамелью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018dec/12/54/2449536_56066-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Десертный авокадо-крем с соленой карамелью" title="Рецепт: Десертный авокадо-крем с соленой карамелью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Маслянистая текстура авокадо придает идеальную кремовую консистенцию этому десерту. Соленая карамель удивительным образом раскрывает его яркий, лимонный вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десертный авокадо-крем с соленой карамелью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1349">Патока</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13480">Посыпка кондитерская</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/155043/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десертный авокадо-крем с соленой карамелью

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Десертный авокадо-крем с соленой карамелью»:

Авокадо Молоко сгущенное Сок лимонный Сахар Йогурт Масло сливочное Патока Сода Соль Ванильный сахар Посыпка кондитерская

Тэги: чаепитие, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Десертный авокадо-крем с соленой карамелью» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

13 декабря 2018 года Mary Stone #

Иришенька, очень интересный, оригинальный, невероятно красивый и притягательный десерт.

Спасибо за рецепт. Имею желание попробовать это штучку.

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Машенька, буду очень рада, если рецепт тебе пригодится! Спасибо огромное за внимание и такую высокую оценку!

13 декабря 2018 года leontina-2014 #

Ирина, необычный десерт и красиииво!

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Машенька, огромное спасибо за добрый комментарий!

13 декабря 2018 года лялич #

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Ларисочка, огромное спасибо за одобрение!

13 декабря 2018 года MineyKa #

Ириша, какой десерт интересный!

Никогда не пробовала авокадо в сладком варианте! Выглядит очень аппетитно!

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Катюша, огромное спасибо за внимание и добрые слова!

У меня еще здесь опубликован рецепт мороженого из авокадо. Очень нам нравится. И этот десерт пошел на "ура".

13 декабря 2018 года MineyKa #

Обязательно найду твой рецепт, вот думаю с мороженого из авокадо и начать! Хоть и холодно уже, но в тёплой квартире и уютном пледе мороженка будет хороша!

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Катенька, рецепт называется Лимонное мороженое из авокадо без сахара. Очень советую тебе им воспользоваться.Там вкус авокадо вообще не ощущается, он придает шелковистую структуру мороженому.

13 декабря 2018 года MineyKa #

?риша, вот большое спасибо, сразу мне и рецептик подбросила!

Спасибочки!

14 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Пожалуйста, Катенька! Удачи тебе!

13 декабря 2018 года Анастасия АГ #

Ириша, потрясающий десерт!

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Настенька, огромное спасибо за высокую оценку!

13 декабря 2018 года Tatanj #

Ирочка, чудесный десерт!

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Танюша, огромное спасибо за одобрение!

13 декабря 2018 года LNataly #

Ириша, очень интересный десерт!

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Наташенька, огромное спасибо за добрый комментарий!

13 декабря 2018 года Tanushechka-2017 #

Очень необычный, вкусный и красивый десерт

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Татьяна, огромное спасибо за такой приятный комментарий!

13 декабря 2018 года Wera13 #

Замечательный десерт!

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Верочка, огромное спасибо за добрые слова!

13 декабря 2018 года tanushka mikki #

Какое чудо!!

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Татьяна, огромное спасибо за одобрение!

14 декабря 2018 года tanushka mikki #

Утащила рецепт!!

14 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Буду очень рада, Татьяна,если рецепт пригодится!

13 декабря 2018 года Марина Indus #

Ирушенька, как красиииивооооо!

Чудесная подача и оригинальный десерт

Спасибо

и с наступающим Новым годом

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Мариночка, огромное спасибо за внимание,такую высокую оценку и поздравление!

С наступающим Новым годом!

13 декабря 2018 года Леночка 53 #

Ирочка, очень красивый и аппетитный десерт!

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Леночка, огромное спасибо за такие добрые слова!

13 декабря 2018 года ludmilochkast_7 #

Ирочка очень нежный десерт!

мне нравиться мороженое из авокадо, а твой вариант вообще бомбический!

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Людочка, огромное спасибо за внимание и такие приятные слова!

Кстати, у меня здесь есть очень удачный (на мой взгляд) рецепт мороженого из авокадо.

13 декабря 2018 года Демурия #

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Оленька, огромное спасибо за одобрение!

13 декабря 2018 года mtata #

Иришечка интересный рецепт

,удачи дорогая

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Танюша, огромное спасибо за добрые слова и пожелание!

13 декабря 2018 года tatabilga-2015 #

Ирочка,даааа

сколько лет живу среди авокадо и не знала ,что такую вкусноту можно приготовить

фото шик

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Танюша, огромное спасибо за добрые слова и поддержку!

13 декабря 2018 года wise1288 #

Ирочка! Вкусно, нежно, красиво

. Оформление загляденье.

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Светочка, огромное спасибо за такую высокую оценку!

13 декабря 2018 года PYMA-2016 #

Очень-очень красиво!!!!!!

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Анастасия, огромное спасибо за добрый комментарий!

13 декабря 2018 года матиша #

Ничего себе! Даже не представляла, что с авокадо можно такие чудеса приготовить!

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное спасибо за внимание и комментарий!

13 декабря 2018 года мисс #

какая полезная вкуснота и красота

13 декабря 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)

Светочка, огромное спасибо за такие приятные слова!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Десертный авокадо-крем с соленой карамелью

Ингредиенты для «Десертный авокадо-крем с соленой карамелью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десертный авокадо-крем с соленой карамелью»:

Похожие рецепты

Десертный крем из авокадо и яблока

Клубничный крем с соусом из малины

Быстрый десерт из сметаны и чернослива

Шоколадное суфле "Шоко-эспрессо"

Сгущенка за 15 минут

Заварной крем для выпечки

Десерт-крем "Нежность"

Натильяс с курагой и миндально-шоколадной крошкой

Заварной масляный крем на основе белого шоколада

Фотографии «Десертный авокадо-крем с соленой карамелью» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!