Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

mtataПоваренок 10 уровня

15 февраля 2019, 8:36
20680

Куриная грудка быстрая в соусе

Хочу предложить вариант быстрого ужина или обеда. Куриная грудка с консервированными шампиньонами и молодым зеленым горошком готовится считанные минуты. Можно подавать с любым гарниром. Но и без гарнира блюдо замечательное. Для любителей острого, можно добавить чеснок или острый перец чили.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка быстрая в соусе»:

Грудка куриная (1/2 шт) — 150 г
Молоко — 75 мл
Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу
Шампиньоны (консервированные) — 100 г
Горошек зеленый (из заморозки) — 50 г
Масло топленое — 1/2 ст. л.
Зелень (по желанию) — по вкусу
Лук репчатый (небольшая) — 1 шт

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 506.2 ккал	белки 46.5 г	жиры 24.1 г	углеводы 28.1 г
100 г блюда
ккал 105.5 ккал	белки 9.7 г	жиры 5 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Куриная грудка быстрая в соусе»:

Грудку предварительно отбить, нарезать небольшими кусочками.
Лук нарезать небольшими кубиками.
На топленом масле обжарить лук на среднем огне.
Лук должен стать прозрачным, но не зажареным.
Добавить мясо, коротко обжарить. Мясо должно стать белым.
Добавить муку, перемешать.
Влить ХОЛОДНОЕ молоко, добавить грибы
и горошек из заморозки.
Соль, перец по вкусу. Специи по желанию. Прокипятить 1мин.
Огонь отключить (у меня эл. печь она еще долго держит жар),
горошек должен сохранить свой цвет.
Добавить зелень.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6928

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: куриный сливочный грибной луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/156259/]Куриная грудка быстрая в соусе[/url]
[url=/recipes/show/156259/][img]/data/cache/2019feb/14/07/2488468_60804-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Хочу предложить вариант быстрого ужина или обеда. Куриная грудка с консервированными шампиньонами и молодым зеленым горошком готовится считанные минуты. Можно подавать с любым гарниром. Но и без гарнира блюдо замечательное. Для любителей острого, можно добавить чеснок или острый перец чили.

Ингредиенты: Грудка куриная, Молоко, Мука пшеничная, Соль, Перец красный жгучий, Шампиньоны, Горошек зеленый, Масло топленое, Зелень, Лук репчатый.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная грудка быстрая в соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019feb/14/07/2488468_60804-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная грудка быстрая в соусе" title="Рецепт: Куриная грудка быстрая в соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вариант быстрого ужина или обеда. Куриная грудка с консервированными шампиньонами и молодым зеленым горошком готовится считанные минуты. Можно подавать с любым гарниром. Но и без гарнира блюдо замечательное. Для любителей острого, можно добавить чеснок или острый перец чили.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная грудка быстрая в соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/156259/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная грудка быстрая в соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка быстрая в соусе»:

Грудка куриная Молоко Мука пшеничная Соль Перец красный жгучий Шампиньоны Горошек зеленый Масло топленое Зелень Лук репчатый

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1022

Салат "Маркиза"

95
1022
63741

836

Ватрушки с овощами "Экспресс-завтрак"

52
836
18036

1097

Индийские пирожные с абрикосовым джемом

97
1097
21407

Фотографии «Куриная грудка быстрая в соусе» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 июля 2021 года Гали-28 #

+17

[+5]

Танечка, ну очень вкусно, соус чудеснейший, одно удовольствие получили. Сама грудка нежная, сочная. Спасибо за рецептик.

27 июля 2021 года mtata # (автор рецепта)

Галочка дорогая,благодарю за доверие и роскошнейшее фото к рецепту

очень аппетитное блюдо

28 июля 2021 года Гали-28 #

30 марта 2021 года Лилек3011 #

+13

[+5]

Замечательная нежная курочка в прекрасном соусе. Шампиньоны были свежие. Все остальное по рецепту. Ну очень вкусно. Татьяна, огромное спасибо за рецепт!!!

31 марта 2021 года mtata # (автор рецепта)

Лиля спасибо большое за доверие и роскошное исполнение рецепта

30 декабря 2020 года syper5 #

Вкусно получилось! Спасибо за простой, но непривычный рецепт!

3 января 2021 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за доверие и положительный отклик к рецепту

5 февраля 2020 года asanebo #

Очень непривычный вкус,но понравилось,нежно. Правда тоже горошек только консервированный нашли)Спасибо за рецепт,ушел в копилочку

6 февраля 2020 года mtata # (автор рецепта)

спасибо за доверие

9 декабря 2019 года Voronenok75 #

Замечательная курочка! Правда замороженного горошка не нашла в наших ближайших магазинах, поэтому пришлось добавлять консервированный. И вместо молока сливки. Нежнейшая сливочная курочка получилась

Ням-ням)

11 декабря 2019 года mtata # (автор рецепта)

спасибо огромное за доверие и положительный отклик к рецепту

22 ноября 2019 года Gayush #

И шампиньоны, и горошек были консервированные, "LUTIK". Фото не добавляю, так как приготовила и сразу отнесла маме в больницу. А она сказала , что было очень вкусно. На днях приготовлю и для себя.

22 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за доверие и положительный отклик к рецепту

маме скорейшего выздоровления

22 ноября 2019 года Хлоркина #

+28

[+5]

Очень понравился рецепт! Вкусное сливочное мясо! Шампиньоны использовала из замороженные. Танюша, спасибо!

22 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Ларисочка спасибо большое за доверие и роскошное фото к рецепту

мне очень приятно,что рецепт не разочаровал

22 ноября 2019 года Хлоркина #

Спасибо, Танюша!

22 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

благодарю дорогая

30 марта 2019 года Л-лька2805 #

Спасибо за рецепт! Отличная курочка получилась! Вместо горошка и шампиньонов брала замороженную смесь из овощей!
Вкусно, просто и быстро!

5 апреля 2019 года mtata # (автор рецепта)

спасибо за положительный отклик

23 марта 2019 года Сашуленок #

+12

[+4]

Максим по моему заказу готовил на 8 марта. Получилось вкусно и необычно (только грибы не добавляли)! Благодарим за рецепт!

25 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)

Сашенька спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта

,представляю как же вам было вкусно

20 марта 2019 года Zirkap #

+25

[+5]

Быстро, нежно, бархатно, вкусно... я бы даже сказала гармония вкусов Отличный рецепт, Танюша! Спасибо огромное!

21 марта 2019 года mega lana1981 #

Ирочка, очень вкусная и аппетитнейшая тарелочка!!!

Чудесное фото, загляденье!!!

21 марта 2019 года Zirkap #

Светочка, спасибо тебе за добрые слова, очень приятно

25 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)

↑Ответ для Zirkap

Иришечка спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта

прости не отреагировала сразу на такую красоту

,я болею

25 марта 2019 года Zirkap #

Танечка, выздоравливай поскорее, нам тебя не хватает

Спасибо за добрые слова и рецепт очень вкусной курочки!

5 апреля 2019 года mtata # (автор рецепта)

спасибо солнышко,я стараюсь приводить себя в норму

10 марта 2019 года nnutty #

+28

[+5]

Танечка, как и обещала, меняю фото к рецепту. Превосходное блюдо! Нежнейшая курочка, горошек свою нотку даёт, как же это вкусно! И нежно! И быстро! Спасибо огромное, дорогая, прекрасный рецепт!

10 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)

Наташенька солнышко,какое восхитительное,нежное,яркое фото,роскошный,бархатный соус

спасибо огромное за доверие и великолепное исполнение рецепта

я в восторге

10 марта 2019 года nnutty #

Танюша, как мне приятно!

10 марта 2019 года Просто Мэри #

↑Ответ для nnutty

Наташа, прекрасное фото!

Замечательное исполнение рецепта!

10 марта 2019 года nnutty #

+10

Спасибо, Мариночка!

Очень вкусная курочка!

10 марта 2019 года jannasimf #

↑Ответ для nnutty

Наташенька, очень аппетитно!

11 марта 2019 года nnutty #

+10

спасибо, Жанночка!

11 марта 2019 года lina0710 #

↑Ответ для nnutty

Натусь, как же аппетитно, с зеленью!

Чудесное блюдо получилось!

12 марта 2019 года nnutty #

+14

Спасибо, Линочка!

11 марта 2019 года mazziadri #

↑Ответ для nnutty

Наташенька, великолепное блюдо ты приготовила

! Очень аппетитное фото

12 марта 2019 года nnutty #

+12

Спасибо, Ларочка!

19 марта 2019 года Zirkap #

↑Ответ для nnutty

Наташа, соблазнила ты меня своим фото, пошла грудку доставать из морозилки

Спасибо!

19 марта 2019 года nnutty #

+11

вот хорошо, что я тебя сподвигла, очень вкусное блюдо! Спасибо, дорогая, за внимание!

20 марта 2019 года Zirkap #

Спасибо за наводочку, Наташа! Очень вкусно получилось

21 марта 2019 года mega lana1981 #

↑Ответ для nnutty

Наташенька, как же аппетитно!!!

Мяско очень нежное и сочное!!!

21 марта 2019 года nnutty #

+10

Светланочка, спасибо, дорогая! очень приятно!

4 марта 2019 года Svetik-FrekenSnork #

Таня, очень вкусный рецепт!
Палочка-выручалочка, когда хочется и вкусно, и быстро, и полезно. Готовила без горошка, так как его не было. Нам понравилось.
Шампиньоны были свежие.
Благодарю и всего самого лучшего!

5 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)

Светочка спасибо огромное за доверие к рецепту,мне очень приятно,что он не разочаровал

28 февраля 2019 года bosco #

вопрос по рецепту

А почему молоко должно быть холодным? Что изменится, если молоко будет горячим? Соус ведь почти бешамель

28 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

если молоко будет горячим мука у вас заварится и станет комочками

28 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #

+15

[+5]

Танечка, спасибо за наш вкусный обед! Очень быстро готовится, грибы положила свежие, соус нежный, курочка очень вкусная.

28 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

о,боги...Людочка как же аппетитно

спасибо огромное за доверие и великолепное исполнение рецепта

и я такое же ХОЧУ

28 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #

Танечка, спасибо огромное за высокую оценку, так приятно!

С удовольствием угощайся!

Всегда приятно готовить по твоим рецептам!

1 марта 2019 года mtata # (автор рецепта)

БЛАГОДАРЮ за доброту

28 февраля 2019 года Mara2181 #

↑Ответ для ludmilochkast_7

Людочка, как же вкусно!!!

Молодец!!!

28 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #

Олесенька, спасибо, милая за приятный отзыв и оценку!

28 февраля 2019 года PYMA-2016 #

↑Ответ для ludmilochkast_7

Замечательная курочка!

28 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #

Спасибо , Настенька!

Очень рекомендую!

27 февраля 2019 года Myshaka #

Очень интересный вкус

Спасибо за рецептик))

27 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

спасибо за внимание

25 февраля 2019 года vik1111 #

Приготовила. Действительно очень просто, а при столь простых продуктах вкус не обычный. Спасибо за рецепт.

26 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за положительный отклик рецепту

23 февраля 2019 года butkin val #

Танюша, спасибо за еще одну вкусную грудку! Сегодня готовили "Грудку с фасолью". Вкусно, не хлопотно. В соусе томатная паста и размороженое томатное пюре из осенних спелых томатов... Спасибо! Валерий.

24 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Валерий благодарю за поддержку и положительные отклики к рецептам

22 февраля 2019 года KEV1974 #

вопрос по рецепту

А со свининой можно?

23 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

а кто вам может запретить

19 февраля 2019 года nataliblek #

Огромное спасибо за рецепт , очень и очень понравилось , вот только у меня сладкий красный перец завалялся , добавила , что бы не пропал .... так что немножко изменила Ваш рецепт , фото сделать не успела , сьели все и очень быстро

Спасибо , сделаю еще раз , и тогда уж точно сделаю фото , забрала рецепт себе с благодарностью

20 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

спасибо огромное за доверие и положительный отклик к рецепту

,перчик только украсил ваше блюдо

24 февраля 2019 года nataliblek #

19 февраля 2019 года Sovush-ka #

И я так делаю - но без грибов, быстро и вкусно. Это ведь "магазинная" курица, она готова через 5-7 мин.

19 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

спасибо за комментарий

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриная грудка быстрая в соусе

Ингредиенты для «Куриная грудка быстрая в соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная грудка быстрая в соусе»:

Похожие рецепты

Куриные рулетики с вялеными сливами

Чахохбили

Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

Рулетики куриные "Тар-тар"

Тушеная курица в банке

Курица в сливочном соусе

Курица, запеченная с овощами в кисло-сладком соусе

Курица в сладко-горьком соусе

Курица, запеченная в маринаде

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Маркиза"

Ватрушки с овощами "Экспресс-завтрак"

Индийские пирожные с абрикосовым джемом

Фотографии «Куриная грудка быстрая в соусе» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!