Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

mtataПоваренок 10 уровня

15 февраля 2019, 8:36
20687

Куриная грудка быстрая в соусе

Хочу предложить вариант быстрого ужина или обеда. Куриная грудка с консервированными шампиньонами и молодым зеленым горошком готовится считанные минуты. Можно подавать с любым гарниром. Но и без гарнира блюдо замечательное. Для любителей острого, можно добавить чеснок или острый перец чили.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка быстрая в соусе»:

Грудка куриная (1/2 шт) — 150 г
Молоко — 75 мл
Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу
Шампиньоны (консервированные) — 100 г
Горошек зеленый (из заморозки) — 50 г
Масло топленое — 1/2 ст. л.
Зелень (по желанию) — по вкусу
Лук репчатый (небольшая) — 1 шт

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 506.2 ккал	белки 46.5 г	жиры 24.1 г	углеводы 28.1 г
100 г блюда
ккал 105.5 ккал	белки 9.7 г	жиры 5 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Куриная грудка быстрая в соусе»:

Грудку предварительно отбить, нарезать небольшими кусочками.
Лук нарезать небольшими кубиками.
На топленом масле обжарить лук на среднем огне.
Лук должен стать прозрачным, но не зажареным.
Добавить мясо, коротко обжарить. Мясо должно стать белым.
Добавить муку, перемешать.
Влить ХОЛОДНОЕ молоко, добавить грибы
и горошек из заморозки.
Соль, перец по вкусу. Специи по желанию. Прокипятить 1мин.
Огонь отключить (у меня эл. печь она еще долго держит жар),
горошек должен сохранить свой цвет.
Добавить зелень.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6928

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: куриный сливочный грибной луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/156259/]Куриная грудка быстрая в соусе[/url]
[url=/recipes/show/156259/][img]/data/cache/2019feb/14/07/2488468_60804-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Хочу предложить вариант быстрого ужина или обеда. Куриная грудка с консервированными шампиньонами и молодым зеленым горошком готовится считанные минуты. Можно подавать с любым гарниром. Но и без гарнира блюдо замечательное. Для любителей острого, можно добавить чеснок или острый перец чили.

Ингредиенты: Грудка куриная, Молоко, Мука пшеничная, Соль, Перец красный жгучий, Шампиньоны, Горошек зеленый, Масло топленое, Зелень, Лук репчатый.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная грудка быстрая в соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019feb/14/07/2488468_60804-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная грудка быстрая в соусе" title="Рецепт: Куриная грудка быстрая в соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вариант быстрого ужина или обеда. Куриная грудка с консервированными шампиньонами и молодым зеленым горошком готовится считанные минуты. Можно подавать с любым гарниром. Но и без гарнира блюдо замечательное. Для любителей острого, можно добавить чеснок или острый перец чили.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная грудка быстрая в соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/156259/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная грудка быстрая в соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка быстрая в соусе»:

Грудка куриная Молоко Мука пшеничная Соль Перец красный жгучий Шампиньоны Горошек зеленый Масло топленое Зелень Лук репчатый

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1066

Салат с пряной сельдью "Фаворит"

44
1066
10979

777

Полента

58
777
44987

704

Десерт "Мраморный"

104
704
31834

Фотографии «Куриная грудка быстрая в соусе» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 февраля 2019 года nelliundco #

+13

[+5]

Таня, во и мой фотоотчёт, у меня конечно порция побольше(где то в шесть раз)

. Грудку жарила в три приёма

и всё равно было очень быстро готово

. Нам очень понравилось, тем более мы такое любим

19 февраля 2019 года mazziadri #

Аппетитнейшее блюдо, Нелли

! И сколько вкусного соуса

19 февраля 2019 года nelliundco #

Спасибо Лариса, очень вкусно

, а соуса много, как мои любят

19 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

↑Ответ для nelliundco

Нелли я вас много и нужно побольше,я готовила себе одной,не люблю,когда остается

спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта

ты готовила в три приема,точно как в ресторане,индивидуальное исполнение

19 февраля 2019 года nelliundco #

Таня, не совсем индивидуально, у меня получилось где то шесть-семь порций, сыновья себе по два раза накладывают

. Да и порции у них побольше, чем моя

19 февраля 2019 года felix032 #

↑Ответ для nelliundco

Нелли, вкусная курочка и подливка нежная, ароматная

!!!

19 февраля 2019 года nelliundco #

Спасибо Галочка, очень вкусно

20 февраля 2019 года virgola71 #

↑Ответ для nelliundco

Нелли! Очень аппетитное и вкусное мяско к тебя получилось!

20 февраля 2019 года nelliundco #

Спасибо Юля

, мы такое любим, часто готовлю

. А теперь и Танин вариант попробовали

17 февраля 2019 года АкуЛИНА2 #

Спасибо за хороший рецепт приготовления грудки. Только я не очень поняла
пропорции. У Вас в рецепте всего 150 гр. грудки, а на фото гораздо больше. Или это просто такая раскладка продуктов?

18 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

я вышла из возраста,когда люди фантазируют

,есть сомнения,просчитайте кусочки мяса,зачем мне было делать пошаговые

это одна порция

спасибо за внимание

16 февраля 2019 года laka-2014 #

Танюша, очень нежно, вкусно, аппетитно!

17 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Леночка спасибо большое за внимание

18 февраля 2019 года laka-2014 #

16 февраля 2019 года VeVeTa Tuk #

Ну так аппетитно!

17 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Верочка благодарю за внимание

16 февраля 2019 года virgola71 #

+24

[+5]

Танечка! Принимай мой фотоотчёт! Вот, вчера приготовила, но было уже поздно и не смогла отчитаться. Как только ты выложила этот рецепт, я уже знала, что на ужин себе приготовлю! Использовала шампиньоны резаные, горошек консервированный, но это как получилось вкусно! И главное, готовится быстро! Мясо сочное, мягкое, ароматное! Поставила эту тарелку на стол, а потом её подсунула к себе по ближе и съела всё сама!
Спасибо огромное, Танечка, за чудесный рецепт!

16 февраля 2019 года Просто Мэри #

Замечательное блюдо! Вкусно, быстро, ароматно!

16 февраля 2019 года virgola71 #

Мариночка! Просто шикарное блюдо

! А какое вкусное!

Спасибо, милая, за внимание!

16 февраля 2019 года lina0710 #

↑Ответ для virgola71

Юлечка, замечательное уютное блюдо получилось!

Очень вкусно и аппетитно выглядит!

16 февраля 2019 года virgola71 #

Линочка! Спасибо большое за внимание и поддержку!

16 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

↑Ответ для virgola71

Юленька восхитительная тарелочка,а какое в ней аппетитное блюдо

спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту

мне приятно,что рецепт не разочаровал и досталось все тебе одной

,ты заслужила,солнышко

16 февраля 2019 года virgola71 #

Танечка! Ещё раз хочу поблагодарить тебя за великолепный рецепт!

Забираю рецепт на вечное пользование!

Невероятно вкусное блюдо получается!

За качество фото извини, родная!

фоткала в 21. 30, голодная, уставшая, но довольная, что приготовила вкуснятину!

17 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Юленька не переживай,все нормально,я понимаю прекрасно,что такое отработать 7час.

сама работала в таком режиме 8час.

,приходила домой "труп",хорошо муж все понимал,сам готовил себе обед и ужин,я приползала,стол уже был накрыт и пиво на столе,мне нужно было смывать всю гостиничную пыль

это сейчас я свободный человек

,но за это положила свое здоровье на алтарь

17 февраля 2019 года virgola71 #

Танечка! 7 часов на одной работе и ещё 3 дня по 3 часа на другой работе!

18 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Юля ну так же нельзя

,береги себя

18 февраля 2019 года virgola71 #

Да вот, думаю до отпуска так доработать и оставлять ту подработку.

Спасибо, милая Танечка, за заботу!!!

18 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

подработки хороши в умеренном режиме

16 февраля 2019 года masha vet #

↑Ответ для virgola71

Юленька, какое роскошное блюдо приготовила!

Восхитительное исполнение рецепта! Очень вкусно и красиво!

16 февраля 2019 года virgola71 #

Машенька! Спасибо большое, солнышко, за щедрую похвалу и поддержку!

Какое великолепное блюдо получилось!

Угощайся, моя хорошая, на здоровье!

17 февраля 2019 года masha vet #

Юленька, даже и не сомневаюсь, что блюдо невероятно вкусное!

Солнышко, огромное спасибо за угощение!

Угощаюсь с невероятным удовольствием! И с добавочкой!

17 февраля 2019 года virgola71 #

Уже насыпаю!

Милости просим к нашему столу!

18 февраля 2019 года masha vet #

Бегу, мои дорогие!

16 февраля 2019 года nelliundco #

↑Ответ для virgola71

Юля, прекрасное исполнение рецепта

17 февраля 2019 года virgola71 #

Нелли! Огромное спасибо за внимание и поддержку!

Рекомендую

! Быстро и очень вкусно!

17 февраля 2019 года nelliundco #

Спасибо Юля, обязательно попробую

17 февраля 2019 года jannasimf #

↑Ответ для virgola71

Юлечка, как же вкусно было тебе!!!

17 февраля 2019 года virgola71 #

Жанночка! Спасибо большое, моя хорошая, за внимание и поддержку!

17 февраля 2019 года mazziadri #

↑Ответ для virgola71

Юленька, роскошное блюдо ты приготовила

! Люблю такие, где 2 в 1

! И гарнир не надо делать

17 февраля 2019 года virgola71 #

Ларочка! Я эту порцию сама съела, не могла остановится!

Спасибо большое, милая, за внимание и поддержку!

16 февраля 2019 года Гали-28 #

Танюш, какое чудесное, блюдо

без всякой зажарки и жиров

16 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Галочка спасибо огромное за поддержку

16 февраля 2019 года мисс #

Простой и быстрый рецепт!!!

16 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Светочка спасибо большое за внимание

15 февраля 2019 года Vishnja #

Танюша, очень аппетитное приготовление!

16 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Любаша спасибо огромное за визит и поддержку

15 февраля 2019 года masha vet #

Танечка, роскошный рецепт

Восхитительное блюдо

забрала с огромной благодарностью

16 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Машенька спасибо огромное за доверие,удачи

благодарю за поддержку и комментарий

16 февраля 2019 года masha vet #

Солнышко, желаю тебе прекрасных выходных

16 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

спасибо милая,у нас +14,солнышко светит,парочка крокусов уже вылезли под окном,тюльпики пробиваются

16 февраля 2019 года masha vet #

Ох какая у вас красота то

Лето уже на дворе

15 февраля 2019 года jannasimf #

Танечка, как же вкусно. Простой и быстрый рецепт!!!

16 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Жанночка нет времени на заморочки,готовить быстрее,чем оформлять рецепт

спасибо огромное за постоянную поддержку

15 февраля 2019 года nelliundco #

Прекрасное сочетание, и мы такое любим

16 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Нелли спасибо огромное за комментарий

,я когда работала в отеле,мы часто в ресторане (при отеле свой,кормили за счет заведения) заказывали такое

16 февраля 2019 года nelliundco #

Я в отеле не работала, но это как бы классический вариант. А как называлось оно в оригинале в отеле?

16 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Auflauf mit Hhnchen und Pilze

16 февраля 2019 года nelliundco #

16 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Hhnchen пропустила букву а

16 февраля 2019 года nelliundco #

16 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

КП не пропускает не знакомые буквы

15 февраля 2019 года тататима #

Вкусная и нежная курочка!

15 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Танюша спасибо большое за внимание

15 февраля 2019 года mariana82 #

Очень аппетитно!

15 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Марианочка спасибо большое за поддержку

15 февраля 2019 года Ирушенька #

Танюша, какое интересное, нежное и такое аппетитное блюдо! Красота!

15 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка благодарю за высокую оценку и добрые слова поддержки

15 февраля 2019 года Tatanj #

Танюшенька, прекрасный рецептик, аппетитное блюдо!

15 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка спасибо огромное за внимание

15 февраля 2019 года Shtefans #

Очень аппетитно выглядит! Зеленый горошек именно идеально подходит по цвету и думаю по вкусу!

15 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

все правильно,слегка сладковатый горошек с нежным соусом

спасибо большое за комментарий

15 февраля 2019 года stark2 #

+34

[+5]

Татьяна, до чего же вкусно, не передать словами!

Очень нежная и сочная получилась куриная грудка!

Шампиньоны использовала из заморозки.

Спасибо большое за рецепт, нам очень понравилось!

15 февраля 2019 года mazziadri #

Аленька, невероятно аппетитно! Потрясающее фото

15 февраля 2019 года stark2 #

Ларочка, спасибо, моя хорошая, за поддержку и похвалу!

15 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

вау,Аля,вот так накрыла стол,пир горой,как же красиво,торжественно

великолепнейшее исполнение рецепта,ярко,смело

солнышко спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецпту

,буду здесь сидеть

,караулить,чтобы не унесли

Шампиньоны использовала из заморозки.

ты покупала,я что то не обращала внимание,покупаю в банках

15 февраля 2019 года stark2 #

ты покупала,я что то не обращала внимание,покупаю в банках

в пакетах замороженные иногда покупаю, в банках тоже беру(в рассоле).

16 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

теперь буду обращать внимание,спасибо

15 февраля 2019 года красавица киса #

↑Ответ для stark2

Невозможно красиво и аппетитно!

15 февраля 2019 года stark2 #

Спасибо большое!

15 февраля 2019 года nnutty #

↑Ответ для stark2

Аля, как же красиво!

15 февраля 2019 года stark2 #

Наталия, благодарю от души!

16 февраля 2019 года tata1108 #

↑Ответ для stark2

Аленька, прекрасное, сытное, аппетитное блюдо!

16 февраля 2019 года stark2 #

Танюша, благодарю!

21 февраля 2019 года Михеева76 #

↑Ответ для stark2

Аля,фото просто улёт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Шикарно

21 февраля 2019 года stark2 #

Леночка, спасибо большое за похвалу!

15 февраля 2019 года mazziadri #

Танюша, великолепное, лёгкое и вкусное блюдо

! Прекрасное оформление рецепта

! Очень аппетитные фото

15 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Ларисочка спасибо огромное за высокую оценку и поддержку

15 февраля 2019 года ludmilochkast_7 #

Очень аппетитно!

15 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Людочка благодарю за внимание

15 февраля 2019 года Сурик #

Танечка! Какая нежная красота!!! Очень и очень аппетитно!!!

15 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Людочка,спасибо огромное за добрые слова поддержки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриная грудка быстрая в соусе

Ингредиенты для «Куриная грудка быстрая в соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная грудка быстрая в соусе»:

Похожие рецепты

Куриные биточки

Куриная грудка с овощами

Сырно-шпинатная курица

Мешочки с сюрпризом

Курица в яичном соусе

Куриные бёдра в горчично-лимонном соусе

Куриное филе, запеченное с помидорами и моцареллой

Курица диетическая

Курица "Гламур"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с пряной сельдью "Фаворит"

Полента

Десерт "Мраморный"

Фотографии «Куриная грудка быстрая в соусе» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!