Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

mtataПоваренок 10 уровня

10 июля 2019, 7:05
8396

Куриные бедра со сладким перцем

Предлагаю приготовить куриные бедра со сладким перцем. За основу взяла рецепт от Татьяны Назарук, спасибо большое. Панировку сделала на основе кукурузной крупы и крахмала, которая помогает сохранить сочность мясу и способствует образованию плотной румяной корочки. Получилось вкусное, сочное мясо с кисло-сладким перцем.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные бедра со сладким перцем»:

Бедро куриное (400г) — 3 шт
Перец болгарский (красный, желтый) — 300 г
Перец чили — по вкусу
Перец сладкий красный — 1/2 ч. л.
Сахар коричневый — 1/2 ч. л.
Уксус (у меня винный) — 1 ст. л.
Масло топленое — 1/2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Крупа кукурузная — 2 ст. л.
Крахмал — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Зелень (по желанию) — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1208.5 ккал	белки 78.6 г	жиры 66.5 г	углеводы 72.8 г
Порции
ккал 604.3 ккал	белки 39.3 г	жиры 33.3 г	углеводы 36.4 г
100 г блюда
ккал 159 ккал	белки 10.3 г	жиры 8.8 г	углеводы 9.6 г

Рецепт «Куриные бедра со сладким перцем»:

Используем куриные бедра без кожи и костей.
Мясо посолить, поперчить.
Кукурузную крупу смешать с крахмалом.
Запанировать мясо с двух сторон.
Перец нарезать кубиками, перец чили кольцами.
Разогреть топленое и растительное масло.
Обжарить мясо с двух строно до золотистой корочки.
Мясо переложить в тарелку.
В этом же масле обжарить перец на среднем огне, немного посолить (если масла не достаточно, следует добавить) 2-3мин.
К перцу добавить курицу, обжарить на небольшом огне, помешивая
до готовности.
В конце жарки добавить сахар и уксус, перемешать
и прогреть.
Добавить зелень, отключить огонь.
Куриные бедра со сладким перцем готовы.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - /forum/13/~20/?page=20#com5348

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: куриный перечный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/158915/]Куриные бедра со сладким перцем[/url]
[url=/recipes/show/158915/][img]/data/cache/2019jul/09/47/2560124_72828-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Предлагаю приготовить куриные бедра со сладким перцем. За основу взяла рецепт от Татьяны Назарук, спасибо большое. Панировку сделала на основе кукурузной крупы и крахмала, которая помогает сохранить сочность мясу и способствует образованию плотной румяной корочки. Получилось вкусное, сочное мясо с кисло-сладким перцем.

Ингредиенты: Бедро куриное, Перец болгарский, Перец чили, Перец сладкий красный, Сахар коричневый, Уксус, Масло топленое, Масло растительное, Крупа кукурузная, Крахмал, Соль, Зелень.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные бедра со сладким перцем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019jul/09/47/2560124_72828-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные бедра со сладким перцем" title="Рецепт: Куриные бедра со сладким перцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить куриные бедра со сладким перцем. За основу взяла рецепт от Татьяны Назарук, спасибо большое. Панировку сделала на основе кукурузной крупы и крахмала, которая помогает сохранить сочность мясу и способствует образованию плотной румяной корочки. Получилось вкусное, сочное мясо с кисло-сладким перцем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные бедра со сладким перцем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8277">Крупа кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/158915/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные бедра со сладким перцем

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные бедра со сладким перцем»:

Бедро куриное Перец болгарский Перец чили Перец сладкий красный Сахар коричневый Уксус Масло топленое Масло растительное Крупа кукурузная Крахмал Соль Зелень

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

994

Цветная капуста по-тайски

104
994
106343

856

Горячие бутерброды на сковороде

52
856
77208

635

Жареное мороженое в тостовом хлебе

81
635
18227

Фотографии «Куриные бедра со сладким перцем» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 июля 2019 года тататима #

Как ярко, нарядно, аппетитно!

13 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка спасибо большое за внимание

12 июля 2019 года Ferrilata #

Готовила вчера, слопали все до крошечки. Очень вкусно, панировка просто идеальна

13 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

благодарю за доверие и положительный отклик к рецепту

11 июля 2019 года AneleRu #

Вкуснота и красота, к тому же не сложно и доступно, забираю в кк.

12 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за доверие,удачи

11 июля 2019 года Valushka2003 #

Танюша, какая яркая и сочная вкуснотища!

11 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Валюшечка спасибо большое за внимание

11 июля 2019 года мисс #

чудесное блюдо, яркое, вкусное, ароматное!

11 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Светочка благодарю за внимание

11 июля 2019 года PYMA-2016 #

Ярко, красиво, сочно, аппетитно и интересно!!!! Браво!

11 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Настя спасибо большое за внимание и комментарий

10 июля 2019 года Алиева2012 #

Танюша, яркость и сочность этого блюда непревзайденные!!! Аромат чувствуется даже через фото!!!

11 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Марьям благодарю от души за внимание и добрые слова поддержки

10 июля 2019 года tatabilga-2015 #

Танечка,как всегда красиво,аппетитно

фото шикарные

11 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка благодарю за высокую оценку м внимание

10 июля 2019 года Ирушенька #

Танюша, замечательное, ароматное блюдо! Великолепный рецепт! Очень красивые фотографии!

11 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо большое за комментарий и поддержку

10 июля 2019 года Глушец #

Безумно Аппетитные Фото, Танечка!!! Шикарное блюдо!!!

Суперрр!!!

11 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка спасибо большое за постоянную поддержку

10 июля 2019 года elle024 #

Как же вкусно!!!

Танечка, отличный рецепт!

И панировка такая интересная! Утаскиваю с благодарностью!!!

11 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо большое за доверие,удачи

10 июля 2019 года jannasimf #

Танечка, очень вкусно и сочно!!!

11 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Жанночка благодарю за внимание и комментарий

10 июля 2019 года MineyKa #

Таня, какой замечательный рецепт!

Очень аппетитная и красочная подача!!

11 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Катюша спасибо огромное за внимание и комментарий

10 июля 2019 года Марина Indus #

11 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

10 июля 2019 года Марина Indus #

Восхитительно-возбудительная курочка, фото зашибись какие вкусные!

И очень вкусный перец, обожаю такой!

Танюша, браво-браво

И спасибо за рецепт

10 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Мариночка спасибо огромное за высокую оценку,как же приятно

10 июля 2019 года Гали-28 #

Танюш, замечательное, сытное блюдо и как всегда очень аппетитно и соблазнительно

10 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Галочка благодарю за комментарий,точно очень вкусно нам было

10 июля 2019 года Наталья Щучкина #

Танюша, как радостно смотреть на твои рецепты! Руки сами желают рукоплескать. Очередное шедевральное блюдо приготовила. Спасибо тебе за твой труд! Яркие краски овощей поднимают настроение и возбуждают аппетит! Рецепт прост в приготовлении и с наименьшей затратой времени. Сытно и аппетитно. Обожаю твои рецппты. Приготовлю обязательно, т.к. курочку обожаю.

10 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Наташенька спасибо огромное за комментарий и похвалу,мне приятно,что рецепт вызвал столько эмоций

повседневные блюда хочется сделать праздничными

10 июля 2019 года Наталья Щучкина #

блюда хочется сделать праздничными

чтобы не были серыми будни.

10 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

точно так

10 июля 2019 года ирпенчанка #

↑Ответ для Наталья Щучкина

10 июля 2019 года Наталья Щучкина #

10 июля 2019 года olgatash1416 #

Танечка, очередная куриная вкусняшка!!!

10 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Оленька спасибо огромное,курочку мы любим

10 июля 2019 года красавица киса #

Танюша,какая вкусняшка!

Давно хочу попробовать панировать в кукурузе,и все как-то не получалось,забываю.

Буду делать

10 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Надюша благодарю за внимание,удачи дорогая

10 июля 2019 года Tatanj #

Танюшенька, чудесное блюдо, яркое, вкусное, ароматное!

10 июля 2019 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка благодарю за визит и комментарий

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные бедра со сладким перцем

Ингредиенты для «Куриные бедра со сладким перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные бедра со сладким перцем»:

Похожие рецепты

Курица в красном масле

Курица "Курeнок в рубашечке"

Куриная грудка на гриле

Кура в овощной подливе

Куриные котлеты с овощами

Куриные котлетки "Хорошее настроение"

Куриные крылышки Барбекю

Курица в апельсиновом соусе

Нежные куриные котлетки

Попробуйте приготовить вместе

Цветная капуста по-тайски

Горячие бутерброды на сковороде

Жареное мороженое в тостовом хлебе

Фотографии «Куриные бедра со сладким перцем» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!