Скумбрия ( макрель) - чуть ли не единственная рыба, содержащая максимальное количество омега 3 жирные кислоты, которые наш организм не синтезирует, живущая и выловленная в диких водах. А один из самых древних способов приготовления рыбы - запечь. Угощайтесь.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 30 августа 2019, 1:24
- 52814
Скумбрия "Рыбка золотая"
Ингредиенты для «Скумбрия "Рыбка золотая"»:
- Скумбрия (по 450 г.) — 2 шт
- Помидор (средний) — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Майонез — по вкусу
- Сливки — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2508.1 ккал |
белки
263.9 г |
жиры
150 г |
углеводы
27.6 г |
| Порции | |||
| ккал 627 ккал |
белки 66 г |
жиры 37.5 г |
углеводы 6.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Скумбрия "Рыбка золотая"»:
-
Рыбу разморозить, вымыть, выпотрошить, удалить жабры
и разрезать по брюшку. Голову ( при желании ) можно удалить. -
Полить соком лимона, посолить, поперчить и
разложить дольки одного помидора.
Оставить на 30 минут или на ночь в прохладном месте. -
Включить духовку на разогрев.
В форму для запекания выложить бумагу смазанную маслом,
на неё кольца одной луковицы, на лук рыбу.
Порезать второй помидор и разложить по рыбе. -
Нарезать кольцами вторую луковицу, разложить по рыбе,
нанести майонезную сеточку. Отправить в духовку.
Запекать 20 - 25 минут при 180 градусах. -
Смешать сливки и яйцо, покрыть этой смесью рыбу.
Отправить под гриль на 5 минут. -
Подать горячей.
С зеленью и помидорами,
и пусть весь мир подождёт...
Эффектно подать на той же бумаге, на доске.
Самая что ни наесть "золотая"...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
и пусть весь мир подождёт...
Эффектно подать на той же бумаге, на доске.
Самая что ни наесть "золотая"...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 августа 2019 года victoria kotova2014 #
31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года 50511 #
30 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года Robert1 #
30 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года красавица киса #
30 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
31 августа 2019 года красавица киса #
31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года Савуш #
Рыбка такая красивая, надо обязательно приготовить!
30 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года Gayne #
30 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года Tatanj #
30 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года nelliundco #
30 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года Андрей Силантьев #
30 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
31 августа 2019 года Андрей Силантьев #
30 августа 2019 года тататима #
30 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года Okoolina #
30 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года Tanushechka-2017 #
30 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года iren0511 #
30 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Иришка, спасибо за доброе внимание.
30 августа 2019 года Демурия #
30 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года Kuss #
30 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года Просто Мэри #
30 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года ААСК #
30 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года virgola71 #
30 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
30 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: