Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в пароварке
  • 14 декабря 2008, 20:31
  • 469440

Творожная запеканка с бананами

Рецепт: Творожная запеканка с бананами

Не могу остановиться и продолжаю экспериментировать с творожными запеканками. Сегодня приготовила новый вариант. Мне очень понравились слова Вики (Nikulj), о том, что если кто-то видел такое на сайте, пусть бросит в меня ссылкой. Честно, не просматривала рецепты. Если такой есть, сразу удалю, а пока… посмотрите, пожалуйста.

Категория: Готовим в пароварке

Ингредиенты для «Творожная запеканка с бананами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1071.7 ккал 		белки
29.8 г 		жиры
13.2 г 		углеводы
212.2 г
100 г блюда
ккал
139.2 ккал		 белки
3.9 г		 жиры
1.7 г		 углеводы
27.6 г

Рецепт «Творожная запеканка с бананами»:

  • Замочить манную крупу в небольшом количестве молока и оставить для набухания минут на 30. Молока я беру совсем немного, оно только покрывает манку.
    Взбить яйца с сахаром. Смешать с творогом и все тщательно перетереть толкушкой. Добавить к творогу манку, немного посолить.
    Натереть на терке цедру лимона и добавить в творожную массу.
    Я готовила в пароварке.

    Масса получилась достаточно жидкой. Вылила половину массы в емкость для варки риса, сверху уложила слой нарезанных кружочками бананов. Резала толщиной 0,5 см.

  • Сверху вылила вторую половину массы. Поставила таймер на 45 минут.
    Вот что получилось в результате.

  • Запеканка очень нежная, приготовленная без масла. Я не размещала рецепта, но еще я готовила с апельсинами. Дольки делила на 4 части и укладывала сверху творога. Тоже было ОЧЕНЬ вкусно. Приготовьте, пожалуйста.

А вот совет от поваренка Suavis:
Я готовлю из домашнего (жирного) творога. Тоже без масла. Рецепт: 250 г домашнего творога, 3 ст ложки молока, 1 ст ложка манной крупы, 2 яйца некрупных, 1 пакет ванильного сахара, 1 ст л сахара, сода на кончике ножа, соль, корица по вкусу. Всe  просто смешиваю, сразу выкладываю в eмкость для риса, готовлю 35 мин в пароварке)))
Примечание: манку не замачиваю, желтки не отделяю. ВСЕ СРАЗУ смешала и в пароварочку)) Очень вкусно и быстро. Вкус не страдает. Готовый пудинг сбрызгиваю соком апельсиновым - слегка оттенить вкус)))
P.S. Если у кого-то нет пароварки, можно приготовить в духовке, но форму с запеканкой поместить в противень с водой и печь не меньше часа. Так готовят чизкейк.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: десерт ужин завтрак запеканка

Вкусы: банановый нежный творожный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка с бананами
Рецепт: Творожная запеканка с бананами

Не могу остановиться и продолжаю экспериментировать с творожными запеканками. Сегодня приготовила новый вариант. Мне очень понравились слова Вики (Nikulj), о том, что если кто-то видел такое на сайте, пусть бросит в меня ссылкой. Честно, не просматривала рецепты. Если такой есть, сразу удалю, а пока… посмотрите, пожалуйста.

Ингредиенты для «Творожная запеканка с бананами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожная запеканка с бананами» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Готовлю запеканку по Вашему рецепту 2-3 раза в неделю, так как она стала любимым завтраком моих детей Только у меня нет пароварки, я выпекаю в хлебопечке, но всё равно получается очень вкусно. Спасибо большое за рецепт!
Вот это дааааа! Детей бывает трудно уговорить есть творожное! Спасибо за такие слова - я не зря старалась
↑Ответ для pyshuk-2014
А так можно без пароварки /recipes/show/12707/
ням–ням–ням) делала с расчетом на 2 дня,но у нас запеканочка улетела за 10 минут)))спасибо!
Очень приятно!!! Спасибо, что написали.
Спасибо большое за рецепт. Делала в мультиварке. Ребенку очень понравилось, а он очень большой привереда!!!
Я очень рада, что Вам удалось найти ещё один рецепт блюда, которым можно спокойно кормить дитёнка.
очень вкусно получилось, и детки лопают на ура!
Очень приятно читать таоке! Попробуйте вместо бананов что-то другое положить. Только если детки не против новых вкусов.
Вкусно, детишкам понравилось!
Я рада! Детишкам надо есть творог, а это блюдо очень нежное
Творог не люблю, а запеканку по вашему рецепту ем с удовольствием. мне понравилось больше чем в духовке. Только делала сверху с апельсинами, а внутрь дала курагу. Очень вкусно
В духовке она посуше получается. Или надо много соды положить, чтобы высокая была. А здесь вредной соды нет. Масла нет. А фрукты можно класть любые и в любом виде. Спасибо, что доверились мне!
Спасибо) Классный рецепт!!! Только мне понравилось больше без цедры лимона
Обожаю творожные запеканки, до этого...сама ни разу не делала, но кушала...ням-нямфки А теперь вот и сама делаю, купив пароварку и найдя этот рецептик))))
Ещё раз спааааасииибооо)))))))
И Вам за коммент спааааасиииибооооо! А еще и цедрой апельсина делаю - очень люблю цедру и кладу ее вместо ванилина
прелесть! а не рецепт!)спасибо автору!
Мне очень приятно, что Вам понравилось Надеюсь, что этот рецепт приживётся в Вашем доме
у меня мультиварка и форма для готовки на пару дырчатая... к сожалению,не знаю,как устроены пароварки, может вы готовили на водяной бане?или в самой нагревающейся форме? и еще вопрос,на каком режиме?))
А вместо дырчатой формы можно взять емкость другую. У меня нет мультиварки, а у пароварки есть емкости с отверстиями, а в них можно вкладывать другие - без отверстий. Туда и выкладывать творог. /recipes/show/12707/ А здесь я описывала, как можно без пароварки обойтись
спасибо большое)
Обожаю творожные запеканки, особенно в пароварке. Вкусноооо
Мне тоже нравятся больше в пароварке, а в качестве добавок можно использовать самые разные составляющие. Я не ожидала, что будет очень вкусно с тыквой и морковью. У меня здесь даже такой рецепт есть
спасибо!! делала много раз.очень простой и вкусный рецептик.
только запекаю в духовке. и белки отдельно взбиваю,чтоб добавить в тесто.получается воздушная
И Вам огромное спасибо!!! С отдельно взбитыми белками точно воздушнее, но я "сачок"
спасибо!! делала много раз.очень простой и вкусный рецептик.
только запекаю в духовке. и белки отдельно взбиваю,чтоб добавить в тесто.получается воздушная
А чтоб в духовочке запечь масло надо добавить?
у меня без масла выходило.
форму только смазывала
у меня без масла выходило.
форму только смазывала
Спасибо
Спасибо, забрала в КК
Очень надеюсь, что приготовите и не разочаруетесь.
не даждалась вашего ответа и сделала!!! уууеееееееее получилось супер для меня человека который обожает творог...я почти все съела сама спасибо за рецепт
Я очень рада, что рецепт Вас не разочаровал! Только странно, что Вы не видете мой ответ((( Я случайно была у компа и сразу же Вам ответила)
Вместо бананов можно брать всё, что угодно)))
я имела ввиду, что я сама не стала дожидаться вашего ответа и побежала готовить)) а так то я потом прочитала ваш ответ..благодарю)) теперь почти каждый день на завтрак готовлю))) ждем еще рецептов вкууусных
Я полюбила супы-пюре До сайта никогда их не готовила и не пробовала. С кабачком, с баклажанами, морковный - все обалденные. А из своих рецептов я очень люблю творог домашний, яичницу с помидорами и баклажаны. И вообще, благодаря сайту, рецептам, я стала разнообразнее готовить, хотя кулинария - это не мое. Желаю Вам найти много хороших блюд!
↑Ответ для Француженка Диляра deleted
Вы вчера в 16:57 написали коммент, а в 17:31 я ответила - посмотрите ниже на страничке)
Вы меня конечно простите, хочу уточнить один момент..манку варить не нужно?? проста после набухания положить???
Все правильно - набухшую в молоке манку соединить с творогом и готовить
Что-то подобное в духовке испекла-вкусно! спасибо за рецептик! а кто подскажет как картинку добавить?
Надо нажать на строчку добавить свою фотографию к блюду, появится окошко для выбора фото с Вашего компьютера. И все
↑Ответ для so4chka
/wiki/dobavit/fotokreceptu
А не большое количество молока - это сколько примерно ?
Насыпьте манку в маленькую плошечку и залейте молоком так, чтобы молоко покрывало манку. Надо, чтобы манке было, в чем набухнуть. Только подчеркиваю - в маленькую плошечку.
Спасибо за ответ !
Спасибо за рецепт! Вчера приготовила запеканку- правда очень нежная получилась. Единственное- бананы своеобразный вкус приобрели. Не смотря на это от запеканки очень быстро не осталось ни крошки ))) надо опять за творогом бежать.
Спасибо, что приготовили! А бананы после обработки меняются, но в зависимости от сорта еще и по-разному. Попробуйте с другими фруктами.
Прочитала и бегом на кухню готовить запеканку.Когда попробовали её,я сразу решила,буду готовить как можно чаще.Господи какая же она вкусная оказалась,словами это не передать нужно попробовать.Спасибо вам за чудесную запеканку!!! :
Я очень рада, что Вы не разочаровались в блюде, а то всякое бывает - у всех вкусы разные. Попробуйте вместо бананов положить другие фрукты. Я очень люблю с яблоками и корицей. Спасибо за прекрасный отзыв.
Бананов у меня не оказалось и я приготовила с кусочками+цедрой апельсина.В следующий раз на очереди будут бананы,яблоки,клубника и т.д.
Здорово!!! Я с апельсинами не делала, только с цедрой и изюмом
Теперь я поняла, что использую свою пароварку не по полной. Очень хочется приготовить, но есть сомнения, что первый блин будет комом, спасибо за рецепт!
Даже если в жизни что-то не получается, нельзя опускать руки!!
добрый день. Я с пароваркой пока никак новичок). Подскажите вот советуют емкость закрывать фольгой чтобы не попадала внутрь вода конденсат. Надо ли этим заморачиваться? Спасибо. Всем успехов.
Ой!!! Не врубилась, то есть "не догоняю". Что и где закрывать?!
У пароварки же есть крышка. Кладете продукты в емкость, сверху закрываете крышкой, включаете пароварку. И все!
Светочка, я с отчетом по твоей запеканочке! Очень вкусно! То, что в стекляшечках - из пароварки, а то, что в манжетках - я запекла. Надеюсь, ты не очень на меня рассердишься за это. Мне так проще мальчишек накормить. Сказали, чтобы я им каждый день такие "мафины" делала. Спасибо большое за рецепт!
Машенька! Какие все красавцы!!! Порционная подача, конечно, интереснее
смотрится. Так нииизззяяя, но можно просто в руку взять и, сидя у компа, есть.
↑Ответ для maraki84
Подскажите,а запекали в духовке? Т.к. нет пароварки ,но очень хочеться такую вкусняшку
Да, те, что в манжетках я запекла в духовке. Тоже вышло вкусно.
а сколько штук и по времени сколько примерно?
Честно говоря, я на глаз определяла. Примерно половину в пароварке, остальное - в духовке. Формочки были маленькие, поэтому при 180 градусах 20 минут должно вполне хватить. Как начнет чуть зарумяниваться - готово.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"
Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"
Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки