• 14 декабря 2008, 23:18
  • 405253

Салат "Морская стихия"

Рецепт: Салат Морская стихия

Хочу предложить Вашему вниманию салат, который займет достойное место на праздничном столе благодаря оригинальному внешнему виду. Стихию вкусов я обещаю...

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Морская стихия"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3397 ккал
белки
145.4 г
жиры
248.9 г
углеводы
126.5 г
Порции
ккал
566.2 ккал
белки
24.2 г
жиры
41.5 г
углеводы
21.1 г
100 г блюда
ккал
188.7 ккал
белки
8.1 г
жиры
13.8 г
углеводы
7 г

Рецепт «Салат "Морская стихия"»:

  • Салат выкладывается слоями. Я делала в форме кита (или дельфинчика, или акулы... ну, одним словом, выбирайте). Можно просто выложить слоями на блюдо. Каждый промазывается майонезом.
    1 - натертые на мелкой терке сырки.

  • 2 - жареный лук (луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле, выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло)

  • 3 - тунец или горбуша (содержимое консервов размять вилкой, добавила немного водички)

  • 4 - чернослив и орехи (чернослив распарить, порезать соломкой, орехи измельчить, но не очень мелко)

  • 5 - огурец (измельчить в блендере)

  • 6 - яблоко на крупной терке

  • 7 - половину тела рыбки выкладываем тертыми белками на мелкой терке, вторую половину - маслинами (с маслин слить жидкость, измельчить в блендере, оставить немного на плавники)

К тертым желткам добавить майонез, зубчик чеснока, можно еще оставить немного сыра, вылепить хвост и плавники, приставить их в соответствующие места, загримировать маслинами. С помощью майонеза сделать глаз.
Дать настоятся пару часов в холодильнике. Салат получается очень вкусным и сочным.
Идея - от Инны, Vintage (я немного изменила компоненты), огромное спасибо автору.
Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Морская стихия"
Рецепт: Салат Морская стихия

Хочу предложить Вашему вниманию салат, который займет достойное место на праздничном столе благодаря оригинальному внешнему виду. Стихию вкусов я обещаю...

Ингредиенты для «Салат "Морская стихия"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат "Морская стихия"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
ну не хочется мне, чтоб это была акула
Согласна на дельфинчика!!!
какой замечательный дельфинчик!!!
Спасибо!!!
Викуля, вид просто потрясающий! О вкусе я даже не говорю! Забираю рецепт!
Викуля, вид просто потрясающий! О вкусе я даже не говорю! Забираю рецепт!
Анют, уверена тебе понравится.. я даже не могу описать его вкус.. но это очень вкусно!!
Вика! какая прелесть! Ты такая умничка, столько идей нам подаёш!
Лиличка, не за что. Всегда рада поделится всем интересным что нахожу, ну и что сама придумаю..
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки