Предлагаю вам испечь очень быстрый, вкусный, нежный, мягкий пирог на сметане со сливами. Этот пирог получается пышным, с нежной хрустящей сахарной корочкой. Сливы придают кисло-сладкий вкус. Нежное и воздушное бисквитное тесто отлично сочетается с любыми ягодами и фруктами (малина, черника, яблоки, слива).
- 1 августа 2020, 8:03
- 110473
Быстрый пирог со сливой
Ингредиенты для «Быстрый пирог со сливой»:
Тесто
- Яйцо куриное (крупные,комнатной температуры) — 3 шт
- Сахар — 200 г
- Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Масло растительное (без запаха) — 100 мл
- Сметана (у меня 24% жирн,комнатной температуры) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 260 г
- Разрыхлитель теста — 7 г
Начинка
- Слива (250г) — 3 шт
Дополнительно
- Сахар — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3416 ккал |
белки
52 г |
жиры
141.8 г |
углеводы
484.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 310.5 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 44 г |
Рецепт «Быстрый пирог со сливой»:
-
Сливы промыть, разрезать на половинки и удалить косточки, нарезать платинами (не очень тонкими).
-
Для теста яйца взбить миксером с сахаром, ванильным сахаром, солью 3-4 мин. Масса должна стать пышной. Влить растительное масло и добавить сметану, взбить.
-
Муку смешать с разрыхлителем теста, просеивая вводить частями в яично-сметанную массу, взбить или перемешать лопаткой. Тесто плавно стекает с ложки. Разъемную форму 24х24 см застелить пекарской бумагой, смазать маслом. Форму заполнить тестом.
-
На тесто выложить сливы, слегка вдавливая их в тесто. Сливы сверху пересыпать сахаром. Выпекать пирог в разогретой до 180С духовке примерно 35мин. до готовности (следите за своей духовкой). Остужать на решетке.
Комментарии и отзывы
1 августа 2020 года TANCHITTA #
1 августа 2020 года mtata # (автор рецепта)
1 августа 2020 года Valushka2003 #
1 августа 2020 года mtata # (автор рецепта)
1 августа 2020 года nadin0930 #
Очень вкусно, когда сладкое тесто и кисленькие фрукты!!!
Спасибо за рецепт, Танюша!!!
1 августа 2020 года mtata # (автор рецепта)
1 августа 2020 года ma-ma sveta #
1 августа 2020 года mtata # (автор рецепта)
1 августа 2020 года tatabilga-2015 #
1 августа 2020 года mtata # (автор рецепта)
1 августа 2020 года jannasimf #
1 августа 2020 года mtata # (автор рецепта)
1 августа 2020 года jannasimf #
1 августа 2020 года mtata # (автор рецепта)
1 августа 2020 года jannasimf #
1 августа 2020 года koshevaya katya #
1 августа 2020 года mtata # (автор рецепта)
главное взить яйца с сахаром
1 августа 2020 года Hanna21 #
1 августа 2020 года mtata # (автор рецепта)
1 августа 2020 года Tanushechka-2017 #
Такой нежный, сочный и аппетитный
1 августа 2020 года mtata # (автор рецепта)
1 августа 2020 года Tanushechka-2017 #
Очень-очень вкусно!
1 августа 2020 года mtata # (автор рецепта)
1 августа 2020 года Tanushechka-2017 #
1 августа 2020 года virgola71 #
1 августа 2020 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за поддержку и внимание
1 августа 2020 года virgola71 #
1 августа 2020 года mtata # (автор рецепта)
1 августа 2020 года virgola71 #
1 августа 2020 года Okoolina #
1 августа 2020 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: