• 2 января 2009, 17:58
  • 179327

Солянка мясная "Волшебный суп"

Рецепт: Солянка мясная Волшебный суп

По правде говоря, это просто солянка сборная мясная. На сайте есть много вариантов - предлагаю свой, уже проверенный временем. Очень вкусно и ароматно!!! Всегда готовлю ее к большим праздникам, потому как на следующий день она становится действительно ВОЛШЕБНОЙ!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Ингредиенты для «Солянка мясная "Волшебный суп"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1795.4 ккал
белки
82.2 г
жиры
103.6 г
углеводы
90.6 г
100 г блюда
ккал
111.5 ккал
белки
5.1 г
жиры
6.4 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Солянка мясная "Волшебный суп"»:

  • Закидываем свинину в кастрюлю, добавляем для бульона всяческие приправки (те, которые любите). У меня - лавровый лист, соль, перчик горошком, парочка гвоздичек и парочка горошин душистого перца.

  • Пока варится бульон, займемся всем остальным.
    Нарезаем и обжариваем на растительном масле лучок.

  • Нарезаем огурчики. Количество огурчиков зависит от того, насколько они у вас соленые.

  • Добавляем к луку наши огурчики и томатную пасту, еще пару минут все это обжариваем.

  • Очищаем и нарезаем картофель, отправляем его в бульон.

  • Берем наши вкусные копчености. Все нарезаем кубиками; я еще добавила кусочек вареной колбаски (сфоткать забыла)

  • И по отдельности обжариваем каждый вид мяса или колбасы.

  • Берем маслины, жидкость не сливаем!!! Полностью все содержимое баночки отправляем в бульон.

  • Потом туда же, в бульон, отправляем нашу зажарку (лук с огурцами) и все обжаренные копчености.

  • Даем пару минуток покипеть и разливаем по тарелочкам.
    Добавляем сметанку (или майонез), зелень и дольку лимончика.

Приглашаем всех к столу!!! Поверьте, реакция родных и гостей на эту соляночку всегда очень бурная!!! Волшебный супчик Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Солянка мясная "Волшебный суп"
Рецепт: Солянка мясная Волшебный суп

По правде говоря, это просто солянка сборная мясная. На сайте есть много вариантов - предлагаю свой, уже проверенный временем. Очень вкусно и ароматно!!! Всегда готовлю ее к большим праздникам, потому как на следующий день она становится действительно ВОЛШЕБНОЙ!!!

Ингредиенты для «Солянка мясная "Волшебный суп"»:

Другие варианты рецепта

2525

Моя солянка

Фотографии «Солянка мясная "Волшебный суп"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
муж такое обожает++++++++
Светочка спасибо )))) они все любят - пожирней и погуще)))))))
Готовлю около 40 супов а до Солянки никак руки не доходили!Но сподвигли меня -завтра приготовлю-слюнки текут!!!Спасибо за вкуснотищу!
Давайте!)))) Жду с нетерпением Ваших впечатлений от соляночки))))))
Спасибочки за коммент))))
Да, соляночка это действительно волшебно!!! Мой муж такие супчики "живительными" называет. С Новым годом, Катюш!!!
Спасибо, Юличка!!!!!
Взаимно с Новым годом!!!!!!!!!!!!!!!
Очень красиво смотрится и наверняка вкусно. Спасибо за интересный рецепт!
очень вкусно!))))) Спасибо большое!)))))
ИДЕАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ ДЛЯ ВТОРОГО ДНЯ ЗАСТОЛЬЯ!СПАСИБОЧКИ!
Спасибо!!!! не за что))))
волшебный,сказочный Новогодний супчик,КЛАСС,СУПЕР КАТЮША! С НОВЫМ ГОДОМ,С НОВЫМИ ШЕДЕВРАМИ! ++++++++++++++
Лейлочка, спасибо,дорогая!!!!! Взаимно!!!!! С наступившим!!!! Всего-всего!!!!!
Солянка это здорово))))мы тоже любим...))))+++++
да, это вкусно))))) спасибо!!!
ооо, да! Соляночку мы любим! Ваша - отменная! +++++
в от, спасибо!!!!!!!
Эх, жаль нельзя проголосовать несколько раз! Только попав на "поваренок", я впервые стала готовить солянку сама. Теперь это один из моих любимых супов, я бы даже сказала, наилюбимейший из любимых!
С НОВЫМ ГОДОМ, КАТЮША!
Спасибо огромное)))) и за коммент, и за поздравления!!!!
к сожалению - не знаю как Вас зовут
Катюш, какая вкуснятина, забираю!!!
Иришка, забирай, конечно же!!!!! на здоровье!)))
Хорош супец!!!+++++++++++++++++++++
а то!))))))))))))))))
Спасибочки!))))
Танюшка, спасибо)))))
отличная соляночка на 2 день в самый раз+++++
это точно!)))) спасибо!!!!
вкуснятина!!! +++
Майечка, спасибо большое!!!!!
хорошая солянка +
Спасибо!!!
Катюш..аппетит на меня нагнала...волшебство???
Супчик СУПЕРСКИЙ!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка, точно! - сижу и колдую)))))))))))))
Спасибо, дорогая))))))
А я вот солянку никогда не готовила, а муж ее очень любит, в кафешках только ее и заказывает в качестве первого блюда. Хотелось бы удивить любимого и приготовить Вашу соляночку. Вроде все понятно и просто, только подскажите на какое количество воды расчитан этот рецепт? Заранее благодарна. А Вам только +++++++++++
На глаз))))))У меня получается почти целая большая кастрюля, она на 5 литров.
Спасибо за коммнт))))
Отличная солянка, причем завтра будет намного вкуснее! ++++
Это мы знаем))))) Я ее 31 готовила, а 1 числа - она уплеталась всеми за обе щеки))))))
Спасибо большое))))
Это красивая новогодняя сказка а не солянка Большое спасибо за такой красивый и вкусный рецепт Давно искала что-то подобное Наконец -то моя мечта сбылась СПАСИБО
Очень рада, что такой нужный рецептик))))
Спасибо))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки