• 30 ноября 2021, 12:07
  • 9892

Итальянский десерт "Сицилийские Апостольские Пальчики"

Рецепт: Итальянский десерт Сицилийские Апостольские Пальчики Рецепт: Итальянский десерт Сицилийские Апостольские Пальчики

Рецептом этого десерта поделилась со своими зрителями блогер Елена "Вкусная Италия". Я немного изменила рецепт, добавив интуитивно несколько ингредиентов. Предлагаю и вам, дорогие поварята, познакомиться с этим чудесным лакомством.

Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

Ингредиенты для «Итальянский десерт "Сицилийские Апостольские Пальчики"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
727.8 ккал
белки
33.8 г
жиры
47.3 г
углеводы
41.3 г
100 г блюда
ккал
202.2 ккал
белки
9.4 г
жиры
13.1 г
углеводы
11.5 г


Рецепт «Итальянский десерт "Сицилийские Апостольские Пальчики"»:

Фундук ТМ "Botanica" измельчить в крошку. Вяленые бананы ТМ ""NaturFoods" нарезать мелкими кусочками.

Шоколад (50 гр.) нарезать в стружку.

Соединить ореховую крошку, шоколадную стружку и нарезанные мелкими кусочками вяленые блананы.

В миску добавить Рикотту (170 гр.), орехи, шоколадную стружку и нарезанные кусочками вяленые бананы. Добавить 1 ст. ложку сахарной пудры. Все хорошо перемешать и убрать в холодильник.

В миску добавить яичные белки (4 шт.), добавить 1 ч. ложку лимонного сока, 2 капли ванильной эссенции, соль (1/4 ч. ложки). Взбить белки НЕ ДО СТОЙКИХ пиков! Белки должны иметь слегка подвижную структуру.

Для выпекания блинчиков нужна маленькая сковорода, диаметром примерно 10 см. с АНТИПРИГАРНЫМ покрытием. Сковороду смазать растительным маслом, ложкой выложить белковую массу, распределить равномерно по дну сковороды толщиной примерно 0,7-1 см. Выпекать блинчики на очень тихом огне. Блинчики снимаются со сковороды очень хорошо, сложности возникнуть не должно. На каждый блинчик выложить приготовленный крем с наполнителями. Свернуть блинчики в рулончик, при подаче посыпать сахарной пудрой. Из общего количества белкового теста получается 10 блинчиков.

Приятного аппетита в Новогоднюю ночь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Итальянский десерт "Сицилийские Апостольские Пальчики"
Рецепт: Итальянский десерт Сицилийские Апостольские Пальчики

Рецептом этого десерта поделилась со своими зрителями блогер Елена "Вкусная Италия". Я немного изменила рецепт, добавив интуитивно несколько ингредиентов. Предлагаю и вам, дорогие поварята, познакомиться с этим чудесным лакомством.

Ингредиенты для «Итальянский десерт "Сицилийские Апостольские Пальчики"»:

Комментарии и отзывы

Отличный десерт для ночного праздника, не будет утром угрызений совести
Вкусняшки!!!!!!!!
Добрый день! Уточните,пожалуйста, какое количество орехов и бананов вы брали?
Все на Ваш вкус.
Очень аппетитные пальчики!
Интересный рецепт, а блинчики какие получаются?
Как на фото в сковородочке. Я специально сделала фото блинчика в сквовороде.
Очень аппетитные пальчики!
Очаровательный, очень интересный десерт, Танечка!
Вопрос,блинчики жарить с 2х сторон?Спасибо за интересный рецепт.
Вопрос,блинчики жарить с 2х сторон?Спасибо за интересный рецепт.
да, с двух сторон
Восхитительные пальчики , Танечка!
Очень аппетитные пальчики!!
Какая вкусняшка! заберу к чаю) и рецептик тоже Какие фото!
Танюша, чудесное лакомство!
Да, я бы тоже отведала, надо обязательно приготовить.
десертик просто супер!
Изумительный десерт!
чудесные блинчики
таких бы штучек ...надцать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки