Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

galacomzone-2018Поваренок 4 уровня

4 октября 2023, 13:33
1236

Сливочный суп с цветной капустой

Необычный, вкусный, легкий, питательный, полезный – так можно охарактеризовать этот суп. Оригинальный рецепт, несложное приготовление и невероятный сливочный аромат – сытное первое блюдо с овощами. Суп хорош и на обед, и на ужин.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Сливочный суп с цветной капустой»:

Бульон (овощной) — 500 мл
Капуста цветная — 400 г
Картофель — 2 шт
Кукуруза (консервированная) — 150 г
Лук красный — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Тимьян — 0.5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Сыр сливочный (плавленый Hochland) — 100 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2038.6 ккал	белки 79.4 г	жиры 103.9 г	углеводы 201.4 г
Порции
ккал 509.7 ккал	белки 19.9 г	жиры 26 г	углеводы 50.4 г
100 г блюда
ккал 128.2 ккал	белки 5 г	жиры 6.5 г	углеводы 12.7 г

Рецепт «Сливочный суп с цветной капустой»:

Цветную капусту рахобрать на соцветия, выложить в один слой в форму для запекания, полить маслом и запекать в режиме "гриль" 15 минут, до подрумянивания.
Лук нарезать мелкими кубиками и тушить до мягкости в кастрюле с толстым дном 5 минут. Картофель нарезать кубиками, чеснок порубить и выложить к луку, добавить тимьян и муку и обжаривать 2-3 минуты помешивая.
Влейте овощной бульон, посолите и готовьте на среднем огне под крышкой 15 мин.
Добавьте кукурузу и варите суп еще 5 мин.
Добавьте сливочный сыр и хорошо размешайте, чтобы не было комочков.
Переложите подготовленную капусту в кастрюлю с супом, доведите до кипения и прогревайте 1 мин.
Разлейте суп в тарелки, добавьте зелень, приправьте перцем.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Сытный ужин На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: первое ужин обед

Вкусы: сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/179585/]Сливочный суп с цветной капустой[/url]
[url=/recipes/show/179585/][img]/data/cache/2023oct/04/31/3074485_37325-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Необычный, вкусный, легкий, питательный, полезный – так можно охарактеризовать этот суп. Оригинальный рецепт, несложное приготовление и невероятный сливочный аромат – сытное первое блюдо с овощами. Суп хорош и на обед, и на ужин.

Ингредиенты: Бульон, Капуста цветная, Картофель, Кукуруза, Лук красный, Чеснок, Тимьян, Мука пшеничная, Сыр сливочный, Масло растительное, Перец черный, Соль, Зелень.
Тэги: первое, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливочный суп с цветной капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023oct/04/31/3074485_37325-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливочный суп с цветной капустой" title="Рецепт: Сливочный суп с цветной капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необычный, вкусный, легкий, питательный, полезный – так можно охарактеризовать этот суп. Оригинальный рецепт, несложное приготовление и невероятный сливочный аромат – сытное первое блюдо с овощами. Суп хорош и на обед, и на ужин.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливочный суп с цветной капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/179585/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливочный суп с цветной капустой

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Сливочный суп с цветной капустой»:

Бульон Капуста цветная Картофель Кукуруза Лук красный Чеснок Тимьян Мука пшеничная Сыр сливочный Масло растительное Перец черный Соль Зелень

Тэги: первое, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

589

Свинина по-венгерски

139
589
36474

442

Салат из редьки с мясом

123
442
26832

726

Новогодние крекеры с рыбным паштетом

49
726
11388

Комментарии и отзывы

6 октября 2023 года priz-2018 #

У Вас не указано на каком этапе добавлять сыр

6 октября 2023 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)

Точно, спасибо за замечание. Сыр добавляем в самом конце, перед цветной капустой. Постараюсь исправить.

5 октября 2023 года мисс #

вкусно и полезно.

4 октября 2023 года yugai ludmila65 #

Вкусный супчик, с цветной капустой и полезный.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливочный суп с цветной капустой

Ингредиенты для «Сливочный суп с цветной капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочный суп с цветной капустой»:

Похожие рецепты

Кукурузный суп с тыквой и рисом

Суп весенний

Суп с потрохами и яичной лапшой

Зеленый суп

Галушки с сюрпризом

Куриный суп "Бабушкин"

Запеченный томатный суп

Суп томатный с капустой и пшеничной крупой

Марокканский суп "Харира"

Попробуйте приготовить вместе

Свинина по-венгерски

Салат из редьки с мясом

Новогодние крекеры с рыбным паштетом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!